1樓：手機使用者
安溪鐵觀音非常非常之出名
麻煩採納，謝謝!
2樓：匿名使用者
安溪的有四大名茶:鐵觀音、**桂、毛蟹、本山 你問的是土特產嗎?主要是茶葉.安溪的有四大名茶:鐵觀音、**桂(黃旦)、毛蟹、本山... 就差不多是這些
3樓：遠遠
官橋豆乾、湖頭米粉 、柿餅 ，最出名的還是安溪鐵觀音
安溪有什麼特產
4樓：幸信匡鸞
安溪的有四大名茶:鐵觀音、**桂、毛蟹、本山
你問的是土特產嗎?主要是茶葉.安溪的有四大名茶:鐵觀音、**桂(黃旦)、毛蟹、本山...就差不多是這些
鐵觀音的詳細介紹：鐵觀音是安溪的特產.
安溪是中國烏龍茶鐵觀音的主產區，種茶歷史悠久，唐代已有茶葉出產。安溪境內雨量充沛，氣候溫和，山巒重疊，林木繁多，終年雲霧繚繞，山青水秀，適宜於茶樹生長，而且經過歷代茶人的辛勤勞動，選育繁殖了一系列茶樹良種，目前境內儲存的良種有60多個，鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅佔等都屬於全國知名良種，因此安溪有"茶樹良種寶庫"之稱。在眾多的茶樹良種中，品質最優秀、知名度最高的要數"鐵觀音"了。
茶樹良種"鐵觀音"樹勢不大，枝條披張，葉色深綠，葉質柔軟肥厚，芽葉肥壯。採用"鐵觀音"良種芽葉製成的烏龍茶也稱"鐵觀音"。因此，"鐵觀音"既是茶樹品種名，也是茶名。
鐵觀音原產安溪縣，
已有200多年的歷史，關於鐵觀音品種的由來，在安溪還留歷史傳說，說是茶農魏飲做了一個夢，觀音菩薩賜給的一株茶樹，挖來栽種而成；另一說是安溪堯陽一位名叫王士讓的人在一株茶樹上採葉製成茶獻給皇上，皇上賜名"鐵觀音"而得。
5樓：韓望亭咎嫻
安溪特產柴燒鐵觀音
柴燒鐵觀音的歷史
安溪產茶始於唐末，至今已有1000多年的歷史。安溪鐵觀音茶起源於清雍正年間，距今已有二百八十多年的
歷史，當時安溪茶農選育出許多優良茶樹品種，其中以鐵觀音製茶品質為最優。上千年製茶技藝的傳承與不斷完善，已形成了一整套完整的傳統手工製茶技藝。因此在手工時代，用古法手工製作的鐵觀音皆可稱為「柴燒鐵觀音」。
然而隨著安溪鐵觀音這幾年炒作過多，以及機械化的普及，傳統鐵觀音的做法改變太大。現在許多商家為了求蘭香而在市場上流行輕發酵工藝的鐵觀音，還有的商家為了迎合流行風，做成奶香鐵觀音、甜味鐵觀音、酸味鐵觀音等，這在很大程度上破壞了鐵觀音的本質特徵和傳統的製作工藝，使其失去了自然的本色。
但是，在快生產時代，還是有一些商家在堅守著「慢傳統」，出於對傳統工藝的摯愛，他們摒棄現代製茶器械，迴歸古法制茶，讓擁有上千年曆史的「柴燒鐵觀音」再度興起，讓鐵觀音
迴歸到最質樸的自然本色。
6樓：天亞茶葉
龍涓鹹菜乾
蓬萊冬瓜糖
安溪湖頭白粿
長坑麥芽糖
安溪湖頭白粬
安溪湖頭蜜桔
安溪湖頭米粉
安溪鐵觀音茶葉的特徵
福昌瓷涼蓆
蓬萊冬瓜糖
老其蘇枳術末
芪棗健胃茶
長坑的鞭炮
福都陶器
福昌瓷珠編織品
湖上盛富竹器
龍涓錢塘鐵鼎
湖頭凹墘芫荽
龍門茭白
登山蘿蔔菜籽
湖頭甘薯新種花
城廂鎮後安柿果(柿餅)
赤嶺駟嶺芒果香
尤俊藤鐵
湖頭榮元齋養脾散
