嘉興粽子到底什麼牌子的好吃,嘉興粽子哪個品牌味道比較好

時間 2021-05-05 11:03:24

1樓:小小辣椒

嘉興五芳齋粽子最好吃。

嘉興粽子,浙江嘉興漢族傳統名點,具有悠久歷史。嘉興粽子以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,鹹甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名,被譽為"粽子之王"。

嘉興粽子因其滋味鮮美,攜帶、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛,有"東方快餐"之稱。

歷史起源:

嘉興粽子的歷史源遠流長。

六、七千年前,先民們孕育了長江下游太湖流域早嘉興粽子期新石器文化的代表--馬家浜文化,這是中華民族古老文明的源頭之一,也是我國稻作最早的起源地之一。

漢唐以來,嘉興發展成為中國歷史上最主要的稻作區,被譽為"天下糧倉"。唐·李翰在《嘉興屯田政紀績》中雲:"嘉禾一穰,江淮為之康;嘉禾一歉,江淮為之儉。

"清·嘉興府知府許瑤光重輯《嘉興府志》卷三十三《物產》中提到:19世紀中葉時,嘉興府地區所產的糯米品種就有諸如:白殼、烏簔、雞腳、蝦鬚、蟹爪、香糯、陳糯、蘆花糯、羊脂糯等三十幾個品種。

同時,嘉興歷史上還是我國重要的商品豬生產基地,肉雞和鮮蛋產量和質量也很高。這些豐富優質的農副產品原料,為發展各類花色粽創造了十分有利的條件,這也是後來形成五芳齋粽子獨特品質的一個重要因素。

五芳齋粽子號稱"江南粽子大王",以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成,選料十分講究,肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆"大紅袍",通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種,1987-2023年曾連續三年獲得省名點特優產品"玉兔獎"、"首屆中國食品博覽會金獎"、商業部"金鼎獎"。

如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛,有"東方快餐"之稱。2023年新建佔地20畝的五芳齋粽子廠,使粽子生產走上規模化、集約化發展道路,2023年又再次擴大粽子生產規模,使粽子日產量達50萬隻。同時產品也從原來幾種發展到現在的近百種。

產品遠銷日本、東南亞等地,並還獲得了首屆國貨精品獎、96中國食品博覽會金獎等榮譽稱號。

嘉興盛產粽子,嘉興粽子以"五芳齋"最為著名。50多年前,人們就將"粽子大王"的桂冠戴在它的頭上,小小粽子在一定程度上成了稻米之鄉嘉興的一種象徵,被譽為"飲食文化的代表,對外交流的使者"。

2樓:美食達人

安徽嘉康食品****,位於霍山縣,隸屬於安徽省六安市,位於安徽西部、大別山腹地、淮河一級支流淠河上游。漢元封五年(前106年)置縣,隋朝始稱霍山縣。總體為山地地貌,地勢由東南向西北傾斜。

屬北**帶溼潤季風氣候區。公司總面積8000平方米。

公司始終堅持「以質量求生存、以品種求發展、以服務求銷路、向市場要效益」的經營方針,人人蔘加質量管理工作,在生產的每個環節都有質量管理要求和標準。公司組織專業技術人員積極挖掘傳統配方,走出去向先進企業取經學習,與嘉興領頭企業積極配合,依託高科技科研力量不斷完善產品結構,大力研發健康營養型粽子產品,生產中做工考究,選料精良、品種豐富,深受廣大消費者和海外人士的喜愛,確保了百年老字號市場品牌形象公司擁有奮進務實和長遠發展觀的領導層,擁有刻苦鑽研的專業技術人員、擁有嘉興粽子決不外傳的獨特產品配方和工藝操作流程。

嘉興粽子哪個品牌味道比較好?

3樓:凌卿倩

。嘉興粽子以鮮肉粽最為出名,被譽為"粽子之王",嘉興粽子知名品牌有五芳齋、三珍齋、真真老老等。

4樓:匿名使用者

善原堂的粽子挺好的,對了,他家的燕窩高湯粽好像還送罐蜂蜜

舌尖上的中國,上面說嘉興粽子非常有名,那麼請問最正宗的嘉興粽子是什麼牌子的呢!準備在網上買點

5樓:匿名使用者

五芳齋粽子

五芳齋粽子號稱「江南粽子大王」,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成,選料十分講究,肉粽採用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆「大紅袍」,通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種,1987—2023年曾連續三年獲得省名點特優產品「玉兔獎」、「首屆中國食品博覽會金獎」、商業部「金鼎獎」。

如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛,有「東方快餐」之稱。2023年新建佔地20畝的五芳齋粽子廠,使粽子生產走上規模化、集約化發展道路,2023年又再次擴大粽子生產規模,使粽子日產量達50萬隻。同時產品也從原來幾種發展到現在的近百種。

產品遠銷日本、東南亞等地,並還獲得了 粽子

首屆國貨精品獎、96中國食品博覽會金獎等榮譽稱號。 嘉興盛產粽子,嘉興粽子以"五芳齋"最為著名。50多年前,人們就將"粽子大王"的桂冠戴在它的頭上,小小粽子在一定程度上成了稻米之鄉嘉興的一種象徵,被譽為"飲食文化的代表,對外交流的使者"。

6樓:莨十月

五芳齋的粽子最有名,還有真真老老感覺分店挺多……大肉粽啊蛋黃粽啊栗子粽啊什麼的都挺好吃,都是比較經典的餡了,看lz你喜歡甜的還是鹹的,甜的有豆沙餡什麼的,五芳齋的味道還是不錯的,像車站經常見到的嘉興粽子……其實我也不知道為什麼都是叫嘉興粽子,要買的話就是五芳齋了(感覺說了額好多廢話……希望幫到lz~)

7樓:橘雪雪

也許你可以試試其他的粽子,四川峨眉山趙記臘肉粽就挺不錯的

嘉興粽子哪家店的比較好吃???

8樓:

粽子在外面最有名的還是五芳齋,其他還有真真老老、紅船、糧午齋等等。除了粽子還有南湖菱、文虎醬鴨、五芳齋的燒賣、新塍羊肉等等。從大嘉興的範圍來說,還有平湖糟蛋、桐鄉杭白菊、長安宴球、桐鄉阿能面等等

9樓:匿名使用者

嘉興主要的特產應該就是粽子,種類比較多,口感嘉興人認為好的應該是糧午齋了,廣告很少做,但是質量、口感每年老百姓都稱好,本地人就很喜歡糧午齋這個牌子。其他的要不就季節性的南湖菱。

10樓:蒲雨平鴻風

最有名最好吃的自然是五芳齋的粽子咯.

其他嘉興的文虎醬鴨和文虎鴨腳板,巨集達燒雞,南湖菱比較好吃

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