剛採摘的紅蘑菇能直接食用嗎,從樹上摘的蘑菇可以吃嗎

時間 2021-06-20 03:04:05

1樓:範軍和周燕

野生紅蘑菇習性:長於原始森林中的一種珍稀野生食用菌,其生長條件十分講究,只有在氣溫高,雨水多的夏秋季節原始森林中(楮、栲等樹木的根系)才有生長紅菌的可能,除此以外的其它山地便無法長出紅菇。【一般夏秋採摘,晒乾食用】很稀少、珍貴的,至今都不能人工栽培!!!

【提醒】 中國的毒蘑菇(毒菌)種類多,分佈廣泛,資源豐富。在廣大山區農村和鄉鎮,誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍,幾乎每年都有嚴重中毒致死的報告。曾經被作為多發性食物中毒的原因之一。

因此,長期以來鑑別毒蘑菇是人們十分關心的事。有關方面曾做了大量的科普知識宣傳工作,但誤食中毒者仍屢有發生。因為鑑別毒菌並不容易,所以唯一的辦法,在野外最好不要輕易嘗試不認識的蘑菇,同時不偏聽偏信。

必須在分辨清楚或請教有實踐經驗者之後,證明確實無毒時方可食用。【如果吃了蘑菇發生了身體不舒服的感覺,應該及時到醫院診治,千萬不可大意】。

2樓:

用開水焯過 然後可以炒 燉 也可以做餡(我說的是松樹下的紅蘑菇) 在呼倫貝爾地區 巴爾圖林場到了秋季有很多紅蘑 這裡是大興安嶺北部 有大片的原始松林

3樓:逃學名

紅蘑菇,學名:紅菌。野生珍貴的食用真菌,內含氨基酸,維生素b.

d.e等多種人體必需成份,其味較之任何菇類無**比的鮮甜可口。但首先,你得確定採到的是真的紅蘑菇,野生的顏色鮮豔的蘑菇一般有毒,少部分例外。

從樹上摘的蘑菇可以吃嗎

4樓:江逸黎

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5樓:匿名使用者

這個無法確定,有的是可以吃的,有的不可以吃

6樓:公西駿奇愛齊

蘑菇的種類繁多。這要看你在樹上摘的是什麼蘑菇,有的有毒,有的無毒,地上長的也一樣,不能籠統的說樹上蘑菇是否有毒。如果你對蘑菇沒有足夠地認識還是小心為妙,不要為一時貪吃造成對身體的傷害。

樹上摘的蘑菇可以吃嗎?

7樓:匿名使用者

首先看顏色,顏色鮮豔的就建議你不要吃了。

理論上來說,就算是毒蘑菇,只要煮沸消毒後',都是可以食用的,正常蘑菇的毒素毒不死人,需要提防的反而是農藥殘留物,不是所有天然生長的蘑菇都不會含有農藥,就一定是健康的。

不過,還是建議你去有指定銷售的地方買,出了事還可以去找,市場上的雖然新鮮不過很多並不是種植蘑菇,而是山上採摘的,沒有安全保證。

謹供參考。

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