湖頭鹹筍包
長坑下林的斗笠
湖頭香菜別樣鮮
吾都芥菜名聞遐邇
大坪肉桂香飄遠
湖上鄉：沙堤竹掃
安溪油柿
福前蘆柑
山壇香菇
鎮撫蕃薯
蘆田：梅佔百花魁
玉南鐵器歷史悠久
山珍豆纖
湖頭燒賣
安溪風味：韭頭菜
湖頭稞蜜橘 秕曲糕
湖頭圭卷
安溪風味：藿米餈
安溪風味：白釉
安溪風味：鹼餈
赤嶺檬脯
桔紅糕湖頭芋包
蓮兜美豆乾
安溪特產：鐵觀音茶葉
布包豆乾
安溪特產：龍涓水甕菜
大面炸豆乾
湖頭米粉
7樓：少竹折儀
安溪的茶是享益是海內外的特產，安溪的茶是屬於烏龍茶系的，但其中要屬鐵觀音最出名的，當然是安溪最主要的特產。安溪的藤鐵工藝也是相當的出名的，也是安溪除了茶葉之外重要的產業之一，當然安溪的特產還有油柿子！
8樓：興建設黎琬
安溪的有四大名茶：鐵觀音、**桂、毛蟹、本山
9樓：佴金生邴釵
你問的是土特產嗎?主要是茶葉。安溪的有四大名茶：
鐵觀音、**桂（黃旦）、毛蟹、本山。其中以鐵觀音最為有名。還有藤鐵工藝。
名鎮也有各自的特產：湖頭的米粉；官橋的豆乾、後安的柿餅...
10樓：翦穎卿庹香
福州特產有橄欖、福桔、龍眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脫胎漆器、木畫、木雕、紙傘、貝雕、瓷器等
泉州有各種瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪烏龍茶、老範志萬應神曲、永春老醋、源和堂蜜餞、泉州木偶頭、永春漆籃、人造花等。
11樓：匿名使用者
安溪鐵觀音
世家紅菇：野生紅菇 野生金線蓮！
12樓：匿名使用者
湖頭小吃
感德祥華茶葉
龍門溫泉（不是吃的）
我只知道這些
13樓：匿名使用者
官橋蓮美豆乾，官橋豆乾面，湖頭米粉，
14樓：雨蝶曦夢
湖頭米粉
官橋豆腐
長坑淮山
龍捲鹹菜乾
蓬萊冬瓜糖
長坑麥芽糖
湖頭白粿
湖頭蜜桔
湖頭鹹筍包
湖頭燒賣
安溪韭頭菜
湖頭稞秕曲糕
湖頭圭卷
安溪藿米餈
安溪白釉
安溪鹼餈
赤嶺檬脯
桔紅糕湖頭芋包
蓮兜美豆乾
安溪鐵觀音
布包豆乾
安溪龍涓水甕菜
大面炸豆乾
湖頭米粉
15樓：
蓬萊還有花生酪 很香
福建安溪有4大特產是什麼
16樓：匿名使用者
安溪地方特產四大名茶：鐵觀音、本山、**桂、毛蟹安溪地方小吃：湖頭米粉、後垵柿餅、福前蘆柑、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、藍田香菇、官橋豆乾、長坑米餈、龍門花生酪
安溪鄉鎮土特產：
重經【西坪】鐵觀音發源地
以者【湖頭】福壽米粉、養脾散、蜜桔
政市【鳳城】後垵柿餅、吾都芥菜
出場【福前】蘆柑
新公【官橋】蓮兜美豆乾、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、芒果產理【藍田】香菇
在我【長坑】米餈、薯仔（淮山）
他到【龍門】花生酪（麻酪、酪花）、桂瑤菱白筍主生【蓬萊】荔枝
就資【龍涓】鹹菜乾、紅曲
能行【虎邱】菸葉
17樓：裝純拉來輪
簡訊詐騙，雞，鴨，暴利茶
佛山有什麼特產?
