1樓：梅雨時節
豬腸子豬肚子裡面的白色的東西我們通常叫它豬油，實際上就是豬的脂肪形成的。
豬腸豬肚子屬於豬的內臟器官，是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性。當體內營養過剩的時候，剩餘的營養就會轉變成脂肪積累在豬的腸子之內。
2樓：愛麗
是油脂，但是不會是脂肪那樣，高熱量
3樓：一葉小船
肥腸裡面白色的物質是油，是能吃的。但如果感覺比較油膩，可以用開水煮一煮再食用，這樣就能將肥腸的油去除掉了。
肥腸本身就有一定的脂肪成分，而白色的油是長在腸子外面的，一般在賣的時候，已經去除掉了，而有些商家，為了省事，並沒有將這白色物質去除掉。還有一些商家，將腸子翻了過來，所以就成了在裡面。腸表的油只要沒有在翻時被汙染腸內的髒物，油是完全可以吃的。
健康人士，可以適量吃肥腸的那層油，如果是肥胖人士，或者患有一些疾病，是不建議食用肥腸上面那層油的。應該把油脂去掉後再焯一下水，以降低其油的含量再食用。雖然肥腸上的油可以吃，但不能吃太多，否則會感覺很油膩。
其實，如果想去除肥腸上面的油，也不是很難，可以用生粉、食鹽或者白醋反覆揉搓，這樣就能將肥腸清洗的乾乾淨淨。肥腸可以滷製食用，但滷製時間不宜太長，滷到能用筷子輕鬆穿透即可。這樣滷出來的豬大腸口感極好，既不會韌到咬不動，也不會爛到沒嚼勁。
豬小腸內部的白色物質是什麼東西能不能要
4樓：hi漫海
你好！「豬小腸的顏色是白色的」屬於正常！
豬小腸在未燒之前，出現異常的顏色，表明豬小腸已經腐敗或豬內腸本身有問題，是豬病態的體現。