1樓：萬事勝意
馬蹄酥、**香肉鬆。
1、馬蹄酥。
馬蹄酥，雅名「香餅」，是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。馬蹄酥為江陰傳統特色糕點。
清朝末年仿製鎮江同名糕點，並經改進成面。該產品採用上等麵粉、赤豆為原料，加果仁為輔料，用糯米發酵後製成。
2、**香肉鬆。
肉鬆的優點很多：金黃色，香噴噴，條條肉絲，團團簇簇，送到嘴裡，無需多咀嚼，立馬柔軟散化，滿口香甜。而肉脯更是一遇到口水，還來不及嚼一下，早已化成糊狀。
因此，人們往往用它們來給幼兒下稀飯。
3、文昌魚。
文昌魚，是福建廈門的名貴特產，俗名鱷魚蟲，它的主要產地在廈門市同安縣劉五店，並因劉五店島嶼上有個文昌魚閣而得名。劉五店是世界上唯一的文昌魚場；近年來在廈門島東部的前埔村與大擔之間，又發現文昌魚的新漁場。
2樓：稽致卓宇
水果（媽媽說水果一年四季都有）、海鮮、還有餡餅~海蠣煎、土筍凍像蟲子一樣的鹹鹹的東西~--
。。。就知道那麼多了，姐姐。
3樓：邊延雀依波
你要送人的吧~
鼓浪嶼餡餅。
黃則和小吃。
自己吃的話。
就是土筍凍春捲。
4樓：時千藩醉山
同安封肉，馬蹄酥，炸棗。
廈門特產有哪些
5樓：烈火金剛
廈門的餡餅最有名，肉鬆餅，鐵觀音茶葉，到臺灣一條街購買臺灣產品也不錯。
6樓：匿名使用者
海產品，茶葉，餡餅，臺灣小吃。
7樓：無頡昝苒苒
買廈門特產的建議可以上手禮網看看，有很多，而且正宗，便宜，在景區買容易被貴了，除了快遞，他們家居然還可以網上下單機場提貨，對於航班旅客來說很方便啊。
8樓：沃聰接俠騫
一、鼓浪嶼肉乾。
評選「最值得帶回老家的五種廈門特產」,廈門的肉鬆也不錯！
二、大嶝紫菜。
輕便，不佔空間，又有海邊特色，也不貴。
三、海產乾貨。
魷魚、墨魚、乾貝。
四、貢糖餡餅。
方便攜帶便於儲存。
五、茶葉龍眼乾。
安溪的茶葉全國有名。
9樓：戊時有弘業
沙茶麵，花生酥，海鮮乾貨，文昌魚，餡餅，海蠣煎。
10樓：全魁紀高寒
鼓浪嶼餡餅！泡雞爪！
11樓：葉軒滕谷雪
很多，帶些家裡人喜歡吃的就好拉。
廈門土特產有哪些
12樓：匿名使用者
枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷巖茶、鐵觀音、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、燕皮、肉鬆 (空)、館溪蜜柚、、閩筍、石獅甜棵、、蠔煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、改良竹編、香珠香袋、角梳、紙傘、八寶印泥、漳州木偶頭、廈門珠繡。
13樓：谷菊桂茶
麥禾網是國內大型。
土特產****，有各地區土特產品，可以通過網購選擇要找的各地區土特產，全是正規廠家產品，有安全保障。網購註冊時可填邀請碼365sc1，可享受更***格。
14樓：一紙寡言
無論什麼時候談到吃，都是百花齊放百家爭鳴的事，一千個吃貨有一萬+種說法。可總有那麼幾個地方，比如，廈門，會讓你不想爭辯，只留口舌生津。
一、沙茶麵
沙茶麵是南方飲食，卻兼具南北面條的特點，既重湯，又重面。單是沙茶醬的主料就有蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑等十數種，要經過油炸香酥再研磨細才能製成。
不同老師傅調製的沙茶醬就構成了廈門滿街頭的老字號沙茶麵館。
沙茶麵有很多搭配口味，初次品嚐的朋友，不知道怎麼選擇，可以請老闆推薦。
二、燒仙草
仙草是一年生草本植物，形狀類似薄荷葉，在低海拔山麓地區較常見到。用仙草幹以慢火熬煮加上專用的食用澱粉，製成的燒仙草，口感爽滑，富有膠質感，清涼解暑，非常受歡迎。
雖然長得很像，但燒仙草和龜苓膏絕不是同一種東西。
三、蚵仔煎
蚵仔為閩南語，指的就是牡蠣，靠海的地方多有出產，靠海的地方還出產一種特殊的氛圍：光看到那些食材，你就已經邁不開腿了。