福建安溪的特產是什麼?
18樓：匿名使用者
安溪地方特產四大名茶：鐵觀音、本山、**桂、毛蟹安溪地方小吃：湖頭米粉、後垵柿餅、福前蘆柑、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、藍田香菇、官橋豆乾、長坑米餈、龍門花生酪
安溪鄉鎮土特產：
重經【西坪】鐵觀音發源地
以者【湖頭】福壽米粉、養脾散、蜜桔
政市【鳳城】後垵柿餅、吾都芥菜
出場【福前】蘆柑
新公【官橋】蓮兜美豆乾、山珍豆簽、赤嶺桔紅糕、芒果產理【藍田】香菇
在我【長坑】米餈、薯仔（淮山）
他到【龍門】花生酪（麻酪、酪花）、桂瑤菱白筍主生【蓬萊】荔枝
就資【龍涓】鹹菜乾、紅曲
能行【虎邱】菸葉
福建安溪出產哪些水果
安溪的特色小吃
19樓：匿名使用者
大面炸豆乾
安溪官橋赤嶺「大路街」的「大面」，再怎麼樣挑剔的人，也不能說它不是名副其實、真真確確、貨真價實的「大面」喲！
參觀這種「大面」的製作過程，你不會像師傅那樣大汗淋漓，但你肯定會瞠目結舌、忍俊不禁。
「大面」全憑手工操作，一切器材取自家居現成：放倒一扇大門板，擱上一大團發酵過的麵糰；那根兩米多長、大腿般粗細的硬木門栓，一頭塞進牆上壁洞，一頭斜坐著趕面師傅。老師傅一腿曲起，一腿腳尖著地，蹬蹬踢踢著做扇形往復壓輾運動，嘴中還哼哼唧唧，十分滑稽好笑！
壓輾幾遍，麵糰伸來，有大鍋蓋般大小；撒上一層乾麵粉，將它翻轉身，再輾再壓。如是反覆多遍，甭管它薄厚方圓，又最後撒上乾粉，層層疊將起來，拿把兩尺來長的鍘刀，從左往右地切、切、切……切完為止，不計寬窄。最細者也有半指粗，你敢說它不算「大」面？
這種大面耐煮耐嚼耐餓。燙熟後撈出作螺狀攤晾於竹篩，食客從篩旁油鍋裡撈上一塊炸豆乾，夾進螺形大面條間，團成春捲狀。「牙好，胃口就好！
」只要是「牙好」者，確越嚼越覺得「別有一番滋味在心頭」，難怪其貌不揚的它，至今流傳不衰。
麻餈手裡捻
安溪龍門教堂對面，龍門鎮山頭村下尾溪，有棵好幾百年的大芒果樹，匝地濃陰盈畝。自古以來，樹陰下都搭著間草寮，遠遠的，就能聽到從草寮傳來的開水壺的吱吱聲；遠遠的，就會聞到麻餈的甜香味。
這兒的麻餈太出名了，出名得海外僑親回家，大多會在這停車，或僱車特地到這品嚐一口。
這兒的麻餈真「麻」，外面裹著厚厚的一層炒芝麻末或炒花生末；這兒的麻餈真甜，可隨主便醮上蜂蜜、白糖、紅糖或飴糖；這兒的麻餈還真嫩，選料十分講究：本地糯米有「小術」、「大術」兩個品種，夏術秋術兩次收成。舂麻餈用的必須是「大術」，夏季的「大術」還不行，必須是秋收的才好。
將秋收糯米「大術」淘淨浸透瀝乾，置石臼中邊舂邊翻、邊翻邊舂；越是「磨洋工」，它便越膩越嫩。舂好的餈粑蒸熟擱冷後，整團置入新從深井裡打上來的涼水中，它不餿不溶不發硬。客人叫好時，主客雙方淨手，大小任意，隨吃隨捻。
