學麵包大約要多久

時間 2021-05-04 10:35:18

1樓:思味緹國際美味學院

市場上的西點培訓一般分為以下三大類:

1、短期課程一般7~12天,此類課程一般不是體系化的教學,產品導向為主,學員不具備研發新品的能力,單純的配方式教學,教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。開私房創業或者在三四線城市開個小麵包店的人會考慮此類課程。一是課程時長短**便宜,二是所學單品足夠支撐需求。

缺點就是產品不具備競爭性,大家都學的一樣做的一樣賣的一樣,又不會研發屬於自己的味道的創新產品,所以客戶在**買都是一樣的東西,正常消費情況當然是就近原則購買了。

2、中期課程一般1~3個月,這個時長的課程可以分出配方式教學和體系化教學。大部分的其實是配方式的教學,在短期課程的時間上增加時間,讓學員花費更多的時間和金錢在學校練習同類的產品。假設配方式教學1個月學80個單品,那麼體系化的教學一個月可能能學到300+的單品,因為體系化的教學在教會你單品的同時,會教你如何拓展其他味道或者口感不一樣的同類單品,學會一個單品或者一個技法,就能輕鬆做出其他的延伸產品。

這對就業或者創業來說,都是很有幫助的。

3、長期課程一般3~9個月,這學習週期長,費用當然也會相對比較高。這個時長的課程同理中期的課程,分為配方式教學和體系化教學。配方式的教學一樣也是在花更多的時間和更多錢在學校學習。

假設1個月的配方式教學包含30個餅乾單品,那麼3個月可能只是在原來的基礎上增加到90個餅乾單品,重點是餅乾的工藝也就一兩種,你卻要花大量的時間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅乾,而且還不會歸納和總結技法,跳開那些配方,相當於你什麼都不會做了。而體系化的教學,會很系統的教會你做餅乾的技法和工藝,會告訴你餅乾其實都是這麼兩三種工藝,只要拿到配方就能看出要用什麼工藝去做,不管配方再怎麼多,都是能輕鬆把產品做好的,而且不輸於配方式的重複練習做出來的成果。也就是說,體系化教學裡,你可能花3天就能把所有的餅乾配方都學會了,而配方式教學裡你還是隻會那90款的單品。

思味緹通過每個25天的體系化課程設定,能讓你用最短的時間和最實惠的**學到最實用的課程,從基礎到經典到開發,我們更多的是讓你在紮實的基礎之上學會作品的演變,更注重的是作品多樣性的開發技巧和理念,而不是侷限於只會簡單固定死的配方。在紮實的基礎之上我們學會了產品的多樣性,能打造出更多的作品,開拓了我們的視野,能及時的掌握市場的動態,使我們的創造性更上一層樓。

2樓:陝西新東方烹飪學院

如果只是簡單學習一兩款麵包,幾天就能學會。如果想系統學會面包烘焙的製作。一般需要兩個月左右。

3樓:杭州美味學院

學習麵包一般在15天左右,包含甜麵包、鹹麵包、歐式麵包、丹麥麵包等等

4樓:江蘇新東方烹飪學院

學習麵包看選擇的時間,不同的時間,學習的款式都是不一樣的,時間長學的多,時間短學習的內容自然會少一些的,建議根據自己的實際情況來選擇,學習建議到正規的學校去學習的哈。

5樓:太原歐米奇西點學校

學習麵包的話時間比較長,如果系統的學習的話,9個月左右吧,

6樓:安徽新東方烹飪學校

課程有長期1-3年,短期有3天-2個月的,看個人的需求 ,長期課程主要是針對找工作,短期以開店或者是興趣愛好為主,可以去詳細瞭解一下哦

7樓:安徽新東方烹飪學院

如果只是學習幾款簡單的麵包的話,那很快,幾天、一兩個月就能學會。

但是其實麵包的難度是比較大的,尤其是需要對手感跟經驗的積累。

8樓:安徽新東方烹飪學校

現在學麵包有短期的一至三個月,長期的一至三年,你可以根據你的時間去選擇學習

9樓:安徽美味小吃西點學院

看你的出發點了,是興趣愛好還是為了就業或者創業,還看你在**學習了,是當學徒還是去專業正規的院校,出發點不同,選擇不同,肯定跟學習的時長掛鉤的,如果你想以後以此為業,進行系統的學習,去專業的院校一般三到六個月就差不多了。

