竹輪是什麼
1樓：甜妹圖書吧
竹輪是一種食物，空心圓柱狀，多數直徑2釐公尺，長4至6釐公尺，頭尾淺黃色，中間棕色，有皺紋狀表面，像被燒烤過一樣。而根據不同地域，使用的魚和製作形式及味道的不同，竹輪也有不同的特徵。香港及澳門俗稱獅子狗魚蛋、獅子狗丸、獅子狗卷或獅子狗，最早是一種將魚肉泥、麵粉、蛋白、調味料混合，裹在竹籤上、細木枝上並以火烤或蒸食的小吃，多已改用機器製造，不再使用傳統制法。
人們將明太魚、鯊魚、飛魚、花鯽魚等的魚肉里加上鹽、糖、澱粉、蛋白等塞入竹圈，以竹製或金屬製的粗棒狀扦子厚厚夾住，然後火烤或蒸熟。在日式火鍋，關東煮中較為常見。
竹輪中含有非常豐富的營養價值，因為竹輪是使用魚肉製作而成，魚肉中主要含有葉酸維生素b12，以及維生素b2，因此具有較好的滋補健胃和消水利腫的作用，還有清熱解毒的效果。竹輪是人們用明太魚、羅非魚以及其他的魚肉，加上鹽、糖、以及澱粉塞入竹筒內，並且用竹製或者是金屬材料的粗梆子夾住，用火烤熟或蒸熟，因此它的味道是非常好吃的。但值得注意的是，竹輪這種食物並不應該過度食用，否則也會引起上火現象的產生。
竹子的年份是如何區分
2樓：雨過天晴太陽紅
竹子是在出土後三個月就成形的，在一年清則內都屬於新竹，竹竿上會有薄薄的蠟質粉末，第二年蠟質脫落，開始會有淡淡的蘚苔附著，第三年蘚苔便佈滿竹竿表面，到了第四年，蘚苔顏色會變得更深，竹農便以此來判斷竹子的年齡。
方法/步驟。
1、從竹質判斷：
年份短的幼竹，質地太嫩，而年份太久的笛子，經談正螞長期自然風化，竹質已經枯僵脆化。
2、從竹節的顏色判斷：
全身帶白霜的是當年的新生竹，竹節帶有霜的竹齡為一年。竹齡越大顏色越深，也隨之開始泛黃。超過15年的竹子就開始發灰了，逐漸乾枯死亡。
3、從竹葉的顏色判斷：
從竹含埋葉的顏色上也可以識別竹子的老嫩。嫩竹的竹葉翠綠欲滴，而老竹的竹葉就顯得略帶枯黃了。
4、靠經驗常識：
一般可從竹子的外表進行觀察。嫩竹子，受光照時間短，竹皮翠綠，竹身無光澤，竹節毛澀，節紋粗。尤其是幼竹，還可以在竹根處找到蛻落的竹箬。
老竹子，光照時間長，竹皮青裡泛黃，甚至透紅，竹身光亮，節紋細。另外，從竹葉的顏色上也可以識別竹子的老嫩。嫩竹的竹葉，翠綠欲滴。
而老竹子的葉呈暗綠色，甚至帶有枯黃。
竹子的生活用途。
竹材用工程化方法，經物理和化學作用製成的竹纖維，被用作紡織品，做成毛巾和衣物等。將竹材通過烘培，製成竹炭，被用在許多場合，包括去除環境氣味，以及特殊風味食品。竹炭經過粉碎和活化製成的活性炭，有很好的吸附和淨化作用，被用在汽車和傢俱，以及汙水處理等。
竹也常用於建造棚架（搭棚）、做為建材及掃帚、桌、椅等日用品。竹也可以編制籮筐、揹簍、菜籃、席子等一般農村多見。竹子現在已廣泛應用到家紡、襪子、內衣等貼身紡織領域。
3樓：肉可自上身
年份短的幼竹，質地太嫩，而年份太久的笛子，經長期自然風化，竹質已經枯僵脆化，故脊胡而一般選用生長期為3～5年的竹子。
判別竹子的老嫩，一般可從竹子的外表上進行。嫩的竹子，受光照時間短，竹皮翠綠，無光澤；竹節毛澀，節紋粗，尤其團罩是幼竹，可以在竹節、竹根處找到脫落的竹箸。而老的竹子，光照時間長，竹皮青裡泛黃，甚至通紅，竹身光亮，節紋細，甚至因風化移損而看不到節紋。
另外，從竹葉的顏色上也可以識別櫻或攔竹子的老嫩。嫩竹的竹葉翠綠欲滴，而老竹的竹葉就顯得略帶枯黃了。
竹輪是什麼？
4樓：高啟強聊情感
竹輪是一種食物，空心圓柱狀，中間棕色，有皺紋狀表面，多數直徑2釐公尺，長4至6釐公尺，頭尾鄭氏淺黃色，香港及澳門俗稱獅子狗。
魚蛋、獅子狗丸、獅子狗卷或獅子狗，最早是一種將魚肉泥、麵粉、蛋白、調味料混合，裹在竹籤上、細木枝上並以火烤或蒸食的小吃，多已改用機器製造。
竹子裡到底有沒有空氣，竹子的竹節裡面是不是真空？
喬麗雅 竹子裡面的氣體可能含有氧氣 二氧化碳 氮氣。竹子裡氣體含氧氣的量比空氣中氧氣的含量要少一些。竹子裡氣體的氧氣佔八分之一到六分之一。而且所含二氧化碳的量要比空氣裡的含量多得多。所以竹子裡的氣體大部分是二氧化碳。竹子裡的氣體的成分有氧氣和二氧化碳。氧氣含量比空氣中裡的氧氣稍微少一點，而二氧化碳比...
竹鼠是不是一定要吃竹子啊，竹鼠可以不吃竹子而吃甘蔗嗎？
喜食竹類的地下莖 竹筍，也吃其他植物。銀星竹鼠 hoary bamboo rat,r.pruinosus 主要在我國的東南地區和印度 馬來半島等地。如雲南 廣西 貴州 湖南 廣東 福建等地。地下生活，以葦草根 白茅根 竹根 竹節 竹葉 竹筍為食 大竹鼠 large bamboo rat,r.suma...
家裡的竹子葉子發黃了,是不是甲醛超標
奇2生 1.入前要將插條基部葉片剪去，並將基部用利刀切成斜口，切口要平滑，以利吸收水分和養分。每3天 4天換1次清水，10天內不要移動位置或改變方向，約15天左右可長出銀白色鬚根。2.生根後不宜換水，水分蒸發減少後才能及時加水。常換水易造成葉黃枝萎。3.生根後要及時施入少量複合化肥，則葉片油綠，枝幹...