所謂「麻餈手裡捻」，大概就是這層意思吧？
現代人頭腦「活絡」多了，有的餈粑不用臼舂，改為機器磨輾。其外觀別無二致，但口感雲壤有別。難怪來此大樹陰下歇涼嘗餈的海外遊子，絡繹不絕。
澳茄茜草諽
赤日炎炎似火燒，口乾舌燥心糟糟；喝碗澳茄茜草，心涼齒香火氣消！
安溪屬丘陵山區縣，枯樹崖壁上，偶爬有澳茄的藤蔓。它其實與無花果同科，節節生根，氣根就直接扎進樹皮或岸壁，汲取水分營養。一年一生的澳茄，大小如雞蛋，臍部平蒂部尖，酷似兒童抽旋著玩的轆轆。
成熟的澳茄外皮由青轉黃變褐，肚裡滿是白色花柱狀蕊頭，取之水浸搓捏成膠狀黏液，煮開過濾冷卻，即成透明溫潤的澳茄了。
茜草的製作要簡單得多。小溪深澗旁，長著的茜草洗淨晾乾，至盛夏褥暑，取之置大鍋大鼎文火熬呵煉呵，至茜草葉消梗糊、湯汁濃褐，過濾後加入濃米漿冷卻，水靈靈、鮮嫩嫩、彈性十足、膚膩眸亮的茜草，便如鄰家小妹，惹人眼饞口饞地「初長成」了。「安溪人，真好客，入門就泡茶」，說的是男人的事、大人的事；而孩子客、女賓客「入門」，要是您從冰箱裡，「泡製」出一小碗茜草或澳茄招待，他們會更由衷歡迎。
茜草和澳茄，均在大熱天同時上市，吃法也完全一樣：切一小塊置於瓷碗中，加入冰涼開水，調入白糖或蜂蜜，用小匙輕輕攪拌，它即呈碎角狀在涼水中翻騰旋轉，恰似烏龍翻江、百蛟倒海，煞是耐看；而入口的爽滑細嫩，更使人印象深刻，歷久不忘。現市面上發售的「仙草蜜」，即此物也！
安溪三寶」令閩南旅外僑親愛不釋「口
在閩南僑鄉安溪，除了享譽海內外的鐵觀音茶葉外，還有三樣「寶貝」令人愛不釋「口」，特別是久居異域的閩南旅外僑親，如有返鄉，通常都要帶一些回居住地，讓親朋好友品嚐家鄉的美味。
行銷四方的湖頭米粉
曾經有「小香港」之稱的湖頭鎮，出了個康熙年間的宰相李光地，而為世人所知，其爽滑可口的「湖頭米粉」，更是閩南鄉親的「最愛」。
記者走進「米粉之鄉」湖頭鎮福壽村，只見家家戶戶的房頂上正在用竹匾晒著米粉。該村黨支部書記李加懷告訴記者，福壽村有四百多戶在加工米粉，年生產米粉達五千噸左右。
今年五十五歲的李天成，十二歲開始跟隨父親加工米粉。如今他與老伴倆還有兒媳婦一起加工米粉，每天收入都在一百元以上。一家每年的收入可達三點五萬元。
李天成告訴記者，在福壽村，凡是加工米粉的，每戶年收入都在三至四萬元以上。
在湖頭車站開米粉店的張朝簷告訴記者，福壽米粉以優質大米為原料，精加工而成，久煮不爛，入口嫩滑，深受消費者歡迎。北京、上海等大城市都有人向他訂貨，每年寄往這兩個城市的米粉都在幾千斤。還有很多東南亞的華僑向他購買米粉，回鄉探親的華僑也都會捎一些回去饋贈親友。
聞名遐邇的官橋豆乾
在安溪縣官橋鎮蓮美村，沿省道二o六線的蓮美村口、路邊擺放著許多賣豆乾的攤點，只見車輛不時停下來，購買蓮美豆乾，村民們忙得不可開交。
