櫻桃醬能夠存放多久?怎樣裝瓶,櫻桃醬怎麼做的?謝謝!

時間 2021-08-30 09:52:02

1樓:匿名使用者

把玻璃瓶子及瓶蓋煮沸消毒,櫻桃醬加白糖裝瓶,常溫能連放6個月左右。。

怎樣在家中製作櫻桃醬

2樓:30秒不

1櫻桃、冰糖、白糖準備好

2櫻桃洗淨後,去掉蒂,去掉果核

3去掉果核的櫻桃加白砂糖,拌勻後醃製1小時4醃漬一小時後,會出些櫻桃汁

5醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中,加入冰糖、加入小半碗水6加入少許食鹽。大火燒開,轉中小火慢慢熬製7熬煮櫻桃的時候,另取一鍋,把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒

8小火熬製

9.熬製大約半小時,櫻桃已經成透明狀,湯汁減少粘稠,關火。

10趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封

11自然涼透後放入冰箱冷藏儲存一段時間,拿出即可食用

櫻桃醬怎麼做的?謝謝!

3樓:林夕的微笑

用料主料

櫻桃500克

輔料冰糖

100克水適量

櫻桃醬的做法

1.櫻桃洗淨後

2.去掉蒂和果核

3.加冰糖醃製1小時

4.倒入耐酸的鍋中,加冰糖,水熬製,大火燒開後,小火慢慢熬製粘稠,大概一個小時左右,邊煮邊攪拌

5.存放果醬的容器以玻璃瓶最好,事先要用熱水燙過,提前晾乾,在果醬溫度不低於80度的時候,把果醬裝入瓶中,密封,放入冰箱冷藏

6.煮到15分鐘的時候還盛出了櫻桃水,味道好極了

簡單好吃的櫻桃醬怎麼做,製作櫻桃醬怎麼做

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