南瓜煎餅的做法步驟圖,南瓜煎餅怎麼做好吃

時間 2022-02-23 12:50:25

1樓:匿名使用者

健康功效

南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿蔔素

食材用料

南瓜 280克相剋食物

麵粉 420克

食用油 適量

鹽 適量

刨菜器 1個

電餅鐺,或平鍋不粘鍋都可 1臺

南瓜煎餅的做法

1.準備以下食材,南瓜去皮洗乾淨待用

2.用刨菜器將新鮮的南瓜,刨出細細長長的南瓜絲3.把整個南瓜刨完之後就剩下一層皮了,看看,薄的透亮了4.空空透亮的南瓜心,裡面一包籽,可以丟掉了5.倒入適量食用鹽

6.帶上廚房專業手套開始抓均勻

7.抓好之後會醃製出一些南瓜汁出來,不要倒掉8.不用加水,直接加入麵粉

9.將南瓜絲和麵粉和均勻

10.用鏟子取出來一塊南瓜面,放入加熱後抹油的電餅鐺裡,11.借用鏟子鋪均勻

12.整張南瓜餅就是這樣和電餅鐺大小,也可以隨心所欲做各種形狀的南瓜餅

13.這種做法是我吃過最好吃的做法,小時候媽媽經常這樣做給我們吃,那個時候我們也總是吃不夠,現在回憶起來那個時候的味道,感覺是越吃越香

用手機看這道菜做法

小貼士這款南瓜餅一定要用嫩南瓜做,老的做出來的口感不好。

2樓:匿名使用者

主料南瓜200克

糯米粉450克輔料油

50克糖粉

適量 南瓜煎餅的做法

1. 南瓜去皮切掉中心

2. 然後上鍋蒸

3. 蒸熟

4. 然後加入糯米粉

5. 然後柔至光滑

6. 分成小塊

7. 然後壓扁

8. 平底鍋加入油加入燒至七成熟

9. 然後倒入做好的南瓜餅

10. 一面煎好翻面煎

11. 煎至兩面金黃

12. 然後撒點糖粉,非常的好吃

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3樓:匿名使用者

主料南瓜

1小段胡蘿蔔

半根雞蛋

3個麵粉

100g

輔料橄欖油適量鹽

適量黑胡椒粉適量水

80g步驟

1.南瓜洗淨用擦絲器擦成細絲,當然,如果刀功好也可以切成絲;

2.胡蘿蔔也擦成細絲;

3.雞蛋打入盆中,放入鹽,攪拌一下;

4.加上面粉和水;

5.放入少許黑胡椒粉,攪拌均勻成可以緩慢流動的麵糊即可;

6.平底鍋燒熱,滴入適量橄欖油(也可以用刷子蘸油刷一下鍋底),再倒入一勺餅糊,攤成圓形;

7.一面煎黃後翻面煎另一面,兩面煎熟即可;

8.營養健康的南瓜胡蘿蔔雞蛋餅就ok了,配上一碗粥,最好再來點小鹹菜,早餐棒棒的。

9.快點來一份吧!!

南瓜攤餅的做法步驟圖,南瓜攤餅怎麼做好吃

4樓:a**費

南瓜攤餅的做法步驟

材料南瓜一個,約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量做法1、先將南瓜打皮去穰

2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻,以發硬為佳5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅

6、電餅鐺開啟倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發黃後翻過來煎,蓋鍋三四分鐘即可

小訣竅糯米粉放少了餅容易發軟拿不起來,可適量放入些麵粉,吃起來口感也很好

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5樓:匿名使用者

主料麵粉

250克

輔料紅糖

適量步驟

1.準備麵粉和紅糖。麵粉是從外婆那裡拿的,已經是放上水活過的。

2.挖出一塊適量的麵粉

3.搓揉後拍扁,有一定的厚度

4.放入紅糖

5.包裹起來,成一個扁扁的圓形,不能太厚,要不然不好煎熟。

6.做好兩三個的樣子

7.兩面金黃後,熟了,就可以盛出來了。

小貼士煎餅不能太厚,要不然會不容易煎熟,容易焦。火要小。

6樓:走向幸福的小路

紅糖雞蛋煎餅

用料雞蛋    1個

麵粉(中筋)    適量(根據用食量自行調整)水(可用牛奶代替)    若干

紅糖    若干

白糖    若干(個人口味,可不用)

調和油    若干

紅糖雞蛋煎餅的做法

準備一個深口碗,打入雞蛋調散

倒入已經融化好的紅糖水(不要是滾熱的)

加入麵粉,調散。

倒少量色拉油或者用油刷刷鍋周邊都行,煎餅。過程注意火

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宮野 灰原 主料 雞 1000克 玉米 鮮 400克 輔料 洋蔥 300克 調料 雞蛋 150克 小麥麵粉 特製 150克 香油炒麵 25克 雞蛋 50克 豌豆澱粉 15克 麵包屑 200克 精鹽 10克 胡椒粉 1克 花生油 150克 炸雞肉煎餅卷做法 1 嫩玉米用絞肉機絞碎,放入雞蛋 麵粉 鹽拌...

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