1樓：珂珂愛奶茶飲品
一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底，加上抹茶冰沙，最後奶油封頂。
2樓：天幕網路
這個冰淇淋屬實有點難做
哈根達斯冰淇淋怎麼做好吃
3樓：小月真可愛
別再去外面買幾十塊錢一個球的哈根達斯了，在家自己做
如何做哈根達斯冰淇淋
4樓：胡蘿炒香菜
自制哈抄根達斯冰激
凌的做法
bai自制哈根達斯冰激du凌zhi的做法**11.製作這款冰激凌的材料，看，dao都是家裡常見常用的吧！
自制哈根達斯冰激凌的做法**22.無論你用何種方法將蛋清蛋黃分離，只取蛋黃使用！
自制哈根達斯冰激凌的做法**33.將牛奶倒入鍋中用小小火煮至微開，為了節省時間，在此期間我們要做些其他事情哦！
自制哈根達斯冰激凌的做法**44.對啦！煮奶期間我們要打蛋黃啦！
就是這樣，蛋黃液從亮亮的黃色打到發白即可，親們不要被嚇到哦，我這個最怕打發什麼的菜鳥用手動的打蛋器也就打幾分鐘就好啦！
自制哈根達斯冰激凌的做法**55.將煮好後又略微降溫的牛奶分幾次慢慢倒入打好的蛋黃液中，每次都要攪拌均勻後再加哦！
自制哈根達斯冰激凌的做法**66.將混合好的蛋奶液再次放到小小火上煮至微沸，期間要攪拌的哦，不然會糊鍋滴！
自制哈根達斯冰激凌的做法**77.煮好的冰激凌原漿盛到容器裡，放涼後入冰箱裡冷凍，很關鍵的一點：每隔兩三個小時要攪拌一次，這樣才會減少冰渣的出現！
自制哈根達斯冰激凌的做法**88.成品
哈根達斯冰淇淋怎麼製作
哈根達斯冰淇淋製作的過程
5樓：田含玉貝宜
這塊的咱坐七八年啦
各方面都很成熟想做，
可以來咱這裡
各種各樣的冰淇淋奶茶甜品飲品等
都有實際操作，會為止的
7928
4303是咱。扣。
哈根達斯芒果冰激凌做法
6樓：匿名使用者
芒 果 冰 淇 淋
材料：蛋黃3個、細砂糖175克、牛奶400克、動物性淡奶油250ml、芒果泥280克、檸檬汁10克（原方子25克，我怕太酸，就減少了分量）、香草精兩滴、鹽一小撮。
製作過程：
1、將3個蛋黃、130克細砂糖、400牛奶全部倒入奶鍋，攪拌均勻；
2、用小火加熱奶鍋、不斷攪拌，直至奶鍋裡的液體受熱後，有開始沸騰的趨勢，大約60度，立即 關火；
3、立即倒入全部冷藏過的淡奶油，並攪拌均勻；
4、加入香草精和一點鹽；
5、把芒果去皮去核後稱重（要選擇金黃色果肉的芒果），然後用攪拌機打成芒果泥（多打一會， 將果肉的纖維打斷，冰淇淋才會細膩），芒果泥中加入檸檬汁和剩下的45克細砂糖；
6、將混合好的芒果泥放入冰箱冷藏1小時；
7、將冷藏好的芒果泥倒入已經徹底冷卻的牛奶混合液中；
8、攪拌均勻就成冰淇淋液了；
9、將冰淇淋液倒到深一點的容器中（我用了兩個保鮮盒一個小碗），放進冰箱冷凍；
10、冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放回冰箱冷凍；
11、每隔半個小時取出攪打一次，重複這個過程，攪打至少4次，圖中是最後一次攪打的狀態，這 時冰淇淋已經差不多要凍硬了；
12、再放回冰箱凍兩個小時後就可以開始食用了。吃之前，從冷凍室拿出冰淇淋，室溫放一會，再 用勺子舀出來即可。
1、能否做出光滑細膩的冰淇淋，最重要在於冷凍冰淇淋時候的攪打過程。我們知道，如果不進行 攪打，直接將冰淇淋凍硬的話，冰淇淋會成為很硬的冰塊。攪拌的目的就是防止冰淇淋形成大 的冰塊結晶。
