1樓：鍾蕾
按產地分有：京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
2樓：尚禾耳
月餅的品種已異彩紛呈。我國月餅品種繁多，按產地分有：京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅 京式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、甚至日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；從造型上又有光面與花邊之分。
3樓：傻兔仔子
蘇式，廣式，，有水果，鴨蛋黃，豆沙，鮮肉，牛肉，蓮蓉，玉米馬蹄，紅綠絲，椒鹽等等
4樓：啥仔哦
主要有兩種：
一種為食品，可吃的！再分成甜的與鹹的，然後再細分下去。。。
一種是升值的，在銀行購買的！分金月餅和銀月餅。不能吃的月餅，也是近期開始流行的！~
呵呵。。。
5樓：蘆花如雪
從哪幾方面分類嗎？從味道上分有甜味、鹹味、淡味，從地區分有廣味、川味等，從材料上分有豆沙的、水果的等
6樓：匿名使用者
京式月餅\廣式月餅\蘇式月餅\臺式月餅\滇式月餅\港式月餅\潮式月餅
7樓：暖暖如夢
還是好利來好，感覺比較貨真價實
8樓：丹巴高建香
紅棗養生月餅、臘肉、豆沙、水果月餅、堅果月餅、
9樓：匿名使用者
肉類，水果味，豆沙類
10樓：匿名使用者
五仁、冰糖、蜜餞等等很多
月餅的種類？
11樓：匿名使用者
按產bai地分有：蘇式、du廣式、京式、寧式、潮式
zhi、滇式等，從dao
餡心講有：五仁、豆回
沙、冰糖、芝答麻、火腿月餅等。
就造型而論又有：光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等，就口味而言有：甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。
祭月在我國是一種十分古老的習俗，月餅是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋節的時節食品。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦。
古代月餅被作為祭品於中秋節所食，其真實起源無考。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝，北宋之時在宮廷內流行，後流傳到民間，發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
明代起有大量關於月餅的記載，這時的月餅已是圓形，而且只在中秋節吃，是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。
12樓：射手007大壞蛋
京式、復廣式、蘇式、制臺式、滇式、港式、潮式、日式等
我國月餅品種繁多，月餅的種類按產地分有：京式、廣式、蘇式、臺式、滇式、港式、潮式、法式、日式等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿、冰淇淋、椰奶、茶葉、榨菜月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、冰皮等；就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。
月餅有哪些口味
13樓：匿名使用者
中秋月餅口味有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等。
月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展至今，中秋節和吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。
月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。
月餅在古時也稱“小餅”和“月團”，宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”讚美月餅，從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。
14樓：匿名使用者
1、鮮肉月餅
江浙滬一帶的特色小吃。餡完全是由一大團鮮肉，組成，皮脆而粉，豐腴的肉汁慢慢滲透其間。
2、棗泥月餅
傳統名點，中秋節節日食品，餅皮香軟，彌香四浸。傳統月餅中的極品，深受各方食客欣賞稱道。餡料採用優質大紅棗精製的棗泥，更將獨特的香甜口味彰顯到極至。
農曆八月十五日是傳統的中秋節，食用月餅是傳統食俗。
3、蛋黃月餅
蛋黃月餅是中國傳統糕點之一，屬於月餅的一種，在中秋節各式月餅中較為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。
4、五仁月餅
五仁月餅是中國傳統糕點之一，全國各地都有各自做法的五仁月餅，在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便於攜帶等特點。 這種月餅，呈鼓形，邊稍鼓出，花紋和字跡清晰，形狀端正，不破皮，不露餡，邊角分明；邊緣呈象牙色，底面棕紅色；口味香甜，綿軟帶酥，有多種果仁香味。
5、火腿月餅
火腿月餅分酥皮、硬殼、蕎麵等，其中硬殼火腿月餅最具代表性。雲南昆明將火腿月餅叫做“四兩坨”，因其初制時每個足有老兩四兩重，四個合裝，正好老斤一斤。
15樓：拾萬里之外
中秋月餅 口味有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。
月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵著團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。
據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中廣式、京式、蘇式、潮式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
月餅分類:
1、按產地分的有：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅、甚至日式等；
2、就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；
3、從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；
4、按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；
5、從造型上又有光面與花邊之分。
月餅的味道有哪些，月餅有哪些常見的口味？
蓮蓉，蛋黃，牛肉，黒麻，各種水果味，豆沙，傳統的，雪月的話還有巧克力等很多口味 善良的惡魔 蛋黃味 水果味 鮮花味 月餅有哪些常見的口味？月餅有哪些口味 中秋月餅口味有甜味 鹹味 鹹甜味 麻辣味。從餡心講，有桂花月餅 梅乾月餅 五仁 豆沙 玫瑰 蓮蓉 冰糖 白果 肉鬆 黑芝麻 火腿月餅 蛋黃月餅等。...
月餅有什麼味道，月餅有哪些常見的口味？
一世明媚 中秋月餅口味有甜味 鹹味 鹹甜味 麻辣味。從餡心講，有桂花月餅 梅乾月餅 五仁 豆沙 玫瑰 蓮蓉 冰糖 白果 肉鬆 黑芝麻 火腿月餅 蛋黃月餅等。月餅最初是用來拜祭月神的供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對 月神 的一種崇拜活動。發展至今，中秋節和吃月餅和賞月是中國南北各...
月餅有哪幾種口味，月餅有哪些口味
鈺 全國月餅可分五大類 京 津 廣 蘇 潮。口味來講，有甜味 鹹味 鹹甜味 麻辣味四種。從餡心講，有五仁 豆沙 冰糖 芝麻 火腿月餅等。按餅皮分，則有漿皮 混糖皮 酥皮三大類。月餅分別有 五仁月餅 蛋黃 火腿月餅 鮑魚 水果月餅 五仁 蓮容 冰皮月餅 綠茶月餅 高檔保健月餅等。月餅的製作方法 1.糖...