1樓：波賀撥朋
豆子最好泡三天，我家也有豆漿機，所以自己查了些資料。
核桃花生這類的，不用泡啊，會流失營養的，核桃和花生皮上營養都很豐富，不要泡哦，我家都不泡的。
至於豆子為什麼要泡三天嘛，這是有科學依據滴！有沒耐心聽啊？黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵，但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。
如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿，裡面的鈣根本就吸收不了多少，十分浪費。
用清水泡了三天的黃豆，再來檢測，裡面的植酸基本都被泡掉了，用這樣的黃豆榨豆漿，不但出漿率高，而且不會影響人體對鈣質的吸收。當然，在泡豆子的過程中，需要每天早晚各換一次水，以免豆子泡臭。
天氣比較熱的時候，最好能泡出點小芽來，發芽過程中植酸被分解了，而且發芽後還增加了許多維生素c，這時再用它們來榨豆漿，那營養當然更豐富了。
注意哦，豆漿機打出豆漿後，如果不放在冰箱裡，最好二個小時內喝。
希望對你有幫助。
2樓：承恨
當然是來自湖北武漢的漢味周黑鴨啦！！！老品牌，老口味，嚐嚐你就一輩子忘不了！！相信我，沒得錯！
3樓：漢君浩
泡久了，黃豆變質了。夏天一般四五個小時，冬天一般七八個小時即可。
為何不同的黃豆做出來的豆漿顏色有的黃，有的白？
4樓：聞振南
白色是因為豆子質量和種類，豆渣多是因為豆子的質量不好，還有就是用錯了功能鍵，純豆漿只能用全豆鍵，和五穀鍵，您買豆子時最好買九陽陽光豆房的豆子，這是我們公司的豆漿機裝用的，這些豆子是從東北平原和德州平原還有章丘運過來的，我們公司在這幾個地方都有大量的試驗田地，九陽官方方**上都有的，您可以看一下，豆子都是經過篩選的。做豆漿是最好放一點大米，這樣會更好喝。
5樓：匿名使用者
農村自己種的最好，最有營養，不用放太多的水，顏色是黃色的，如果是白色的話說明水放得太多了，太稀了，或者是黃豆不好不新鮮
6樓：胖強
不同品種，而且，新上市的和陳舊的，味道當然有差別。
7樓：匿名使用者
北方黃豆和南方黃豆品種有差異。南方黃豆形狀大都很圓，看起來像豌豆；北方豆形狀偏長。北方豆適合泡豆後打，南方豆適合打幹豆。味道個人覺得北方豆好。
8樓：毛毛的泡泡喵
有黃色的麼？
記得是白色的，很濃，營養豐富。
好豆漿應有股濃濃的豆香味，濃度高，略涼時表面有一層油皮，口感爽滑。
請問降黃豆放在豆漿機裡面泡過夜，然後第二天早上直接打，這樣的水會不會不好…急
9樓：匿名使用者
最好換一下水，其實也不麻煩吧。你晚上把豆子泡在大的碗裡，第二天把水倒掉，然後再放豆漿機裡再加水就可以了
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