1樓：繆妄
竹筍、姜、韭菜可以包餃子同吃，沒有不良影響，可包成筍肉三鮮水餃。
食材主料：
麵粉 400g、鮮竹筍 2根、五花肉 250g
輔料：鹽 適量、 蔥 適量、 料酒 20ml、 生抽 30ml、 白糖 3g、 胡椒粉 2g、 雞精 適量、 雞蛋 1個、 姜粉 2g、 韭菜 100g、 雞胸肉 250g
步驟：1、麵粉打入一個雞蛋
2、再加適量的冷水和成麵糰靜置備用
3、雞肉、豬肉洗淨切塊加入蔥花，然後剁碎成為肉餡
4、竹筍去皮切塊開水煮上2分鐘過涼，然後把竹筍剁碎
5、韭菜洗淨，切細碎備用
6、肉餡中加入鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽，雞精，姜粉；再加少許清水攪打上勁
7、加入韭菜、竹筍，加入適量的香油攪拌均勻成為三鮮肉餡
8、麵糰揉均勻搓條，再切成等分小劑子，擀成餃子皮（也可以買現成的餃子皮）
9、餃子皮包入三鮮肉餡，然後捏成餃子生坯，依次全部包好
10、鍋中水燒開下入餃子煮熟，隨醋碟上桌即可
鮮竹筍作為蔬菜，歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍不能生吃，單獨烹調時有苦澀味，味道不好，但將竹筍與肉同食則味道特別鮮美。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者**的佳品。
2樓：
可以包餃子一起吃的 據說味道還可以的啊
3樓：匿名使用者
可以。可以放心食用。
4樓：白髮學童
很好的餡料嘛，非常安全！
韭菜、海蔘、肉能包餃子嗎？
韭菜餃子凍久了能吃嗎
5樓：廣州市唐三鏡企業管理****
是可以吃的。只要餃子沒有變質就可以吃的，不過味道可能很差就是了。但是一次最好不版要吃很多，韭權菜可以潤肺通便，吃多了會導致腹瀉，可以促進食慾，有利於消化，如果你腸胃不怎麼好，可以經常多吃吃，放了一個半月的已經不大新鮮了，效果會打折扣。
6樓：麻淑蕭樂和
狗可以吃餃子但是，洋蔥、大蒜、韭菜等對狗來講是有巨毒的.這是因為它們含有大量的硫化物能破壞狗狗的紅血球，就算你將大蒜及洋蔥烹調處理過仍然無法去除硫化物的成份。
所以，最好還是下次做了其他口味再餵它吧。
韭菜能和蔥一起包餃子吃嗎？
7樓：beling不琳
可以一起吃的，兩種食物並不相剋，可以根據愛好一起食用。並且有一道菜：韭菜炒大蔥，是山東省傳統的特色名菜，屬於魯菜系。
與韭菜相剋的食物有：
1、韭菜不要與酒同時食用，《本草綱目》曾記載：「韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌。」而且，韭菜和酒都可以助火，易引起胃炎、潰瘍病發作。
2、韭菜不要與蜂蜜同時食用。由於蜂蜜性滑利通腸，而韭菜含有豐富的纖維素，能導致腹瀉，如果二者同食，更容易引起洩瀉。故《本草品彙精要》說韭菜「不可與蜜同食」。
與蔥相剋的食物有：
1、蔥不要與豆腐同時食用，蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。
2、吃蔥不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應，產生對人體有害的物質，容易導致人腹瀉，胃腸道不適。
擴充套件資料：
韭菜炒大蔥：韭菜炒大蔥是山東省傳統的特色名菜，屬於魯菜系。
食材：1、韭菜150克，大蔥150克
2、生薑片適量、鹽1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少許
做法如下：
1、將韭菜和大蔥洗淨後切段。
2、起油鍋爆香生薑片，加入鹽調味後，再將韭菜和大蔥放入鍋拌炒。
3、加入料酒、糖拌炒調味，起鍋前滴少許香油即可。
貼士：韭菜較易上火，體質燥熱或患有胃病者，應避免多食。
營養價值：補陽散淤、助血行氣、益胃助腎。
8樓：美麗心情
韭菜含有揮發性的硫化丙烯，具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘辛鹹，性溫，入胃，肝，腎經，溫中行氣，散瘀。
韭菜活血散瘀，理氣降逆，溫腎壯陽，韭汁對痢疾桿菌，傷寒桿菌，大腸桿菌，葡萄球菌均有抑制作用。
原料：韭菜200克、蝦仁120克、肥肉丁40克、蔥花40克、太白粉150克、澄粉120克、太白粉2小匙、鹽1/2小匙、糖1小匙、鮮雞粉1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙、豬油2小匙。
做法：1、韭菜洗淨切末後，炒熟備用。
2、蝦仁洗淨去除腸泥後，加入太白粉、鹽，用手拌打至有黏性，再加入調味料拌勻，最後將肥肉丁、韭菜末放入，一樣要攪拌均勻，再把做好的餡料放到冷凍庫中，冰凍20分鐘，幫助餡料凝結。
3、外皮：澄粉120克及太白粉20克拌勻，用沸水衝下，用力攪拌，再加入剩下的100克太白粉，用力搓揉成麵糰。
4、將麵糰分切成12份，每份30克，再用杆面棍杆成圓片狀。中間包入30克餡料，用手捏出餃子狀，放入蒸籠蒸10分鐘即可。
9樓：匿名使用者
不好吃~
上次我媽咪包餃子時,我就這樣試了,
蔥和韭菜一起,餃子只有一種它們中的一味道,不是韭菜味就是蔥味~
10樓：愛沒商量
可以，我就經常像這樣用韭菜和蔥一起包餃子吃，蠻香的，你試試吧！
11樓：沒知識的窮孩子
可以。蔥和蒜習慣上一般不在一起。但是其實也可以。
12樓：穎
當然可以啦..很好吃呢 ~放點豬肉哦~
13樓：沁藍調
可是可以，不過沒必要，韭菜就夠了，不必畫蛇添足！