材料：新鮮海蠣200g、雞蛋4個、香菜2棵、紅薯澱粉50g、木薯粉一把、胡蘿蔔1/2根、香蔥1根、蠔油1大勺、蒜蓉辣醬1大勺、鹽1茶匙、糖30g。
準備：雞蛋打散，香蔥切碎，胡蘿蔔去皮、擦絲；
做法：1、將新鮮海蠣洗淨，加入蠔油；
2、抓勻後醃製15分鐘；
3、將紅薯澱粉中加入適量水；攪拌成均勻面糊；
4、平底鍋中加入適量油，將醃製好的海蠣放入煎至七分熟；
5、倒入步驟4中的麵糊，攤成圓餅，待麵糊開始凝固時放入胡蘿蔔絲；待紅薯澱粉完全呈透明狀，順著邊緣倒入打好的蛋液；
6、待蛋液將要完全凝固時，撒入蔥花和香菜碎，煎至完全凝固；
7、將蒜蓉辣醬倒入碗中，撒上一些香菜，蘸食煎好的蚵仔煎即可。
四
、花生湯
花生湯單吃，或配油條炸棗什麼的都是絕配，媲美豆漿，是獨具沿海特色風味的甜湯。
五、燒肉粽
六、油蔥餜
「餜」這種食物，很多地方都有，製法也大體相同，區別在於製成後的吃法。
油蔥餜是將豬肉剁泥、荸薺、扁魚、香菇製成團狀，放如碗中和米漿一起蒸制。吃時切開，佐以甜辣醬、蒜泥、蘿蔔酸。
七、馬蹄酥
八、土筍凍
只上圖不解釋，怕你們不敢嘗試，錯過美味。
九、五香條
喜宴必備款，用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春捲狀，再放下油鍋炸成焦黃，切成幾段，蘸佐料進食。
十、炸棗
跟大棗沒關係，是在江南一帶被稱為麻團的那種東西。
15樓：古典風格的
春節步入尾聲，全國各地也迎來了溫暖的氣候特別是廈門，這個美如夢境的沿海城市，不少人也趁著這樣的好天氣，計劃著前去廈門遊玩！那麼，今天就給大家扒一扒去廈門旅遊4個最值得帶的特產。
16樓：董雪聞人彤
有海產品。
還有菜刀望採納。
17樓：海馳巧依絲
廈門盛產花生、水果。
bai;沿海多產魚、蝦du、蜊、蟹、zhi
魷魚、文昌魚。是我國文dao昌魚故鄉之一專。廈門盛產甘蔗屬，是輕工業、製糖業重要的原料。
同安素有「甘蔗之鄉」的美稱，年產甘蔗6萬多噸。至於珠繡、漆線雕、泥塑、彩扎、雕塑等工藝品，更是豐富多彩，暢銷國內外，深受人們的喜愛。
茶飲類：柴燒鐵觀音：
柴燒鐵觀音，就是採用了280年前的古法燒製技藝，即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料，純手工製作出。
來具有獨到香韻及營養價值的鐵觀音，是一種融合了傳統技藝，最具地方特色的老字號茶品。當然也是八方遊客到廈門這個海上花園觀光旅遊時不可錯過的一款特色茶。
相較於普通鐵觀音，柴燒鐵觀音的口感更醇厚、自然，而且還帶有淡淡的木柴香，且觀音韻十足。但由於是純手工製作，生產起來頗耗費人力物力，加之現在鐵觀音生產基本全面機械化，這種古法炒制的柴燒鐵觀音越來越少，當然也更顯得彌足珍貴。
18樓：多闌姒通
除了海產品。
、餡餅、菜刀，還有鼓浪嶼黃勝記的肉脯，我們去年去廈門旅遊買了好多都不夠分，後來又在網上買了分給親戚朋友。
19樓：手機使用者
我喜歡廈門的鼓浪嶼餡餅，鼓浪嶼肉乾，海滄的土筍凍，冷凍章魚，燉土龍，廈門博餅，海蠣煎等等。
20樓：手機使用者
廈門餡餅 海蠣幹 小吃「廈門沙茶麵」、廈門薄餅等。
廈門特產水果有哪些
21樓：時夏
廈門特產水果之龍眼。
廈門盛產龍眼，同安是全國六大龍眼產地之一，過去是封建帝王的貢品，同安的龍眼核小，肉多，而且香甜可口。
龍眼曬成幹，性味甘平，歸心脾經，補血益智，養血安神。用治思慮過度，心血不足，驚悸，怔忡，失眠，健忘等症。在南方一帶，生小孩坐月子的女人基本都要吃龍眼乾，甚至平常很多女人、老人也會用龍眼乾泡水喝。
廈門特產水果之芭樂。
芭樂，又名番石榴，臺灣人稱作芭樂，閩南人稱作番石榴，後來逐漸大家都開始叫芭樂。芭樂有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效；含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。 果實富含維生素c、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。
