鯉魚年糕的家常做法鯉魚年糕怎麼做最正宗

時間 2021-05-04 19:41:47

1樓:優源動力

鯉魚年糕的做法

先來做年糕:將135g糯米粉和60g澄粉分別過篩。(粉類在加工和存放的時候都容易結成小顆粒,直接和液體混合容易形成小疙瘩,為了年糕更細膩好吃,有條件的童鞋記得先過篩一下哦~)

接著給年糕增加味道:120g糖、75g椰漿和90g牛奶攪拌均勻,直至無顆粒。(用牛奶、淡椰漿和糖。

做出來會有甜甜的奶香椰香味~如果沒有椰漿的話也可以全部用牛奶和糖~如需照顧到家裡不能吃糖的,可以全部用牛奶,做出來就是淡淡的奶香

想要得到漂亮喜慶的鯉魚,就得有顏色才行~再做些天然色素吧!

胡蘿蔔和南瓜去皮,切滾刀塊。蒸鍋倒入清水(建議多倒一些清水防止蒸乾),胡蘿蔔和南瓜放入蒸鍋蒸熟。

蒸好之後取出,胡蘿蔔放入料理機打碎成泥狀,南瓜取出稍微按壓成泥。(胡蘿蔔蒸出來是橘黃色,南瓜蒸出來是金黃色。胡蘿蔔相對來說不好搗碎,如果沒有料理機單用南瓜也行。

)3g紅曲粉與米糊攪拌均勻。(紅曲粉是紅曲米研磨成的粉,也是天然色素喲,全家老小都可安心食用!)

適量的胡蘿蔔泥和南瓜泥分別與米糊攪拌。(南瓜和胡蘿蔔本身是有水分,如果攪拌後覺得麵糊比較稀的童鞋可以再加一些糯米粉)

攪拌均勻

開始做魚啦!先在模具表面刷一層油方便脫模!再倒入米糊~(刷了油的模具比較滑,米糊容易跑到中間去,耐心用工具多推幾次就能掛住了)

先用大紅色覆蓋煮背鰭的位置,再加入黃色米糊覆蓋住魚鰭的位置。最後再白色填滿模具。

上色部分沒有固定的做法,只要弄明白:模具是倒著蒸熟的就行了。大家可以照著我的方法做,也可以根據自己喜歡的顏色來做~

大火蒸30分鐘。蒸熟後拿出,等待不燙手的時候就可以脫模了。刷了油的模具很好脫模哦~

最後粘上黑芝麻小魚眼,擺盤就完成啦!(芝麻要趁熱粘上,冷了就比較難粘咯)

可愛又喜慶啊啊啊啊~絕對是飯桌上最漂亮的一道風景線!

2樓:漂泊半夏

前言老公好久沒吃鯉魚了,我和兒子回鄉下兩個月天天都能吃到野生魚,家裡面是用大鐵鍋燉的,非常好吃,可是回來做這個魚味道差得很多,想和家鄉的木板火燉魚是沒法比的。

花鳥魚蟲,什麼最好看?

3樓:小桃紅

人,對自然界的事物感知能力是不一樣的。,每個人都有不同的愛好。人對於。

花鳥魚蟲來說,沒有什麼評判標準,哪個是最好看的。自然賦予了花鳥魚蟲的生命。,我們要在保護環境的情況下去看這些花鳥魚蟲。

,是最好看的。保證物種的多樣性。,對於我們人類有相當大的好處的。

,祝你每天開心。

「花鳥魚蟲」是什麼意思?

4樓:9421劉聰

花:泛指植物

鳥:天上飛的魚:水裡遊的蟲:

地上爬的就是指地球上的生物市場內集寵物、鹹淡水族及器材、花卉盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品、蘭花等相關配套種類於一體和匯聚了各有實力的商家集中同場經營, 所以無論在商品質量、**實惠等均能給予旅遊愛好者信心保證。

市場更以優雅、舒適的綠樹成蔭修飾別具一格 的休閒觀光購物環境,使旅遊觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的自然風光。

結合設計獨特的自然現代氣息商鋪裝修以及匯聚專業性、技術性、觀賞性、趣味性、珍稀性合一的商品陳列,使其不單已成為全國最大的同類批零市場,更已成為國內外不同年齡層次人士的休閒觀光購物旅遊勝地新焦點。

昆明的幾個花鳥市場,哪一個的觀賞魚最豐富????…

5樓:匿名使用者

1、昆明景星花鳥市場

地點:昆明市景星街

請教:花鳥魚蟲是什麼意思?有什麼具體的解釋寓意?

