薄荷有多少種哪種薄荷最好,薄荷有幾種?食用最好的是哪種

時間 2021-07-04 10:54:02

1樓:勇敢者為王

野薄荷。

胡椒薄荷

留蘭香上個配方:

燒開一鍋水,取紅茶包放入鍋中同煮,得到紅茶。摘一把新鮮的留蘭香薄荷,放入鍋中,加蓋。加蓋是為了不讓薄荷味揮發,那樣所得的紅茶水更具風味。

3-5分鐘後,加入檸檬片,晾涼。在杯子里加入冰塊,倒入薄荷紅茶。再點綴新鮮薄荷葉就成了!

很簡單的方子,家裡種留蘭香的可以試試看哦^_^

2樓:匿名使用者

美國薄荷是園林種比較常用的薄荷觀賞品種,能散發清涼的香氣。它是一年生或多年生的直立草本。可耐零下-20度低溫,生性強健,適應性強,輪傘花序密集多花,在枝頂成單個頭狀花序,或為多個而遠離。

花冠鮮豔,有紅、紫、白、灰白、黃色,常具斑點。根據花的位置不同可分為層花品種和頂花品種,尤其是層花品種,花色豔麗整齊,花海非常壯觀,是很適合觀賞的品種。美國薄荷株叢繁盛,花色鮮麗,花期長久,而且抗性強、管理粗放,特別是花開於夏秋之際,十分引人注目。

常作佈置花境的花齊材料,也可盆栽觀賞。枝葉芳香,適宜栽植在天然花園中或栽種於林下、水邊,也可以叢植或行植在水池、溪旁作背景材料。同時,也可盆栽觀賞和用於鮮切花,美化、裝飾環境。

夏秋之交色澤鮮豔的花朵最引人矚目。做為觀賞植物、吸引鳥植物及蜜源植物,常被種植在花壇上供觀賞用,同時也會吸引蜂鳥及授粉昆蟲前來覓食。檢視答案》

3樓:匿名使用者

有食用,藥用的!看你怎麼用?

薄荷有幾種?食用最好的是哪種

4樓:機哈

檸檬bai

薄荷 泡水很好喝

du你要食用的話 就不zhi能選袖珍的那種長dao不高的

【胡椒薄荷】:專花穗呈紫色,株高為屬30-90釐米。葉緣葉邊鋸齒深而銳,薄荷氣味明顯。

【蘋果薄荷】:全秼均披覆絨毛,葉子為圓形,有蘋果的香味,故名,株高為60-90釐米。

【綠薄荷】:花穗呈白色,清淡的香味,葉脈明顯,株高為60-100釐米。

【普列薄荷】:花穗呈粉紅色,對寒冷較為敏感,株高為10-40釐米。

【鳯梨薄荷】:葉面有粉綠色的斑點,因為外形漂亮美觀常用來當作觀賞用,株高為10-50釐米。

【檸檬香水薄荷】:又名香蜂草,株高50-80釐米左右,為多年生的草本植物,非常耐寒易栽種,花葉用於泡茶,具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功用。

【葡萄柚薄荷】:葉片大,有白絨毛。氣味較巧克力薄荷淡,帶清香味。

薄荷的種類中,哪幾種薄荷可以做菜??

5樓:匿名使用者

薄荷的品種有很多,大部分的品種都是可以吃的。像比較常見的亞洲薄荷、荷蘭薄荷、胡椒薄荷等等都是可以食用的。

1、亞洲薄荷

為脣形科薄荷屬,多年生宿根性草本植物,氣味聞起來比較柔和,具有清涼的特殊的薄荷香氣,有一點點甜香,稍微類似水果。是一種藥食兩用植物。

2、荷蘭薄荷

成份以薄荷腦﹑醋酸甲基﹑香芹酮為主﹐具有強身﹑強心﹑驅蟲﹑解熱﹑健胃的作用可以作為醬汁、醋、蔬菜、甜點或製成糖果,薄荷油具有清涼和提神的作用。

3、胡椒薄荷(歐薄荷)

很早就是西方廚房中的重要香料,不管是薄荷茶、冰激凌、還是在糕餅裡,都能提供特殊的風味兒。也是製作口香糖和牙膏的重要原料。葉窄長,葉邊鋸齒深而銳,莖綠色或紫色,頂芽葉片有紫色邊緣。

6樓:淡菊傲梅

世界薄荷屬植物約有30種;薄荷包含了25個種,除了少數為一年生植物外,大部分均為具有香味的多年生植物。目前的主產地是美國,最好的薄荷產自英國。莖長約90釐米,毛茸茸的葉片呈鋸齒狀,花頂生,開紫色、白色和粉紅色的花穗。