廈門特產水果之芒果。
廈門的芒果遍地都是，許多的綠化帶都是用芒果樹栽培而成。芒果雖然好吃，但是要適量啊，每天吃芒果最好不要超過200克，因為芒果是富含蛋白的水果，多吃易飽。另一點，就是芒果熱量高，多食容易上火。
請問廈門有什麼特色啊？
22樓：小胖子不愛洗澡
1，佛跳牆。
佛跳牆，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當地名菜，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老闆鄭春發研製出來的，又據費孝通先生記，發明此菜者乃一 幫要飯的乞丐。
佛跳牆通常選用鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火煨制而成。
2，燒肉粽。
燒肉粽是福建特有的地方傳統名吃，起源於福建泉州。節日食俗。燒肉粽在福建許多地區均有製作。燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。
3，花生湯。
花生湯是一道傳統名點，屬於閩菜系。主要食材有花生、雞蛋、白糖等。花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補潤肺。
這道美食發源於泉州地區，而後傳至福建其它沿海地區乃至海外。在外來旅客、港、澳、臺同胞及海外僑胞中，也早已聞名。
4，炸五香。
炸五香，福建省地方傳統小吃。採用炸氽法制作，油炸時生坯要慢慢滑入油鍋內，炸至浮起油麵時要勤翻動，以便受熱均勻。外觀色澤赤褐色，鮮香酥脆，餡潤滑甜美，熱食味道尤佳，佐酒甚宜。
5，蚵仔煎。
蚵仔煎，（閩南語讀做ǒu-ā-jiān，普通話譯作「海蠣煎」），是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建，臺灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。
23樓：匿名使用者
廈門的特色：環境空氣是國內最好的。治安也不錯~~
吃的呢，有很多很有特色的小吃，有餅，肉乾，海景。
風景，優美。。有很多值得去玩的地方。
24樓：6670新手
廈門沒啥特色。
環境不錯。
25樓：匿名使用者
文 昌 魚：已經消失了。 被跨海橋攔住，都絕種了。
26樓：逃跑的熱狗
也沒那麼好 好的熱鬧的的地就那麼就處其他的也沒那麼好原來很乾淨的現在人多了 也沒那麼衛生了。
廈門有什麼特色？
廈門有什麼特產？廈門都有什麼特產
廈門特產 湖南特產，同樣都是鴨，味道卻相差甚遠。廈門特產有 1 鼓浪嶼綠豆糕，是廈門市思明區的一個傳統糕點，製作工藝很精緻，有著豐富的營養成分，口感細膩，味道香甜，深受當地人的喜愛。2 廈門韭菜盒，久負盛名的廈門韭菜盒是當地的特色小吃。厚薄均勻的外皮經微火炸制後 油亮，皮酥香脆，內餡鮮嫩，韭菜香氣濃...
廈門有什麼著名景點和特產，去廈門旅遊有什麼特產值得帶回家送人的？
青春無敵 建議去廈門 大海 名山 都市新貌 廈門好玩的地方多得很.鼓浪嶼是廈門旅遊景點中最具魅力的景觀之一，是國家級重點風景名勝區，是廈門風景名勝的傑出代表。主要景點有 日光巖 菽莊花園 皓月園 海底世界 鄭成功紀念館 毓園 琴園 萬國建築 鼓浪嶼 廳 廈門博物館 鼓浪洞天 港仔後海濱浴場 南普陀旅...
廈門市有什麼獨特的水果，廈門特產水果有哪些？
來自峴山古靈精怪的灰太狼 1 番石榴 番石榴原產美洲熱帶，16 17世紀傳播至世界熱帶及 帶地區，如北美洲 大洋洲 紐西蘭 太平洋諸島 印度尼西亞 印度 馬來西亞 北非 越南等。約17世紀末傳入中國。臺灣 海南 廣東 廣西 福建 江西 雲南等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹。2 龍眼 龍眼原產於中...