1樓：匿名使用者
首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。
只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。
2樓：無人駕駛來臨
蒸米飯時，米和水的比例應該是1：。還有一種方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
3樓：生活百事通小
親親您好，一般蒸米飯的話，水和米的比例是2:1。煮粥的話，兩大碗米放8-10碗水；煮飯的的話，兩大碗米放4-5碗水。
1。用小量杯測量最好，是5杯水對比一杯米就對了[鮮花][比心]
蒸大米兩大碗米飯，放四小碗水就可以啦。
4樓：匿名使用者
如果是一般的鍋子，聽好了，這是在瑞士後具體實踐媽媽的小竅門哦，很好用：就是，恩恩，＂米到水的距離＂剛好是手指中指最上面的＂一指節＂，或者家裡大的湯匙（不是勺子，是用來盛出湯水的大的那種，和鍋鏟通常為一套的那個）把湯匙水平放入加了水的米中，如果有水自燃流入湯匙，你就倒掉湯匙裡的水，直到米中的水與湯匙基本同一水平，不在流入，就ok了，至於湯匙的厚度，我覺得也應該和2cm-3cm之間吧， 我做壽司的米都是這麼做的，屢試不爽，ps對了，放洗乾淨的米時，鍋底倒一點點橄欖油，不用很多，就是整個鍋底都塗一點，米煮出來，即好吃，又很容易清洗，還有開始火不能太大，會胡的，中小火就ok了。一會就可以吃很好的米飯了， 以前國內一直用飯煲，又快又好，後來在瑞士沒辦法才嘗試了這個方法，很好用！！
推見給你！
煮米飯時要加多少水才可以
5樓：匿名使用者
米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，水不可超過食指的第一個關節。
洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。
這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
6樓：chen赤木
煮米飯的時候不是說多放水就好。
煮米飯的時候，水也一定要相應煮出來的米飯。
才香甜可口。
我建議你淘完米之後用開水去煮米飯，會口感更好。
記住一碗米兩碗水是最相應的。
煮米飯人份放幾碗米？多少水，煮米飯3個人份放幾碗米？多少水？
小嫣老師 按照 的比例計算，三個人食用大概需要三杯半的大米。大米與水 比例為1 1.2，也可以用最直觀的方法，大米在電飯鍋裡，倒入的水，把手食指放入鍋裡，不能超過第一節食指，即可。用脫糖電飯鍋煮沸，大米與水的比例，1杯米9杯水，2杯米10杯水，以此類推，每加1杯米就增加一杯水。擴充套件資料用普通蒸鍋...
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建安空調 一般市場的加氟 是 1p和1.5p的是40元一個壓，2p的是50元一個壓，3p是60元一個壓，5p是70元一個壓，空調另議.一般加兩個壓就可以了。用加液軟管一頭先接好製冷劑鋼瓶閥，一頭接加液伐 帶壓力錶 表伐開啟，加液伐另一頭用加液軟管接空調室外機上的粗管閥加液咀 內帶有頂針氣門芯,也叫自...
養金線龜要加多少水，家養小烏龜要放多少水？
我家的烏龜是這樣養的 喂蝦皮拿個盆放點水，叫它的爪子要沾到水。把水漠到龜殼那裡，不能水太多，它也得呼吸空氣的 現在是烏龜進入冬眠了，烏龜冬天是很少吃東西的 半個月喂一次蝦皮，但是要少喂，因為他吃不多 夏天的時候把它拿到外面去晒晒太陽身上的白色東西可以用刷子刷下,但注意不要讓它咬到了,咬到很疼的,我媽...