6樓:我是瘋狂鑽石

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指魚類

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類,但一般的花鳥魚蟲市場都會有爬蟲類**,列如蜥蜴蛇龜等爬蟲~

7樓:匿名使用者

花指花卉草木,鳥指鳥類,魚是指金魚

蟲以前主要指鳴蟲例如蟈蟈、蟋蟀類,現在還應該包括甲蟲類

8樓:匿名使用者

從娛樂上講就是指能夠供人養殖,觀賞的動物和植物中的四類.

關於花鳥魚蟲的成語

9樓:匿名使用者

關於花鳥魚蟲的成語 :

獨佔鰲頭、

臨淵羨魚、

遍體鱗傷、

竭澤而漁、

魚貫而入、

山餚野蔌、

緣木求魚、

沽名釣譽、

鱗次櫛比、

提綱挈領、

魚龍混雜、

魚肉百姓、

如鯁在喉、

三日打魚,兩日晒網、

魚米之鄉、

搖頭擺尾、

任憑風浪起,穩坐釣魚船、

城門失火,殃及池魚、

鯉魚跳龍門、

放長線釣大魚

10樓:定爾芙賽緯

:吊譽沽名、

落雁沉魚、

以魚驅蠅、

魚沉雁靜、

臨河羨魚、

魚游釜中、

河魚天雁、

淵魚叢雀、

枯魚之肆、

殃及池魚、

涸澤而漁、

雁逝魚沉、

魚箋雁書、

魚貫而行、

指天射魚、

炊鮮漉清、

食魚遇鯖、

白魚登舟、

焚林而田,竭澤而漁、

穩坐釣魚船、

魚瞵鶚睨、

鯰魚上竹、

魚爛土崩、

魚書雁帖、

目斷鱗鴻、

魚米之鄉、

魚遊沸釜、

池魚林木、

混水撈魚

11樓:蒲辰皓倪醉

妙筆生花

落花時節

葵花向日

耳熱眼花

耳聾眼花

粘花惹草

異草奇花

葉瘦花殘

眼花心亂

眼花雀亂

眼花撩亂

眼花耳熱

羞花閉月

團花簇錦

頭暈眼花

柳啼花怨

火燭銀花

花枝招颭

花枝招顫

花攢錦聚

花攢錦簇

花樣新翻

花天錦地

花衢柳陌

花貎蓬心

花明柳媚

花錦世界

花街柳市

花街柳陌

花階柳市

花堆錦簇

花簇錦攢

花晨月夕

花辰月夕

簇錦團花

春暖花香

走花溜冰

招花惹草

沾花惹草

月墜花折

月圓花好

月夜花朝

月夕花晨

月缺花殘

月貌花容

玉軟花柔

玉貌花容

玉慘花愁

油嘴花脣

油漬麻花

尤花殢雪

詠月嘲花

吟花詠柳

銀花火樹

驛使梅花

異木奇花

驛路梅花

一花獨放

瑤草琪花

瑤草奇花

楊花心性

楊花水性

煙花風月

尋花覓柳

雪月風花

萱花椿樹

杏花春雨

心花怒發

閒花野草

五花殺馬

五花大綁

問柳尋花

問柳評花

問官答花

頭昏眼花

鐵樹花開

桃花人面

桃花流水

水月鏡花

水流花謝

水流花落

樹上開花

如花似月

如花似朵

惹草沾花

巧語花言

牆花路柳

牆花路草

琪花玉樹

奇花異卉

琪花瑤草

跑馬觀花

攀花問柳

攀花折柳

鳥啼花怨

鳥啼花落

拈花摘豔

拈花弄月

拈花弄柳

年登花甲

眠花醉柳

眠花藉柳

亂墜天花

柳營花陣

柳鶯花燕

柳營花市

柳腰花態

柳巷花街

柳聖花神

柳弱花嬌

柳衢花市

柳暖花春

柳陌花衢

柳陌花街

柳陌花叢

柳街花巷

柳嬌花媚

柳昏花螟

柳嚲花嬌

柳寵花迷

柳暗花遮

柳暗花明又一村

戀酒貪花

浪蕊浮花

口墜天花

開花結實

酒地花天

鏡裡採花

錦陣花營

錦營花陣

錦團花簇

錦簇花團

火樹琪花

花遮柳掩

花朝月夜

花信年華

花明柳暗

過時黃花

風花雪夜

分花約柳

