1樓：宮野·灰原
主料：雞 1000克、玉米(鮮) 400克
輔料：洋蔥 300克
調料：雞蛋 150克、小麥麵粉（特製） 150克、香油炒麵 25克、雞蛋 50克、豌豆澱粉 15克、麵包屑 200克、精鹽 10克、胡椒粉 1克、花生油 150克
炸雞肉煎餅卷做法
1、嫩玉米用絞肉機絞碎，放入雞蛋、麵粉、鹽拌勻，放入燒熱的煎盤內攤成10個圓餅，煎至兩面金黃並熟透；取雞蛋100克加澱粉和水適量調勻成雞蛋糊。
2、煎盤內放油燒熱後，放入蔥頭末炒出香味，放切好的雞丁稍炒，放上油炒麵粉，加適量清湯調好濃度，加鹽、胡椒粉調好口味成餡，涼後備用。
3、把煎餅攤開，中間放雞餡，包成2.5釐米長、1.5釐米寬的卷，裹雞蛋糊，再沾麵包屑，用熱油炸至金黃色即可。
炸雞肉煎餅卷
2樓：溜到被人舔
用料雞蛋1個
中筋麵粉適量
胡蘿蔔小半隻
黃瓜小半隻
炸雞適量
蔥適量白芝麻適量
小康牛肉醬1瓶
老乾媽1瓶
步驟 1
黃瓜和胡蘿蔔刨成絲，炸雞去骨撕成片狀，小蔥切丁步驟 2
麵粉兌水調成糊糊
步驟 3
麵粉糊糊倒入不粘鍋裡攤成一張大餅，加雞蛋，小蔥，芝麻，然後翻個身步驟 4
將小康牛肉醬，老乾媽均勻的抹上，放上胡蘿蔔絲，黃瓜絲，炸雞，然後包起來
步驟 5擺盤
手工煎餅的做法步驟圖，手工煎餅怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料小麥麵粉
2碗輔料
清水1碗油適量
步驟1.取一個盆放一碗清水，生水就行
2.將麵粉過篩，分三次放到盛水的盆裡，一邊放麵粉一邊用手動打蛋器攪勻3.麵糊攪勻後放一點油再攪勻，放油的目的是一會烙的時候不粘，活好麵糊醒30分鐘
4.一切準備就緒，開始烙了
5.舀一勺麵糊，放在電餅鐺上，我用的是木板，我們這兒這種多的是，家裡沒有的可以用炒菜的木鏟
6.慢慢的均勻的鋪滿電餅鐺
7.再有一點就可以收尾了
8.好了，等一會，會冒熱氣，等會冒完熱氣就可以了，因為和麵的時候放了點油，所以等會它會自己卷邊，接起來的時候很方便
9.卷邊了，就說明可以了，可以拿下來了，注意燙手哦10.一個一個的摞起來就可以了，隨便炒點什麼菜，用它卷著吃都可以哦
4樓：薄亭晚招鳥
雞蛋煎餅的做法步驟
1準備材料：雞蛋，麵粉，清水，蔥末，薑末。
2麵粉加入清水攪拌均勻調成麵糊。
3在攪好的麵糊里加入雞蛋，繼續攪拌均勻。
4加入蔥末和薑末，放入食鹽，攪拌均勻。
5小火在鍋裡放少許油，油熱後，把雞蛋糊用勺舀入，晃動平底鍋使蛋液鋪開成圓形。
6一定要小火煎制，等雞蛋糊凝固成形才能翻面，不然就會破掉。
7一面煎好後，用鏟子從邊緣剷起翻面。
8兩面都煎好就可出鍋。
5樓：0澤國a網盤
用料豬肉末 200g
春筍 2支
香菇 4朵
胡蘿蔔 一支
蔥薑末 少許
手工煎餅的做法
首先和好面醒15分鐘，我是用剩下的麵糰所以直接拿來用。
炒熟所有配料。我是用剩下的
揉勻切劑子杆薄片和包包子一樣
小火入油鍋放入包好的小包子微壓。小火煎十分鐘出鍋趁熱吃！外酥內多汁！
小貼士我用的死麵口感沒有發麵酥。如果可以小夥伴用發麵做出來會更好吃。
彩色煎餅的做法步驟圖，彩色煎餅怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
主料青菜
紫甘藍胡蘿蔔 鹼面
麵粉 雞蛋
鹽彩色煎餅的做法步驟
1. 胡蘿蔔、青菜、紫甘藍分別洗專幹淨榨汁2. 將榨屬好的蔬菜汁分別盛入碗中備用，（最右邊的藍綠色是紫甘藍汁加了一點兒鹼面兒，紫甘藍遇酸變紅遇鹼變藍）
然後用小盆放入麵粉，鹽，雞蛋加水調成糊狀並另取碗分別倒入榨好的蔬菜汁調成彩色麵糊。
