秋天補氣的食物有哪些,秋天食補有哪些?

時間 2023-05-11 21:30:10

1樓:諫幼儀羿邃

秋天,多吃一些有酸味的水果是有利於健康的。

蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。

所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除。

石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。

葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。

芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營養價值很高,含有豐富的維生素和糖分。

柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子甜酸適口,以含維生素c豐富而著稱,因此更有益於心血管病及肥胖病患者。

柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。

檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用,故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善症狀大有益處。

山楂:性味酸、甘、微溫,營養極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素c就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。

2樓:蓬紫雪首坤

辛辣食物少吃:姜、蒜、韭、椒、蔥等。

2.第二招:養陰補氣。

中醫師不反對秋天進補,但瞭解自己是哪種體質很重要,因為「補」的內容也各異。

秋天食補有哪些?

3樓:楚玉健康坊

秋季應該如何食補?

秋季食補應該吃什麼?

4樓:_like_我

秋季食補養生。

四大排毒蔬果-石榴汁抗氧化,吃桑葚防便秘,小白菜排毒素,吃花菜健脾胃。

兩葷三素保健康-鴨肉,蓮藕,蝦,蘿蔔,兔肉。

適合秋季的食譜-

大棗蓮子銀杏粥。

原料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

做法:蓮子先煮片刻,再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後,改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。

功效:養陰潤肺,健脾和胃。

香菇冬瓜球。

原料:香菇、雞湯、澱粉適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。

做法:香菇水發、洗淨;冬瓜去皮洗淨,用鋼球勺挖成圓球待用;姜洗淨切絲;將鍋內放入適量植物油燒熱,下薑絲煸炒出香味,入香菇繼續煸炒數分鐘後,倒入適量雞湯煮開;將冬瓜球下鍋燒至熟時,用水澱粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。

功效:補益腸胃,生津除煩。

苡仁燉豬蹄。

原料:苡仁200克,豬蹄兩對,料酒、姜、蔥、鹽等適量。

做法:將豬蹄洗淨開邊,與苡仁同放入鍋內,加入少量水、料酒、姜、鹽等,先用大火煮開後,改用文火慢煮兩個小時左右,豬蹄爛熟即可。

功效:補益氣血,去溼消腫。

參考資料:

秋季吃什麼補身體?

5樓:中醫魯健

秋季吃什麼補氣血?碧葉草含有很多葉綠素,維生素,還有菠菜補血,豬肝裡含鐵量比較高,紅棗,海帶,甘蔗 ,南瓜。

6樓:怡文好好吃

那麼多食物號稱自己有營養,哪些才是真的?

7樓:匿名使用者

可以試試海參哦,秋冬滋補很不錯。

秋天吃什麼食物補身體

8樓:籍嘉佑舒適

秋季飲食應防燥護陰滋腎潤肺。秋天為收穫的季節,上市的蔬菜,瓜果品種較多,人們宜食花生,泥鰍,白鴨肉,山藥,白木耳,橘子,梨,紅棗,蓮子,葡萄,如果有皸裂和口角炎等症,此時,應多喝開水,淡茶,牛奶,蜂蜜等。

秋季進補宜滋陰潤燥。如感到口鼻乾燥咽乾喉痛,說明燥氣人體之津液。津液既傷滋補津液就是秋季常用的補法。

秋燥引起肺虛時,可用百合,薏米仁,蜂蜜等益補肺氣;引起肺陰虛證象時,可用核桃肉,雪梨,藕汁及牛奶,麻仁,海參。雞肉等分別滋養。

秋季應該進補些什麼食物?

9樓:漫閱科技

脾胃虛弱,消化不良者,適宜服食蓮子、山藥、紅棗。這些食物富含澱粉、蛋白質、維生素等,具有健補脾胃的功效,可以分別煮爛服食。

秋季若是出現口乾唇焦等「秋燥症」時,可選用滋陰潤燥的補品,如燕窩、銀耳、百合進食。

燕窩,功能滋陰潤燥,兼有益氣補中的作用。燕窩含有多種蛋白質以及葡萄糖、鈣、磷、硫等成份,是潤肺養陰的佳品。通常先用清水泡,揀去羽毛、雜質後用水燉服。

銀耳,又稱白木耳,主要含碳水化合物,還富含脂肪、蛋白質以及硫、磷、鐵、鎂、鈣成份。具有滋陰、潤肺、養胃、生津之效。用水浸泡發脹後,煮爛加糖服食,具有良好的滋補功能。

百合是價廉物美、秋季潤補的良品。具有養肺陰、潤肺燥、清心安神之效,是**肺陰不足、虛煩不安的良藥。它含有澱粉、蛋白質、脂肪等,對人體具有補養作用。通常是煮爛加糖服食。

中成藥裡的「瓊玉膏」,由生地、蜂蜜、茯苓、黨參等製成,具有滋陰潤肺的作用,因而又稱為「滋潤瓊玉膏」。「二冬膏」,由天門冬、麥門冬二藥製成,功能滋養肺陰。這兩種成藥都是秋季適宜用乾燥病調補的佳品,可以每次服10~15克(約1羹匙),每天服2次,用溫水送服。

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