記者採訪了正在賣豆乾的村民林建南。據林介紹，他家三代人都在加工豆乾，現在他每天能賣七八十斤的豆乾，日收入一百多元，一年下來就有三萬多元的收入。
官橋豆乾以豆漿沉澱度適中，手工細緻，含水分少，不易變質而聞名。可用刨刀刨切如絲狀，加佐料烹煮，入口細嫩。許多回鄉探親的臺胞和東南亞一帶的華僑，臨走時都會捎帶一些豆乾。
在蓮美村，有許多人靠加工豆乾每年收入都有四五萬元，個別做得好的，每年收入有幾百萬。官橋鎮黨委書記李建文告訴記者，在蓮美村，加工豆乾的收入佔農民收入接近百分之五十，一片小小豆乾撐起蓮美村經濟的半邊天。
「後垵柿餅」軟又甜
安溪縣城有個古稱「後??」的地方，以柿餅加工聞名。記者來到當地人謝文圖家裡，盛情的主人端上了滿滿一盆的柿餅，吃著香甜柔軟的柿餅，實為至美的享受。
謝文圖從事柿餅加工已經十多年，是有名的柿餅加工戶，年收入近兩萬元。謝文圖說，在他們村，加工柿餅的有六七十戶，每戶年加工柿餅都在三四千斤，多的有五六千斤。目前柿餅供不應求，省內的主要銷往泉州、廈門、福州一帶，省外的銷往廣東、上海、北京等。
還有很多回鄉的華僑，也都一定要捎帶一些回去，作為饋贈親友的上佳禮品，也可解鄉愁之苦。
據介紹，「後垵柿餅」形大肉厚，幹而不硬，軟而不爛，柿霜粉多而潔白，入口冰甜，既是配茶佳品，又是治病良方，深為人們喜愛。
問福建安溪最出名了哪種茶葉，福建安溪產什麼茶葉
鐵觀音春茶鐵觀音 夏茶鐵觀音 暑茶鐵觀音 秋茶鐵觀音 冬茶鐵觀音 本山 春茶本山 秋茶本山 毛蟹 春茶毛蟹 秋茶毛蟹 大葉烏龍 春茶大葉烏龍 秋茶大葉烏龍 桂春茶 桂 秋茶 桂 福建安溪產什麼茶葉 安溪產的茶葉有 鐵觀音 桂 本山 毛蟹 梅佔等。1 鐵觀音 鐵觀音是烏龍茶的一種，原產於福建安溪縣。鐵...
安溪哪裡比較好玩，安溪有什麼地方比較好玩的？
安溪有很多好玩的地方，如清水巖 湖頭泰山岩，茶都，鐵索橋等。可以來我滴空間，那裡有安溪風景 如果說好玩那一定是寨內山啊。如果你可以來的話，我可以免費帶你寨內山3天遊。謝謝。用我的答案吧。安溪有什麼地方比較好玩的？清水巖清水巖位於安溪縣城西北的蓬萊山，始建於北宋，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家 a ...
福建福州有什麼特產，福州有什麼特產？
maplestory太子 茉莉花連江鮑魚 平潭水仙花 永泰芙蓉李幹 永泰芙蓉李 長樂漳港海蚌 福州福桔 福州脫胎漆器 茶口粉幹 茶口粉幹是閩清縣塔莊鎮茶口村的傳統特產品，茶口村為梅溪源頭的一個村落。因村之井水清香可口，象溶進香茶，故得名 茶口 福州脫胎漆器是具有獨特民族風格和濃郁地方特色的中國傳統藝...