泡水糯米用不完怎麼儲存,和好的糯米粉團用不完怎麼儲存

時間 2021-07-03 02:08:33

1樓:

儲存:可放在乾燥、密封效果好的容器內,並且要置於陰涼處儲存即可。

挑選:應選擇米粒較大且飽滿,顆粒均勻,顏色白皙,有米香,無雜質者佳。如果碎粒很多,顏色發暗,混有雜質,沒有糯米特有的清香味,則表明糯米存放的時間過久,不宜選購。

我國糯稻分佈廣泛,各主要稻區均選育了符合當地地理、市場環境需要的糯稻品種。北方稻區以粳型糯稻為主,一般為晚稻,較耐寒耐旱;南方糯稻秈粳都有,品種型別繁多,尤其是長江中下游和福建育成的糯稻品種較多,產量較高。

擴充套件資料

糯米分為秈糯米和粳糯米,秈糯米就是江米,外形細長:粳糯米為圓糯米,也叫圓江米。江米形狀細長,圓糯米形狀短粗,是家常經常食用的糧食之一。

因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。很多地方逢年過節都有吃年糕的習俗。人們在元宵節(正月十五)吃的元宵也是由江米粉製成的。

2樓:北京新東方烹飪學校

把水控幹,放入冰箱,冷藏保管,如有神助請採納

3樓:理谷

放到冰箱裡邊舉動吧。冷凍層裡急凍。可以儲存久一點。

和好的糯米粉團用不完怎麼儲存?

4樓:一弦一柱

和好的糯米粉團用不完可以做成芝麻糯米糰放進冰箱儲存,需要時取出即可食用,芝麻糯米糰做法如下:

準備材料:糯米粉200g、澱粉60g、豆沙140g、色拉油10ml、奶粉20g、黃豆粉30g、芝麻30g、綠豆麵30g、果醬30g。

一、將糯米粉,澱粉,奶粉,豆油混合。

二、倒入溫熱的水,攪拌成糊。

三、攪好的糊放入鍋中,蒸二十分鐘。

四、取少量麵糰按扁,包入豆沙餡。

五、包好成團。

六、將包好的糯米餈都沾上芝麻作料即可。

5樓:雨雪霏霏

總的來說,是可以的。但是,具體情況要具體分析: 1、已經淘洗過、包粽子多下的糯米,最好晾乾了,用保鮮袋裝好紮緊袋口,放在冷藏室,一週內沒問題,時間長了容易發酸。

2、乾的、沒有淘洗過的,用保鮮袋裝好紮緊袋口,放在冷藏室,可以防止生蟲。不過時間也不宜太長,時間長了,米容易幹了,影響口感。

6樓:top蛋糕

冰箱冷藏~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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