1樓：angleblack歌
1、首先可以去超市後購買一些八寶粥的米，也可以自己來配的，我們一般是自己配的；
2、然後把八寶粥米先浸泡半天左右；
3、電飯鍋洗淨後放入米加入適量的水，一般水米的比例在4:1左右；
4、待鍋煮開後加入適量的冰糖，並用勺子攪拌均勻，防止粘鍋；
5、蓋上鍋蓋，調到煮粥鍵，大概煮至半小時左右；
6、最後盛出一碗即可開吃了。
電飯鍋煮粥的注意事項：
用普通電飯鍋煮粥時一定要照看好,因為煮粥時比較粘稠,容易發生溢位現象,粥溢位後如果順著內膽進入到電路板上就容易燒壞電路板,所以你煮粥時一定要留意,粥沸騰後一定要敞開或將鍋蓋裂開足夠大的縫隙,讓蒸汽跑出,避免粥溢位。
2樓：太史向卉覃青
一碗米兩碗水，煮到電飯鍋自動處於保溫狀態後5分鐘開蓋最好。
3樓：追夢
用電飯鍋煮飯放米很簡單，你平時家裡多少個人就放幾勺米，水也是根據多少米放多少水，一般放的水應該是要沒過那個米，然後高出兩三釐米。有些電飯煲上是有刻度的，按照那刻度放放水就好了。電飯煲煮飯只要你把米水放好了，然後按按鍵開始煮飯煮到好了它自然會停止煮飯，還能保溫的。
剛開始煮飯，可能放水多點或少點，慢慢的嘗試著煮多幾次，就能煮到自己比較喜歡的那個口味的米飯了。
4樓：匿名使用者
一般一杯子就差不多了，水比平時多2到三倍
5樓：
1碗米 三碗水 電飯鍋就煮到它自動保溫唄
6樓：匿名使用者
要有點嚼勁的話1比1.1 要鬆軟的話1比1.3這個是做米飯的 。。稀飯的話一把米加1000毫升水就可以了 煮開注意觀察 大概煮7到8分鐘左右 然後斷電燜下會好吃點
用電飯鍋煮粥，兩個人的份，要用多少米多少水？（麻煩用碗來說明！） 5
7樓：aaaaple餜崈
1、米1杯：水6杯；米飯1碗：水5杯，這樣煮出的稀飯米湯較少。
2、米1杯：水8杯；米飯1碗：水7杯，煮出稀飯的濃度較為適中，接近一般臺式稀飯的黏稠度。
3、米1杯：水12杯；米飯1碗：水10杯，這樣煮出稀飯水分較多，以小火熬煮約40分鐘至米粒幾乎化在水裡的程度。
拓展資料
1、電飯鍋煮粥用什麼水好
我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮粥，水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素b1。用燒開的水煮粥，氯已多隨水蒸氣揮發了，就大大地減少了維生素b1等營養成分的損失。
煮粥的大米含有大量澱粉，而澱粉顆粒不溶於冷水，水溫在60℃以上時，澱粉才會吸收水分膨脹、破裂，變成糊狀，原來很大的澱粉分子才能變成小分子單糖被人體消化吸收。直接用開水煮粥，也可以使澱粉更快裂解。
2、 電飯鍋煮粥不溢位的小竅門
方法一：延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
方法二：熱水下米法。煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
8樓：讓太陽明亮
電飯鍋的量杯一杯米，七杯水，做過很多次，感覺這個濃稠度是我最喜歡的。
9樓：孫亮晗
米和水的比例是1:4（很稠的那種）
你們兩個人吃的話 大概二兩吧 就是大概半碗
幫到你的話 記得給懸賞啊
10樓：me黃軒琪
像我們吃得不多就是1杯米5杯水，反正你按1:5或6來看著辦唄
11樓：我只是碗餛飩
看你們的食量啊。。。 小碗 一碗 或者一碗半 水位 比米高1cm左右
用電飯鍋煮飯的時,一般米與水的比例為多少合適?
12樓：
水和米的比例為1：1比較合適。
步驟一：先把電飯內鍋取出來，並用水洗乾淨。
步驟二：放入大米，並用水淘3次即可。
步驟三：淘好米後，就裝入水，水要高於米2.5釐米，如沒有尺，用**的一個手指一小截就可以了。
步驟四：再放入電飯煲裡面。
步驟五：蓋上蓋子，插上電源。
步驟六：並按下“選單”之後，再按“開始”即可。
13樓：王后
用電飯鍋煮飯時，一般米與水的比例為1:2正合適。
一般一碗米，兩碗水的比例蒸出來的米飯不軟也不硬,蒸米飯的時候把米掏好了放上水,再往水裡放上一點色拉油,這樣口味會更好,更鬆軟。
一、電熱鍋蒸米飯的做法：
1、將大米淘洗乾淨。
2、將大米放入小盆中,加水,水的高度大概超過米飯3釐米即可。
3、在鍋裡放入熱水,不要放太少,否則會讓水燒乾。
4、將米飯放入鍋中蒸煮即可,大概蒸煮20來分鐘就可以了,看著米飯膨脹了大概兩三釐米,裡面的水基本都收好了即可。
二、營養價值：
1、大米蛋白質的營養價值高。大米功效大米中各種營養素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。
2、米粥具有補脾、和胃、清肺功效，米湯有益氣、養陰、潤燥的功能,性味甘平,有益於嬰兒的發育和健康,能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用。
14樓：匿名使用者
一般來講，水高出米一節手指即可。
2、具體步驟：
（1）首先，把米放進電飯鍋裡面。
放多少比較合適呢，根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話，會蒸出來2碗米飯，一個人吃夠了。如果兩個人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。
（2）然後倒入適當的水，把米洗乾淨，俗稱淘米。
把水倒進電飯鍋，然後拿個舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗乾淨，然後把水倒掉。
（3）米淘乾淨以後，放入適當的清水。
水的多少根據米的多少來確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。
（4）把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨。要不然可能會有觸電的危險。
（5）把內膽放到電飯鍋裡面，蓋上蓋子。
（6）插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸米飯。
如果電源接入沒有問題的話，電飯鍋的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
（7）米飯蒸熟以後電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
3、**：
15樓：匿名使用者
看你用什麼鍋具煮了。
普通的電飯鍋是1：2，電壓力鍋最好的比例為1:2.5.
