1樓：匿名使用者
這個可是好東西！
一、山藥排骨湯的好處：
山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，具有補腎養血、增強免疫力、降糖降脂和保護肝臟等功效，一般人群均可食用。
二、山藥排骨湯
（一）、山藥排骨湯材料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。
（二）、山藥排骨湯做法：
1、山藥洗淨，去皮切斷，蒸2分鐘;
2、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫;
3、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火;
4、煨一小時，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火;
5、半小時後加適量鹽，繼續煨半小時至山藥排骨酥爛即可。
2樓：幸運的楓陽
一、吃山藥排骨湯的好處：
山藥排骨湯是以山藥和排骨為主要食材的家常湯品，口味鹹鮮，具有補腎養血、增強免疫力、降糖降脂和保護肝臟等功效，一般人群均可食用。
二、山藥排骨湯
（一）、山藥排骨湯材料：山藥、排骨、蔥、姜、鹽、黃酒。
（二）、山藥排骨湯做法：
1、山藥洗淨，去皮切斷，蒸2分鐘;
2、排骨洗淨，砂鍋加滿水，煮開，撇去浮沫;
3、放薑片蔥結，加黃酒，轉小火;
4、煨一小時，撿去蔥結，放山藥，開中火沸騰後再轉小火;
5、半小時後加適量鹽，繼續煨半小時至山藥排骨酥爛即可。
淮山排骨湯有什麼好處
3樓：凹凸小田螺
1、淮山排
骨湯的作用：滋陰潤燥；益精補血；適宜於氣血不足，陰虛納差者。
2、淮山排骨湯是一道漢族藥膳，屬於粵菜系。把排骨洗淨放花椒粒焯水備用。排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。
胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉米切段。放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。
大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。
4樓：匿名使用者
淮山也叫山藥，別看它的模樣貌不驚人，但卻有益腎氣、強筋骨、健脾胃、助睡眠等功效，是一種價廉物美的上等食品，在東南亞自古就被廣泛地用為醫療食補。山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼等。其中重要的營養成分薯蕷皁，是合成女性荷爾蒙的有效物質，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效。
山藥還具有補血、清涼退火的效用，而且補氣、益肺、固腎的功效很明顯。值得一提的是，山藥對於愛美的女士們而言，更是一種天然的**美食，它含有豐富的纖維，吃後會產生飽腹感，從而控制食慾。
山藥排骨湯對身體有什麼好處？
5樓：想吃小孩
養顏美容、益氣補脾的「山藥排骨湯」，溫而不燥，助消化、補虛勞、助益氣，對老人小孩皆宜，是很好的食補妙方！
準備材料：
豬大排400克
牛蒡一根
山藥枸杞適量
食鹽、姜
製作步驟：
1、排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用。
2、牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片。
3、將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可。
山藥排骨湯的功效與作用有哪些
6樓：林夕的微笑
山藥的功效與作用
山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛洩瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰癧。
1.健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。
2.滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用於**糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
7樓：剛雅香帥晶
山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。婦女有貧血、白帶或習慣性流產者，可利用山藥來改善。
此湯不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。
淮山排骨湯的製作方法，淮山排骨湯有什麼功效？
1 排骨洗淨放花椒粒焯水備用。2 排骨 姜放高壓鍋加水煲開 小火煲20分鐘。3 胡蘿蔔 淮山切滾刀塊，玉米切段。4 放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。5 將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。6 大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。淮山排骨湯有什麼功效？冬季喝湯是好時節，冬季喝淮山排骨湯更是好選擇。普通...
淮山玉米排骨湯的做法，山藥玉米排骨湯的做法
食材用料 排骨 500克 玉米 兩根 淮山 一段 料酒 兩匙 鹽 5克 淮山玉米排骨湯的做法 1.排骨斬成小段，涼水下鍋 2.加入兩匙料酒，開鍋撇去浮沫 3.撈出備用 4.玉米切成大小均勻的塊 5.淮山去皮洗淨，切塊 6.把排骨 玉米 山藥一起放入電飯煲內膽中，加入適量熱水，按煲湯健煲三個小時 7....
淮山藥湯怎麼做的做法，黨蔘黃芪淮山排骨湯的做法，怎麼做，如何做，圖解詳細
1.鴨子清洗乾淨後剁大塊，冷水下鍋，水開後煮3分鐘去除血沫子。2.準備姜5塊 麥冬幾粒 乾草4片 黃芪3片 枸杞10粒 沙蔘2小段。3.淮山藥清洗乾淨後去皮切段備用。4.砂鍋注滿清水，放入焯水後的鴨塊以及其它食材。水燒開後放入20克米酒汁。5.蓋上砂鍋的蓋子，小火慢煲30分鐘後加入淮山藥。6.然後加...