3. 用煎餅機蘸麵糊，等卷邊就可揭起～然後炒了土豆絲、青椒肉末，黃瓜蘸醬（看老公攤餅技術漸漸熟練就去炒菜，節約了不少時間
煎餅的做法步驟圖，電飯煲煎餅怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
電飯鍋烙餅做法
原料：白麵，酵母，水。
器材：面盆，擀麵杖，電飯鍋
製作過程：
1，和麵。把麵粉和酵母混合，澆水和好，揉成光滑麵糰。
2，發酵。麵糰放入面盆中，發酵一段時間，使得麵糰體積增大一倍。
3，成型。發酵好後，揉麵去氣，分割，擀壓成圓形麵餅，直徑小於電飯鍋底面直徑，厚度1釐米左右。
4，烙餅。電飯鍋刷乾淨，預熱使水分烘乾。麵餅放入鍋底**，上面最好壓上一個平整的蓋子，使其膨脹不至於過大。
如果麵餅厚度1釐米厚度左右，兩面分別加熱跳閘兩次並保持5分鐘之後即可烙成了。如果很薄，可以兩面分別只加熱一次，過厚則增加次數。
家庭煎餅的做法步驟圖，家庭煎餅怎麼做好吃
家庭攤煎餅的做法步驟**，做煎餅的麵糊怎麼調
8樓：樑毅的娛樂日誌
家常煎餅果子食材準備：麵粉100克、玉米麵30克、水300克左右、油條做幾個放幾個、雞蛋2個、甜麵醬兩勺豆瓣醬一勺、自己喜歡的配菜。
注：1、玉米麵可以換綠豆麵，水的話要看情況來，步驟中的鍋是30cm左右的直徑，這個量能做四五個
2、如果覺得抹面糊比較不好掌握，就先別**，抹好麵糊再**
3、醬的話還可以放點辣醬之類的，總之別太單一
步驟：1、把水放進面裡，攪攪攪；
2、麵糊是提不起來的狀態即可，但是攤到鍋裡滑動也比較困難，需要用刮板刮一下；
3、醬是用甜麵醬和豆瓣醬2：1調出來的，豆芽焯水，肉是昨天的肘子加熱了一下切小塊，也可以用腸或者火腿培根之類，油條也可以是脆餅；
4、鍋裡放油，小火，倒一勺麵糊進去，喜歡吃薄的少倒喜歡吃厚的多倒，然後用刮板把麵糊推到四周，沒有漏洞即可，在麵糊快凝固的時候打一個雞蛋進來；
5、在雞蛋半熟的時候撒黑芝麻，快熟的時候撒蔥花；
6、翻面刷醬。翻面要說的是等餅熟了才比較好翻面哦，如果餅只是凝固了並沒熟透，翻面就會破甚至散掉。翻面是用鏟子伸到餅中間，然後抬起來翻；
7、最後放上喜歡的菜捲起來即可。
9樓：
家庭自制煎餅，麵糊怎麼調？
10樓：叮噹情話聊
做煎餅的麵糊怎麼調，這樣調出來的麵糊好吃柔軟又勁道
南瓜煎餅的做法步驟圖，南瓜煎餅怎麼做好吃
健康功效 南瓜 解毒 消腫 富含胡蘿蔔素 食材用料 南瓜 280克相剋食物 麵粉 420克 食用油 適量 鹽 適量 刨菜器 1個 電餅鐺，或平鍋不粘鍋都可 1臺 南瓜煎餅的做法 1.準備以下食材，南瓜去皮洗乾淨待用 2.用刨菜器將新鮮的南瓜，刨出細細長長的南瓜絲3.把整個南瓜刨完之後就剩下一層皮了，...
西紅柿煎餅的做法步驟圖，西紅柿煎餅怎麼做
用料西紅柿 1個 雞蛋 1個 麵粉 適量 鹽和水 適量 橄欖油 少量 西紅柿煎餅的做法 西紅柿在1 3處橫切，擠出西紅柿裡面的汁，剩下部分切成小丁。雞蛋 麵粉 鹽和步驟1中的西紅柿混合，攪拌成糊狀。煎鍋少量油，放入調好的麵糊，煎至兩面金黃。開吃吧 西紅柿黃瓜煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 煎餅卷黃瓜的...
偽炸雞塊的做法步驟圖，偽炸雞塊怎麼做好吃
材料優格3 4大匙雞里肌220g消化餅8 10片大蒜23瓣鹽1小匙黑胡椒適量 做法先將雞里肌切成適當大小，並以優格 大蒜末 鹽 黑胡椒醃雞里肌20分鐘，使肉質軟化。8 10片的消化餅放到塑膠袋中，以擀麵棍壓碎。醃好的雞里肌倒入裝滿消化餅碎的塑膠袋中搖一搖，再輕輕按壓使消化餅完全包覆雞肉。將雞里肌排列...