中國現有12種,野生的有辣椒荷、歐薄荷、留蘭香圓葉薄荷及脣萼薄荷等。

胡椒薄荷:花穗呈紫色,株高為30-90釐米。

蘋果薄荷:全秼均披覆絨毛,葉子為圓形,有蘋果的香味,故名,株高為60-90釐米。

綠薄荷:花穗呈白色,清淡的香味,葉脈明顯,株高為60-100釐米。

普列薄荷:花穗呈粉紅色,對寒冷較為敏感,株高為10-40釐米。

鳯梨薄荷:葉面有粉綠色的斑點,因為外形漂亮美觀常用來當作觀賞用,株高為10-50釐米。

檸檬香水薄荷:又名香蜂草,株高50-80釐米左右,為多年生的草本植物,非常耐寒易栽種,花葉用於泡茶,具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功用。

所有的薄荷都能泡水的!北方也可以栽植薄荷的!

食用薄荷有胡椒薄荷,留蘭香薄荷,土薄荷,蘋果薄荷等等,種類繁多。其中,留蘭香薄荷不含薄荷腦,刺激不大,所以目前牙膏多新增它,防止牙齒敏感患者難受。泡茶胡椒薄荷是不錯的選擇,特別是早上飲用,特別提神。

做菜,胡椒也不錯,留蘭香的應用也很大。

7樓:健康先鋒者

薄荷的這些妙用你知道嗎?還能做菜呢,厲害了!

薄荷哪種比較好?

8樓:匿名使用者

檸檬香蜂草就是吸一毒一草葉子上有透明倒刺,葉子有點圓圓的四周翹起來。檸檬薄荷葉子上有凸點但沒有倒刺葉片薄點光滑點

泡茶我喜歡葡萄柚+蘇格蘭

做菜喜歡越南薄荷

3種薄荷都很溫和

葡萄柚很難吃沒有涼氣還不好聞,但泡水是香甜的蘇格蘭是綠箭口香糖味

9樓:匿名使用者

檸檬薄荷,蘋果薄荷,留蘭香薄荷,胡椒薄荷等.

檸檬薄荷和胡椒薄荷覺得不錯,都可食用。檸檬薄荷葉型圓而肥,觀賞性強,氣味好。胡椒薄荷各種食用方法都可以。但沒有檸檬薄荷好看。

10樓:匿名使用者

胡椒薄荷比較好,可以食用,味道就是我們平常印象中的薄荷味道,味道比較辛辣,也比較嗆鼻子,所以經常被用在烹飪中,胡椒薄荷的葉片有些細長,而且頁面也比價明顯,呈現為明顯的人字狀,和其他的薄荷相比它的葉片花花的,表面沒有那麼的粗糙。

11樓:jojo屋

胡椒薄荷:

即常說的歐薄荷,它的株高在30-90釐米,葉子較平整,具網狀脈下陷,葉片邊緣有明顯的銳利鋸齒,紫色花穗,香氣比較濃烈,很沁涼的味道,胡椒薄荷常用作烹飪,涼拌、炒食均可,在歐洲國家也經常用它來泡茶,口味醇香濃郁。

綠薄荷:

也叫留蘭香,它的香氣大家一定不陌生,綠箭口香糖、薄荷牙膏等都是綠薄荷的味道,清香中帶有甜味,讓人非常舒爽,它的株高在60-100釐米,葉片具有較深的紋路,葉面凹凸交錯,很有立體感,花穗白色,常用作製作薄荷精油,是很好的香料。

蘋果薄荷:

蘋果薄荷的一個特點就是全株都**著絨毛,葉圓形,香氣清甜,很像蘋果的味道,因此被命名為蘋果薄荷,它的株高在60-90釐米。

普列薄荷:

普列薄荷的株型較為較小,為10-40釐米,整個植株呈匍匐性,它的葉片為亮綠色,花穗是淡淡的粉紫色,香味很濃烈。

斑葉鳳梨薄荷:

斑葉鳳梨薄荷很好區分,它的葉子對生,橢圓形,葉片深綠色,邊緣帶有明顯的白色葉斑,株高在10-50釐米之間,觀賞性很高,常被用作觀賞植物栽培。

檸檬香水薄荷:

檸檬香水薄荷即香蜂草,常常被用來泡茶,是夏天非常受歡迎的一種薄荷,炎熱的夏季來一杯香蜂草茶,心情瞬間得到放鬆,還能起到很好的助眠作用。檸檬香水薄荷株高在50-80釐米左右,葉子上有小絨毛,清香四溢。

葡萄柚薄荷:

葡萄柚薄荷屬於葉片較大的品種,葉面上覆有一層白色絨毛,花朵為清新的淺紫色,葡萄柚薄荷的香氣並不濃郁,是一種淡淡的幽香。

巧克力薄荷

巧克力薄荷的莖為深紫色或咖啡色,葉片橢圓形,葉脈較深,香味比胡椒薄荷略淡,它非常好養,養在院子能迅速蔓延,很有侵略性,會霸佔別的植物的生長空間哦!

