1樓：匿名使用者
食材明細
雞胸肉適量
雞蛋適量
番茄適量
洋蔥適量
胡蘿蔔適量
麵包糠適量
胡椒粉適量
生抽適量
色拉醬適量
鹹鮮口味煎工藝
廿分鐘耗時
普通難度
香煎雞排的做法步驟
香煎雞排的做法步驟：1 1所有原料。
香煎雞排的做法步驟：2 2把雞胸肉洗淨切成片狀。用刀背輕輕地剁幾下以便醃製入味。把洋蔥 胡蘿蔔洗淨後切成洋蔥絲和 胡蘿蔔片備用，番茄洗淨切成片做裝飾用。
香煎雞排的做法步驟：3 3在一個 容器裡把 雞胸肉和 胡蘿蔔片及洋蔥絲都放進去。
香煎雞排的做法步驟：4 4加入適量的生抽和胡椒粉。
香煎雞排的做法步驟：5 5然後攪拌一下進行醃製一個小時。
香煎雞排的做法步驟：6 6放入冰箱。最好醃製過夜。
香煎雞排的做法步驟：7 7......
香煎雞排的做法步驟：8 8把雞蛋打散成蛋糊，把雞胸肉在蛋糊裡浸一下，然後沾麵包糠。
香煎雞排的做法步驟：9 9麵包糠。
香煎雞排的做法步驟：10 10把雞胸肉在蛋糊裡浸一下。
香煎雞排的做法步驟：11 11然後沾麵包糠。
香煎雞排的做法步驟：12 12平底鍋倒入適量的油。
香煎雞排的做法步驟：13 13然後 把 雞肉放進去 用 中小火慢慢的煎，煎到兩面有點金黃色就可以了 ，（我有點煎過頭了 ）。
香煎雞排的做法步驟：14 14盤底墊上番茄片，把雞肉放上去 ，上面淋上色拉醬就 可以了 。（也可以另外沾著色拉醬吃）。
香煎雞排，香煎雞排的做法，家常雞排怎麼做好吃
自制香煎雞排怎麼做如何做好吃
2樓：匿名使用者
主料雞胸脯2個 香菇6個 胡蘿蔔半根 薑片4片 雞蛋清2個 麵粉適量 鹽2勺 黑胡椒粉2勺
自制香煎雞排的做法步驟
2. 之後用電烤盤刷了一點點油翻炒薑末和香菇至出水。p.s胡蘿蔔不用炒
3. 把炒好的香菇末盛出盡量蔽一下水，雞胸脯肉剁成茸，省事的話可以用絞肉機。再加入兩個蛋清混合。
4. 一個方向充分攪拌上勁兒
5. 加入少許乾麵粉繼續攪拌至看不見明顯的麵粉在外
6. 在烤盤上摸薄薄一層油 1檔或2檔小火即可。家裡也可用不粘鍋，中小火。將肉平鋪用鏟子壓實。至一面金黃翻面，大概一分鐘。
7. 裝盤出鍋。可以放在保鮮盒裡晾涼，放在冰箱裡能存很久。早上做三明治的時候可以熱一下夾著吃味道也棒棒的。吃法很多，百搭的哦～
油燜菠菜的家常做法怎麼做好吃？
3樓：老崔漫談
油燜菠菜的家常做法如下：
1、先將菠菜洗乾淨，然後放入燒開的熱水焯一下，在放入涼水裡泡一小會，取出，切段，放在盤子裡擺好盤。
2、再將熱鍋裡放入花生油，把肉餡放入，炒一分鐘，在把蔥、姜、花椒麵、醬油，加入，翻炒。
3、加一碗水，水燒開後放鹽。最後勾芡，然後出鍋！把炒好的肉澆在菠菜上。
香煎玉米肉餅的家常做法大全怎麼做好吃視
4樓：earth我在乎你
香煎玉米肉餅的做法
1.準備好食材
2.胡蘿蔔洗淨剝皮，切小粒，玉米洗淨掰出粒，蔥洗淨切粒3.豬肉洗淨，剁成肉末
4.把玉米粒、胡蘿蔔粒加進肉末裡再剁3分鐘5.剁好的肉末放在一個容器裡，加上調味（一個雞蛋，蔥、蠔油、料酒、鹽、花生油），攪拌均勻
6.順著一個方向攪拌3分鐘，使它起肉絞，醃製1小時7.醃製好的肉末，搓圓，再按扁
8.下油鍋，放入玉米餅，小火煎，煎至金黃色9.煎至金黃色時加入2茶匙生抽調味
10.用少許清水、1/2茶匙玉米澱粉、5克糖做一個芡汁11.玉米餅煎至九成熟時加進芡汁，大火收汁即可
5樓：射手
1、準備好雞蛋、玉米、紅蘿蔔、豬肉、蔥、花生油、玉米澱粉、鹽、生抽、耗油、料酒、白糖以及清水等食材。
2、胡蘿蔔洗淨剝皮，切小粒，玉米洗淨掰出粒，蔥洗淨切粒。
3、豬肉洗淨，剁成肉末。
4、把玉米粒、胡蘿蔔粒加進肉末裡再剁3分鐘。
5、剁好的肉末放在一個容器裡，加上調味(一個雞蛋，蔥、蠔油、料酒、鹽、花生油)，攪拌均勻。
6、順著一個方向攪拌3分鐘，使它起肉絞，醃製1小時。
7、醃製好的肉末，搓圓，再按扁。
8、下油鍋，放入玉米餅，小火煎，煎至金黃色。
9、煎至金黃色時加入2茶匙生抽調味。
10、用少許清水、1/2茶匙玉米澱粉、5克糖做一個芡汁。
11、玉米餅煎至九成熟時加進芡汁，大火收汁即可。
6樓：剪輯的風景
1.準備材料
2.把玉米粒用刀切下，這樣比較省時間！
玉米粒放少量鹽份，瘦肉切成肉末後放適量的鹽，油，蠔油，姜切絲放到肉末裡。
3.然後把兩者加上調味料都攪拌均勻。
4.把玉米和瘦肉都拿一個碟裡攪拌均勻！
5.我現在是用一個高壓鍋來煮飯，所以放一個蒸器下去6.再放玉米肉餅
7.電壓鍋蓋好蓋子，調到煮飯時間。
8.玉米肉餅就跟飯一起煮好了！菜的味道一樣的那麼鮮甜！！
小貼士用電飯煲一起來煮，省時間省金錢！！！
大家注意：玉米發黴後能產生致癌物，所以發黴玉米絕對不能食用。