分花拂柳

春花秋實

吹花嚼蕊

穿花納錦

寵柳嬌花

波羅奢花

筆頭生花

朽木生花

滿舌生花

枯木生花

走馬觀花

走馬看花

走花溜水

月下花前

月夕花朝

移花接木

驛寄梅花

尋花問柳

眼花繚亂

野草閒花

繡花枕頭

香花供養

下馬看花

霧裡看花

五花八門

閒花野草

心花怒放

先花後果

晚節黃花

天花亂墜

無可奈何花落去

鐵樹開花

水性楊花

曇花一現

桃花潭水

耍花腔天女散花

生花妙筆

生花之筆

如花似玉

如花似錦

惹草拈花

人面桃花

秋月春花

奇花異草

披紅戴花

拈花微笑

鳥語花香

路柳牆花

明日黃花

美女簪花

拈花惹草

落花無言

落花流水

流水桃花

夢筆生花

流水落花

落花有意,流水無情

柳暗花明

開花結果

梨花帶雨

枯樹生花

鏡裡觀花

鏡花水月

羯鼓催花

口吻生花

花甲之年

花天酒地

花花太歲

花好月圓

火樹銀花

花殘月缺

花街柳巷

花顏月貌

花下晒褌

花前月下

****

花遮柳隱

花言巧語

花團錦簇

花裡胡哨

寒花晚節

花容月貌

花樣翻新

花枝招展

花說柳說

花香鳥語

花花世界

浮花浪蕊

風花雪月

繁花似錦

洞房花燭

翠竹黃花

春暖花開

春花秋月

粲花之論

殘花敗柳

步步蓮花

遍地開花

閉月羞花

筆下生花

傍花隨柳

敗柳殘花

百花生日

百花齊放

眠花臥柳

眠花宿柳

拈花一笑

迷花沾草

眉花眼笑

馬上看花

柳折花殘

柳影花陰

柳煙花霧

柳市花街

柳泣花啼

柳綠花紅

柳戶花門

戀酒迷花

枯樹開花

酒病花愁

錦上添花

借花獻佛

檻花籠鶴

黃花晚節

花花綠綠

花紅柳綠

花朝月夕

綵筆生花

步步生蓮花

百花爭豔

百花爭妍

養花鳥魚蟲分別有什麼寓意?

12樓:愛不了得不到

就是生活中充滿了花鳥魚蟲的生活 一般是指退休了的人,閒來無事不需要忙的意思 每天可以種種花,養養鳥,或者是蟲子 有耐心的人,還可以去釣魚,怡然自得的生活

13樓:匿名使用者

具體點是哪個品種呢?

花鳥魚蟲,養點什麼好呢?

14樓:綠鯉魚以驢

這個就看自己有沒有時間打理了,有時間的話可以養鳥。時間不夠充足,可以養養花養養魚。

家常鯉魚怎麼做好吃,家常鯉魚的家常做法

家常鯉魚怎麼做好吃 材料原料 鯉魚一條 一斤半 豆腐半塊 帶皮五花豬肉四兩 寬粉條二兩。調料 紅尖椒六個 蔥 姜 蒜 白糖 料酒 大料 花椒 醋 海天鮮醬油 鹽。做法 原料準備 將魚洗淨去頭,從中間劈開成兩片切寸段,下油鍋炸金黃色 將豆腐切一釐米厚改成三角型,下油鍋炸成豆腐泡 金黃色飄起 五花豬肉開...

怎樣蒸年糕的做法大全,蒸年糕怎麼做 蒸年糕的家常做法

蒸年糕步驟 1.紅棗首先挑選出壞掉的,裂開的。2.用水沖洗掉表面的泥沙。蒸鍋防水,燒開,將紅棗放入,焯水一分鐘,撈出控幹水分。3.黍米麵中放入紅棗,攪拌好,紅棗表面裹勻黍米麵。4.慢慢新增溫水,採用上面攪拌的方式,將其乾粉攪拌溼潤。用大約40度左右的溫水,別揉麵 5.至全部都溼潤,沒有乾粉為止。切忌...

怎麼做好吃,韓國年糕火鍋的家常做法

用料條狀年糕 辛拉麵蟹棒牛肉卷魚糕 魚丸 魚豆腐 有啥放啥啦 韓式辣椒粉 韓式炒年糕辣醬 碎芝士碎海苔韓式年糕火鍋的做法 在鍋裡放冷水和條狀年糕一起煮開,我用的是平底雙耳鍋,水的高度剛剛沫過年糕就好 煮開之後放炒年糕辣醬,我用的是這個牌子的,放了小半袋。一般進口食品店都有賣韓國的辣醬,這個味道略甜我...