薄荷裡面哪個品種味道最好?

12樓:匿名使用者

最好的薄荷bai產自英國,蘇格蘭薄du

荷。薄荷含zhi有揮發油、dao薄荷精以及單回寧等物質,有助於撫平憤答怒、沮喪等負面情緒,是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。薄荷(menthahaplocalyx)又稱魚香草,為脣形科多年生草本植物,是一種生長在低地、路邊、河灘、湖邊以及園地等處可以藥食兼用的野菜,廣泛分佈於全國各地。

在大多數地區都有栽培,以江蘇、安徽2省產量最大。薄荷作為藥食兩用的野生蔬菜,日益成為人們日常生活中家喻戶曉的綠色食品和營養保健食品。

薄荷為脣形科多年生草本,高30-100釐米,具水平匍匐根狀莖,莖下部數節具纖細的根。莖直立,銳四稜形,具四溝槽,多分枝,有時單一,上部被倒向的微柔毛,下部僅沿稜上具微柔毛。葉對生,長圓狀披針形至長圓形,長3~5釐米,寬2~3釐米,先端急尖或銳尖,基部楔形至近圓形,邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒,兩面常沿脈密生微柔毛,其餘部分近**;葉柄長0.2-1.2釐米,被微柔毛。

13樓:豆新臺問筠

鳳梨薄荷最香,葡萄柚薄荷淡淡的香味,這兩種薄荷的涼味道小些,偏重香氣,香檳和蘇格蘭差不多,又香又涼的感覺

檢視原帖》

14樓:月兒

鳳梨薄荷

來是最香的、葡萄柚薄荷香味源淡淡的,這兩種薄荷的涼味小些,偏重香氣。香檳薄荷和蘇格蘭薄荷這兩種差不多,都是又香又涼。

薄荷屬(學名:mentha),為脣形科的一屬,包含25個種,其中胡椒薄荷(peppermint)及綠薄荷(spearmint)為最常用的品種,而植物的不同**使薄荷有六百多種品名。最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。

現時主要產地為美國、西班牙、義大利、法國、英國、巴爾幹半島等,亞洲也有一些地方種植,而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。

薄荷是哪個品種最好?

15樓:冬瓜茄子

那一國bai的都差不多吧

一、薄du荷有哪些品種

(1)青莖圓zhi

葉種 植株的莖dao上部呈青色,

版葉短卵圓形有光澤、權株矮、分枝多,含腦量達80%左右。在肥沃土地上種植,它的高產特性愈為明顯,是栽培中的優良品種之一。

(2)紫莖紫脈種 植株莖深紫色,葉長圓形,鋸齒尖而密,分枝較少。產量比青莖圓葉種略低,但油的含腦量高出2%~5%。

由於經多年栽培的優良品種退化,近年來各地科研單位也相繼培育出一些新的優良品種,如上海香料工業科學研究所培育出高產油腦品種73~8薄荷,其分枝多,節間短,葉大、腺鱗分佈較密,鮮草得油率0.3%~0.51%,每畝產油量為9.75~15.22kg,含腦量為80.13%~87.6%

薄荷為什麼有薄荷的香味,這是什麼草?是薄荷嗎,有一種薄荷的香味

周小小小亞 薄荷植株體內有一種揮發性物質名叫薄荷油,這種油具有特殊的香味。薄荷具有醫用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒 沖茶等。每100克幹薄荷中,含水分9.6克 蛋白質6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。此外,薄...

種薄荷要注意什麼,收薄荷要注意哪些事項?

收割薄荷注意有關事項 薄荷收割後到入鍋餾油要經過多個環節,每個環節都會對出油率帶來或多或少甚至嚴重的影響。如收穫後到餾油的時間長短,收割量大小,要由餾油能力來決定。如果收割過多長時間不能餾油,薄荷在田間曝曬或在家裡堆積都影響出油率。頭刀薄荷可以在第一天收割,第二天上午7時即可入鍋蒸餾,二刀薄荷可提前...

薄荷有什麼特殊含義嗎,薄荷的花語是什麼

手機使用者 薄荷的花語 美德 薄荷mint 花語 美德 傳說 冥界之神 普爾多 愛上海精靈 薄荷 普爾多的太太因為嫉妒薄荷,把它變成薄荷香草 然而薄荷的愛是永遠不會消失,因此人們可以聞到薄荷清新無比的香氣 希臘神話 薄荷 mint 花語 美德 花占卜 您有良好的品德,謙虛有禮,既懂得遷就別人,亦有自...