1樓：酸菜魚的娛樂
看情況。
雞蛋如果沒有完全熟透，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。
但是如果雞蛋已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，茶葉蛋也是這個道理。茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的。有些人愛吃半生半熟的雞蛋，（蛋黃是半液體狀）那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
2樓：陌路情感諮詢
可以。煮熟的雞蛋只要儲存得當第二天還是可以吃的，在低溫條件下一般可以儲存48個小時都沒問題。但如果是半熟的溏心蛋就不宜放到第二天再吃，因為雞蛋如果沒有完全熟透，在儲存不當的情形下容易滋生細菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。
3樓：將微笑送給悲傷
煮雞蛋隔夜能否吃還得看具體情況。
能吃的情況
水煮雞蛋若是充分熟透，雞蛋中的菌類被完全殺滅，正常情況下，在家裡存放一個晚上，雞蛋不會變質，仍然可以食用，並且味道也不會改變。
不能吃的情況
還有部分人喜歡吃半生雞蛋，這種半生的雞蛋蛋黃還是流動狀的，沒有達到成熟的溫度，這種蛋黃中的菌類也仍舊沒有全部殺滅，只適合鮮食，存放一夜之後其中的菌類大量滋生使得雞蛋中的蛋白質被大量分解，生成有毒性的物質，這種雞蛋不適合食用。
隔夜的帶殼熟雞蛋可以吃嗎？
4樓：舞璇瀅
隔夜的帶殼熟雞蛋可以吃。
雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要專在第一次煮雞蛋的時候屬把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。
茶葉蛋也是這個道理，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，有些人愛吃半生半熟的雞蛋，蛋黃是半液體狀那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
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幾種不能食用的隔夜菜：
1、隔夜散裝滷味：滷味是大家喜歡吃的下酒菜，不少人喜歡把吃剩下的滷味放冰箱“過夜”，這種做法有很大的食品安全隱患，即使放在冰箱裡的食物，也並非絕對保險，易滋生黴菌、嗜冷菌等。滷味最好當天吃完，不要久放。
2、隔夜綠葉菜：部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽。
5樓：匿名使用者
沒壞就能吃的，這個沒有關係。蛋只要不壞就可以吃，但是在營養上會不會流失掉一些就不知道了。
6樓：特立獨行
雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃版隔夜之後食用，在保權存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適,脹氣等情形。
但是如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
7樓：妙招助手
隔夜雞蛋還能吃嗎？我也剛知道，叮囑家人
煮熟的雞蛋可以隔夜吃嗎？
8樓：匿名使用者
隔夜的煮雞蛋能吃bai。但雞蛋du隔夜後營養會流失會變質zhi，吃了對人體dao
無益，不建議吃過版夜的雞蛋權。
1、過夜的雞蛋之前是徹底煮熟了，過夜後還是能吃。
2、雞蛋其實是可以煮熟了之後，隔天再重新加熱吃的。
3、隔夜雞蛋如果沒完全熟，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，食用未煮熟的過夜雞蛋容易導致腸胃不適、脹氣等症狀。雞蛋煮熟透了的，一般低溫密封儲存得當，是可以儲存48個小時的。
9樓：青島的於姑娘
將隔夜的熟雞蛋再次加熱，是可以吃的，因為雞蛋已經是熟的了，是不會滋生細菌的，所以可以放心食用。
10樓：醉酒當歌哈哈哈
能吃，如果煮熟的雞蛋沒有剝開的話，放幾天都沒有事。如果撥開的話儘量早點食用，過一天也沒事雞蛋變質沒有那麼快的，所以可以吃掉。
11樓：匿名使用者
隔夜雞蛋到底還能吃嗎？原來不少人都做錯了，抓緊提醒家人早知道
12樓：wyshi師
熟了的雞蛋隔夜之後還是可以吃的，但是要保證外殼不破損的情況下，如果儲存不當，容易滋生細菌，就算是放了冰箱的雞蛋，最好還是不要超過兩天。
13樓：葷爾柳闢歆
雞蛋因為含有大bai量的營養,所以
du,如果暴露在外界zhi的話,時間長了dao,容易被專
細菌汙染並會產屬生大量的細菌毒素,會嚴重危害人體健康,所以才說隔夜的雞蛋不能吃.但是,如果我們將這些雞蛋及時進行消毒處理後,在保管於能夠防止汙染的容器內,避免它變質的話,那麼,即使是放到次日,也是可以食用的。
14樓：依沁寶貝兒
隔夜煮雞來蛋能吃。但雞蛋隔夜後營養源會流失會變質，bai吃了對du
人體無益，不建議zhi
吃過夜的雞蛋。
1、過夜的dao雞蛋之前是徹底煮熟了，過夜後還是能吃。
2、雞蛋其實是可以煮熟了之後，隔天再重新加熱吃的。
3、隔夜雞蛋如果沒完全熟，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，食用未煮熟的過夜雞蛋容易導致腸胃不適、脹氣等症狀。雞蛋煮熟透了的，一般低溫密封儲存得當，是可以儲存48個小時的。
熟雞蛋第二天能吃麼
熟雞蛋放到第二天是完全可以吃的只不過營養價值沒有剛煮的時候高，蛋白質會流失一部分的，不需要放進冰箱放一天是不會壞的第二天也可以正常吃的，如果你還是擔心的話第二天在吃之前可以再用熱水煮一下，可以更好的殺菌這樣吃起來也不會再有任何方面的擔憂了。在雞蛋沒有破裂的情況下是不會壞掉的，一般煮熟的雞蛋在溫度較低...
煮熟的雞蛋隔夜第二天還能吃嗎
隔夜雞蛋放在冰箱裡第二天還能吃的。雞蛋完全煮熟後，表面需保持乾燥，再放在陰涼或者冰箱保鮮層中，再次食用時可以加熱，隔夜通常也沒有問題。如果天氣比較炎熱，雞蛋沒做熟存在半生的情況時，在放置過程中容易滋生細菌，不建議隔夜食用，以免造成腸胃不適 脹氣等不適。隔夜的雞蛋食用要考慮雞蛋放置的外在環境，基本原則...
隔夜飯菜第二天能吃嗎，隔夜的飯菜第二天能吃嗎？
就和一樓說的那樣不好 但是作飯誰能做的正好夠吃啊 處理好了就行了 我乾的是廚師 飯店也有賣不完的菜 總不能扔了把 剩飯菜應加熱到透 雖然沒營養了 比扔了好吧 但是如果變質那就不能吃了 最後說以下 上面的那個兄弟你說的那個飯店是小飯店把 而且賣的飯菜一定不好吃 要不怎麼客人能剩那麼多飯呢 如果你去大飯...