1樓：終極都迷糊
用料扁魚或鱸魚，其他魚也可以 500g
野山椒 一小包，超市或者賣調料的地方都有賣生薑 適量
大蒜仔 適量
蒸魚豉油
蔥野山椒蒸魚的做法
賣魚師傅處理好魚，拿回來稍微洗一下，用刀劃幾刀好入味，兩面和肚子裡都抹點鹽和醬油，刀口和肚子裡放點薑片去腥，放在一邊
姜和蒜切沫，野山椒切碎，裝小碗，放點雞精，不放也可以，看各人口味蔥花備用
鍋燒熱，放油，燒熱，趁熱淋到野山椒碗裡，聽到滋滋響醃好的魚取出薑片，將野山椒和姜蒜均勻鋪在魚身上，鍋裡放水燒開，將魚盤放鍋裡，蓋上蓋，大火蒸七八分鐘，起鍋，撒蔥花，淋蒸魚豉油，開飯啦！
鮓廣椒蒸芋頭的做法，鮓廣椒蒸芋頭怎麼做好吃
2樓：寵寵欲動闖天涯
1.芋頭洗淨去皮
2.切塊
3.放碗中加少許鹽
4.加少許食用油
6.放入自制的鮓廣椒
7.拌交後放高壓鍋內壓15分鐘
8.取出
9.裝碗中表面撒少許蔥花淋少許香油即可
3樓：雨洛成詩
1.五花肉洗淨
2.切片或是塊
3.放料酒、姜和生抽拌勻
4.放自制的鮓廣椒拌勻
5.表面撒上花椒粒或花椒麵
6.放高壓鍋內大火燒開轉中火壓20分鐘
7.取出即可食用
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4樓：觸便是世界
1.五花肉洗淨
2.切片或是塊
3.放料酒、姜和生抽拌勻
4.放自制的鮓廣椒拌勻
5.表面撒上花椒粒或花椒麵
6.放高壓鍋內大火燒開轉中火壓20分鐘
7.取出即可食用
鮓廣椒蒸排骨怎麼做好吃
5樓：最月
鮓廣椒蒸排骨的做法步驟
1材料備齊。排骨焯水備用。
2鍋中入油燒熱。
3放入鮓廣椒翻炒。
4一點點加水。繼續翻炒。
5再適當加油。一點點加水，一點點加油。反覆翻炒。
6再加入米粉，加入少量水繼續翻炒。
7炒至鮓廣椒酥軟綿密，色澤金黃。
8將超好的鮓廣椒與輔料和調料拌勻。將排骨裹在其中。
9在蒸籠下墊一層錫紙。
10將荷葉包住鮓辣椒和排骨。放入錫紙中包住。入鍋蒸1~2個小時，不用擔心蒸久，時間越久口感越酥爛。
鮓廣椒怎麼做好吃，鮓廣椒的吃法
6樓：路過2魔導
主料五花肉
300g
鮓廣椒100g
輔料生薑
適量生抽
適量花椒
適量料酒
適量步驟
1.五花肉洗淨
2.切片或是塊
3.放料酒、姜和生抽拌勻
4.放自制的鮓廣椒拌勻
5.表面撒上花椒粒或花椒麵
6.放高壓鍋內大火燒開轉中火壓20分鐘
7.取出即可食用
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7樓：咿婷
主料五花肉300克鮓廣椒100克輔料生薑適量生抽適量花椒適量料酒適量步驟鮓廣椒蒸肉的做法步驟11.五花肉洗淨
鮓廣椒蒸肉的做法步驟22.切片或是塊
鮓廣椒蒸肉的做法步驟33.放料酒、姜和生抽拌勻鮓廣椒蒸肉的做法步驟44.放自制的鮓廣椒拌勻鮓廣椒蒸肉的做法步驟55.
表面撒上花椒粒或花椒麵鮓廣椒蒸肉的做法步驟66.放高壓鍋內大火燒開轉中火壓20分鐘鮓廣椒蒸肉的做法步驟77.取出即可食用
鮓胡椒怎麼做
8樓：匿名使用者
用料鮓胡椒 300克
肥肉 50克
姜蒜 少許
蔥花 少許
味精 少許
鮓胡椒的做法
準備好原材料，肥肉切片
先榨豬油，榨乾榨透
然後把鮓胡椒倒入鍋中迅速翻炒，讓其均勻的佔滿油。
開小火，不停的均勻翻炒十分鐘左右，讓所有顆粒物都吸透了油，成半透明金黃色為佳。
加50毫升左右的水，注意要分多次新增，每新增一次就均勻的翻炒一遍，儘量讓所有顆粒物都能吸收到水份，過程持續五分鐘。
即將大功告成，因為鮓胡椒在製作過程中就已經新增鹽分，所以炒菜是不用再加鹽，出國前加味精翻炒一分鐘，最後撒上蔥花。
自制鮓廣椒的做法，自制鮓廣椒怎麼做好吃，自制
9樓：匿名使用者
主料五花肉
300g
鮓廣椒100g
輔料生薑
適量生抽
適量花椒
適量料酒
適量步驟
1.五花肉洗淨
2.切片或是塊
3.放料酒、姜和生抽拌勻
4.放自制的鮓廣椒拌勻
5.表面撒上花椒粒或花椒麵
6.放高壓鍋內大火燒開轉中火壓20分鐘
7.取出即可食用
蒸芋頭的做法，蒸芋頭怎麼做好吃，蒸芋頭的家常做法
1.備好毛芋。2.加入適量白醋細鹽。3.微泡一會再洗乾淨。4.鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。5.上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15 20分鐘。6.最後以筷子試一下成熟度即可。7.醺點醬油吃就很不錯哦。 雲淡雨水瓶 用料主料 芋頭500克 輔料綿白糖 30克紅糖 30克蒸芋頭的做法 1.食材 芋頭 2.芋...
剁椒蒸魚糕的做法，剁椒蒸魚糕怎麼做好吃，剁椒
主料魚糕 350g 輔料香油 適量剁椒 適量糖桂花 適量蔥花 適量步驟 1.魚糕一塊 2.切片 3.碼入盤中 4.表面撒上剁椒 5.放適量糖桂花 6.抹勻 7.放鍋內蒸八分鐘 8.取出 9.撒上蔥花淋上香油即可 小貼士魚糕在製作過程中已加鹽，剁椒中已有姜蒜等調料，因此無須另加其它調料。 1 魚蓉加馬...
芋頭蒸雞怎麼做好吃，芋頭蒸雞的家常做法
芋頭蒸雞的家常做法 主料雞腿肉 400克 芋頭500克 輔料生抽適量鹽 適量雞精 適量蠔油 適量料酒 適量姜粉 適量白胡椒粉 適量澱粉 適量蔥花 適量步驟 1.雞腿洗淨 2.切下雞腿肉 3.用生抽 蠔油 料酒 鹽 雞精 姜粉 白胡椒粉拌勻4.加入澱粉抓勻，醃製一會兒 5.芋頭去皮洗淨 6.切成塊 7...