16樓：孫悟空
一般來說，喜愛吃米飯的國家大都集中在亞洲地區，歐美國家基本都是土豆玉米漢堡加上各種肉類打發一日三餐，所以對於怎麼煮好米飯老外們是不懂的。
17樓：永遠啲唯弌
差不多是1：1，如果米是比較軟的還可以再少些這樣煮出來的飯才不會稀巴爛的那種
吃到嘴裡是一粒一粒的，又軟又糯
如果米比較硬水可以偏多些，煮之前滴一兩滴油，煮的比較軟如果米不香，可以加一兩滴香油
這些都是我媽媽的經驗呃，很有效，lz試下
18樓：風影月黑
要看米吃不吃水了，如果米吃水量大，那麼把手壓在米麵上水要沒過手掌一些；如果米的吃水量不大的話水剛好覆蓋過手掌就可以了。
19樓：匿名使用者
一樓的你做過飯嗎？按你那樣……
電飯鍋煮飯一般米與水的比例為1：2.5左右
20樓：媽媽高女兒胖
樓上的你這是煮稀飯了，一般情況下是1：1.25左右
21樓：匿名使用者
你用一個手指比下去，剛好第一個指節為好。
22樓：匿名使用者
乾飯的話，你就把手掌壓下去，沒過手背就行；
稀飯的話，水只要是米的2到3倍就行。
電飯煲煮米飯 放多少水和多少米才算合適呢
23樓：欣欣自
煮米飯時米和
水的比例是1:2。
電飯煲煮米飯的做法：
用料：大米、水
1、取適量的大米，倒入用電飯煲內膽。
2、往內膽裡倒適量的水，進行淘洗，淘洗3次，把米洗淨。
3、大米洗乾淨，大米鋪平，加入適量乾淨冷水。大米和水的比例為1:1.2。
4、蓋上電飯煲的蓋子，插上插座，並按下煮飯鍵。
5、電飯煲的煮飯鍵跳到保溫檔，大米飯就可以勺出食用了。
24樓：匿名使用者
通常是米的量跟水的量相等就差不多了。這裡的量是指體積哦，即一碗米一碗水。
用電飯煲煮飯一般是看上面的刻度，煮一杯米，加水的時候水平面到刻度一那裡，以此類推，根據個人口味需要硬一點或軟一點可以適量增減，這個自己試過一兩次基本就可以掌握了。
25樓：匿名使用者
看你家有多少人…自己決定米量…至於水，你先放，水面高於米麵半個大拇指…到時自己調配…嗯哼…ok/
26樓：匿名使用者
3:2不多不少，可以試試
電飯鍋煮粥放多少水
27樓：mei_陳先生
電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裡多放一些水。水與大米的比例是5:1，用小量杯測量最好。
這樣煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融、柔膩如意的特點，煮粥的米事先可以先泡幾分鐘，也可以淘洗後直接下鍋。如果先浸後煮，可縮短煮粥時間，但浸泡易導致養分流失。
用電飯鍋煮粥有兩種方法，煮和燜。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火，將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟。
燜法是指用旺火加熱至滾沸後，倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時即成。此法做出來的粥香味更加醇正、濃厚。
一般家庭煮粥通常採用煮法。此外，花色粥的製作，還有以煮好的滾粥衝入各種配料佐料，調拌均勻即成的方法，如生魚片粥。也可以先將配料炒制，再加入高湯和水成湯，以之煮粥。
28樓：久久
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。
電飯鍋煮粥防止粥溢位來的方法：
延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
熱水下米法。煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
喝粥的好處是增加食慾、便於吸收，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，對於生病時食慾不振及胃出血等要求進流食的、半流食人以及胃腸道感染、腹瀉而言尤為適宜。
冬季清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防感冒。除了常見的大米粥、小米粥和玉米粥外，也有一些養生功效的粥，如祛溼熱的紅豆薏米粥，防治風寒感冒的紫蘇粥、香菜粥，防治風熱感冒的薄荷粥，**乾咳無痰的雪梨百合粥，溫胃的生薑羊肉粥，祛溼的荷葉粥等等。
29樓：追尋食物的美味
你知道煮粥要放多少水嗎？
30樓：
電飯鍋的內膽有刻度表，不能低於最低的低線，不能高於最高線（煮粥的話，要在最高線的下面一點點）
31樓：匿名使用者
交你個最簡單的辦法：1.將米淘洗乾淨放入內膽中
2.加入清水將米攤平 水量不用量具量 用自己中指量，指尖接觸到米然後 看水量在中指第二個指節出就行了
3.電飯煲提示好了後不要先急著開蓋子 悶一會 大概20分鐘左右，保你的粥是粘稠的 糯糯的
電飯煲怎麼煮水煮蛋，怎麼用電飯鍋煮雞蛋？
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