10樓:廈門新東方烹飪

學無止盡,任何學習都不可能一蹴而就,都是需要時間的積累的,如果你想學的專業一些,那當然是學習的時間長一些比較好,專業決定你的薪資待遇,越高階的西點師,學習的時間越長。

當然如果你只是興趣,想簡單做一些甜品烘焙,或者在自己所在區域,開一家小私人烘焙店的話,那學短期培訓也是可以的。

11樓:鄭州新東方烹飪學校

如果你要是想從事這個行業,去專業的地方學會好一些,系統全面,學習效果也好。只學麵包一到三個月就可以了

12樓:安徽新東方烹飪學院

一般興趣班幾天,有基礎的半個月,沒基礎的在一兩個月

13樓:合肥徽湘情緣美食培訓

學麵包需要多久不太好回答,主要你學的種類的多少來決定的。

14樓:月光下的影子在流動

看你的學習麵包的目的了,自己平常做做吃,出於興趣類一個月都可以,甚至學幾款都不用一個月,但是想要追求味道各方面時間就長些,兩三個月,其實主要是後期練習,如果你的目的是就業甚至創業,那就需要報個專業班,學個半年的,才能有比較好的技術可傍身

15樓:匿名使用者

學麵包的時長是和你想學的品種有關的,學1個月的話差不多可以學到大概40個產品,平均每天2款產品。3個月的話可以學到100多個產品左右。 9個月應該是可以學到300多款產品

16樓:

麵包課程有長期的,也有短期的,選擇學麵包可以根據自己的情況來選擇,零基礎不妨考慮長期的好,進修提升短期的即可哦!

17樓:臨沂新東方烹飪學校

這是跟學習內容和產品有直接的關係

蛋糕起碼學習1-2個月,才能熟練掌握,一般學費是5千-8千之間麵包起碼學習1個月時間,因為品種太多,一般學費是4千-6千之間我們要了解的是蛋糕主要學習胚型,心形、正方形、圓形、弧形、壽桃型、長方形和特色造型(情趣內衣等),每一個胚型要學得熟練,每款起碼3天時間,還有數十種裱花的手法呢,所以1-2個月打基礎是很正常的,畢竟日後一上崗後,是沒有機會練習,每一刻都在戰場上。

18樓:對方國和

麵包學徒要學多久很看運氣和你自己的努力,遇到好師傅,一開始就用心教你,只要你努力,一年至兩年就學的差不多。至於可不可以出師就看你的信心和你的師傅了。工資不高,估計現在應該也就1500左右,看地方,**可以學的真技術就不知道了,(感覺出名的地方應該可以學到,不過越出名就越少有招收學徒的)。

學徒一般一開始就是鏟鐵板,後面師傅才開始教你揉麵團(要是你鏟的不夠快,那麼你學的時間就越短),至於什麼時候開始學蛋糕,圈餅啊,就要看你的悟性和鏟鐵板(烤麵包用的)的速度了。我就受不了裡面的溫度,做一陣就沒做了

19樓:貴陽歐米奇西點學院

你是隻想學麵包嗎?

建議你到專業的學校學習,去諮詢下

因為麵包的種類很多,看你主要想學哪些

我們就有哦~

20樓:桂雅健

學做麵包一般有三種方式:

1自學2.當學徒

3.在專業的學校學習

這三種方式,我最建議您到學校學習,當然了也要看你的學習目的

21樓:呼市新東方烹飪學校

學費多少錢是不固定的,具體專業不同、學習時間不同,所需學費不同的,要根據你的學習目的及自己的時間安排來選擇專業,短期的有2、3個月的課程,比較適合創業人群,還有1-3年的課程,比較適合想學門手藝,用來就業的人群,具體就要根據你自身的情況來選擇了

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