攪拌的另一個目的，是使冰淇淋在攪拌過程中混入空氣，讓冰淇淋的體積變得更 加膨鬆，口感更加輕盈。攪拌的次數與攪拌時間根據實際情況而定，攪拌的次數越多，時間越 長，冰淇淋的口感就越細膩和輕盈。如果覺得麻煩，也請至少在冷凍過程中把冰淇淋取出攪拌4 次以上，獲得好的口感。
2、如果條件允許，建議大家把冰淇淋液在冷凍之前分成幾小份。因為小份的冰淇淋凍硬的速度更 快，節省時間。而且冰淇淋冷凍的速度越快，越不容易形成大的冰塊結晶。
當然，這樣做的壞 處就是我們攪打的時候就得多攪打幾份了。
3、步驟圖第二步，用奶鍋煮蛋黃牛奶混合物的時候，要注意火候，不要煮過頭了。煮好以後，立 即倒入淡奶油，讓溫度立刻降下來，防止餘溫繼續加熱。
4、淡奶油直接倒入即可，不需要預先把淡奶油打發。因為煮好的蛋黃牛奶混合物比較稀，淡奶油 即使打發了，也不易與之混合。而且，預先打發淡奶油並無必要，在冷凍冰淇淋的過程中的攪 打，就可以令冰淇淋達到足夠的膨脹率了。
5、在冰淇淋里加入一點點鹽可以讓冰淇淋的風味更佳。但只要加一點點就夠了，別加多了哦。
6、製作冰淇淋的時候，不建議大家減少配方里的糖，因為冰淇淋的含糖量如果較少的話，冷凍後不會像正常冰淇淋那麼光滑細膩。
7、如果要製作原味(香草味)的冰淇淋，把配方里的芒果省略，芒果泥里加入的糖及檸檬汁都省 略，把蛋黃的用量增加到5個，同樣的方法做出來就行了哈。
哈根達斯冰淇淋怎麼做 硬冰淇淋機的使用方
7樓：冰鯊科技
當然是聯絡冰淇淋生產廠家，或者硬冰自動售賣機廠商
使用方法：1）找硬冰機裝置廠商商談合作模式，談好商務合作；2）找冰淇淋廠家，搞好貨源和冷鏈配送；3）找冰淇淋銷售熱點，談好部署點位；4）發貨上電和運營，做平賬目賺錢
怎麼做哈根達斯蛋糕？
8樓：匿名使用者
主料：麵粉150克、冰淇淋1盒
輔料：雞蛋3個
調料：白砂糖100克
做法：1.將雞蛋和糖用打蛋器打發，在放入麵粉攪拌均有2.烤箱預熱，將（1）放入，180°中層，20分鐘左右3.將烤好的蛋糕切成大小相同的兩片
4.取一個透明塑料盒，在裡面鋪上一層保鮮膜，然後放入一片蛋糕5.再在蛋糕上鋪上一層冰激凌，最後再蓋上一層蛋糕6.將做好的蛋糕用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍一晚，轉天即可取出切開
哈根達斯冰淇淋單球什麼口味好吃，哈根達斯冰淇淋有哪些口味？
歐諾斯基 香草，或者卡布奇諾吧 中路殺神彡 哈根達斯的一般都不錯，個人喜歡曲奇和抹茶的 米妮妮你的家 每個人的口味不一樣的啊 灰狼狼愛上小羊 lz說的很對,品脫就是計量單位,美國不使用公制度量衡,一磅大約是 454 克，相當於十六盎司。一磅約為一品脫 不到 0.5 升 水的重量，因此有這樣的俗語 一...
怎麼做冰沙和冰淇淋，冰淇淋怎麼做才沒有冰沙
教給你個最最最簡單的方法，用榨汁機，水果，冰塊 凍實的牛奶也可以 先將水果榨汁，後將冰塊打碎，將果汁倒在冰塊上，水果的就做成了。 戰飛荷 冰沙的做法需要冰塊打碎！冰淇淋怎麼做才沒有冰沙 用料芒果肉 280克 新鮮檸檬 半個 細砂糖 125克 水 190克 芒果冰沙的做法 克細砂糖和125克水混合倒進...
在家裡水果冰淇淋怎麼做呀，在家裡怎麼做冰淇淋雪糕
自制冰淇淋 蘋果冰淇淋 原料 牛奶 克，白糖 克，蘋果 克，香精 滴。製作 將蘋果洗淨，去皮除核搗成蘋果泥，加適量糖和水，倒入煮沸的牛奶中，攪拌均勻後，自然冷卻，置入冰箱，凍結即成。香蕉冰淇淋 原料 牛奶 克，白糖 克，花生油 克，雞蛋兩個，香蕉 克，香精兩滴。製作 將鮮牛奶煮沸，取白糖 克，與蛋黃...