1樓：9點說史
把蘆薈的皮去掉，取出裡果凍摸樣的肉，然後用開水川燙一下，也就是過一下開水去除一下苦味，最後可加椰汁杏仁冰糖一起燉十幾分鍾到半小時，就是美容養顏的甜品了，很適合現在吃，平秋躁，也滋潤。體質寒涼的不能多吃，或在燉煮時加薑片。 杏仁需要預先浸泡開，去皮。
蘆薈中的蘆薈大黃素甙（aloin）、蘆薈大黃素（emodin）等有效成分起著增進食慾、大腸緩洩作用。蘆薈是**實熱型便祕比較有效的藥物，蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動，從而有效改善腸胃功能不佳、便祕等症狀。
並可排毒去火、補虛養顏。因此，自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許，可以說，蘆薈是**便祕的特效藥。
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常見的可食用蘆薈
1、庫拉索蘆薈
又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。
特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對**的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。
庫拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以新增到任何食品中，也可以作為食品直接食用，但孕婦及嬰幼兒慎用。
2、木立蘆薈
又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名，主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。
木立蘆薈很早就被視為民間藥草而廣受歡迎，目前被認為是最好的藥用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。
特性：可用於醫學、美容和食用。
2樓：蒲公英花開丶
用鹽水淨泡一下再洗乾淨可去蘆薈的苦味。
蘆薈功效：
1.全面調節人體免疫力（即抵抗力），使一些慢性病不治自愈。
2.促進細胞再生，使受傷和硬化的人體組織恢復健康。
3.促進血液迴圈，排除體內毒素。
4.蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫，可補充人體所需的這些物質蘆薈的作用：
許多美容品中都含有蘆薈的成分。稀奇的是，直接把蘆薈鮮葉塗在臉上的做法。這種被稱為原汁原味的美容法一時間流行開來，到商場去買蘆薈葉也成為新的流行行為。
在這裡，我們介紹一些蘆薈美容的小常識，或許能有助於大家正確使用蘆薈美容。
翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫拉索蘆薈，它具有使**收斂、柔軟化、保溼、消炎、漂白的效能。還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、**鬆弛，還能保持**溼潤、嬌嫩，同時，還可以****炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭髮也同樣有效，能使頭髮保持溼潤光滑，預防脫髮。
3樓：匿名使用者
蘆薈有苦味，加工前應去掉綠皮，水煮3-5分鐘，即可去掉苦味。
4樓：匿名使用者
去皮後煮一會兒應該可以！我記得以前同學是這樣弄的！如果你喜歡吃糖的話！多放糖也是不錯的選擇！
5樓：匿名使用者
你可以削去皮後再煮，這樣可以有效的出去苦味！
菜燒糊瞭如何去掉苦味阿
花語的百態人生 可以把糊的部分先切掉，然後放上蒜泥拌一下，再加入料油，醬油重新燒一陣即可去苦味。紅燒肉具體做法如下 主要材料 精選五花肉，油菜，幹辣椒，姜，蔥白，八角，白砂糖，黃酒，冰糖，鹽。1 主材料 2 五花肉切成方塊 3 薑切片 幹辣椒切小段 蔥切段 八角洗淨 4 把五花肉入開水中焯燙2分鐘 ...
怎麼去除苦瓜的苦味，如何去除苦瓜的苦味
苦瓜裡含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。如果烹飪得法，苦瓜的苦味能轉成甘美。混炒 把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。鹽漬 將切好的瓜片撒上鹽醃漬一會兒，然後炒食，既可減輕苦味，而且苦瓜的風味猶存。水焯 苦瓜切塊用水煮熟，然後放進冷水中浸泡，這樣苦味雖能除盡，但卻丟掉了苦瓜的風味。水漂 將苦瓜剖開 去...
怎樣去除苦瓜的苦味，苦瓜如何去除苦味？
苦瓜除苦味有四種方法 苦瓜清熱降火，是有益身心健康的蔬菜。可苦瓜裡含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。如果烹飪得法，想一些補救的辦法，苦瓜的苦味能轉成甘美。常見的去除苦瓜苦味的方法有 1 混炒 把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。苦瓜洗淨切絲，炒鍋上火，不放油，鍋熱把苦瓜絲倒入鍋內煸炒，如太乾可滴一點水...