1樓：輕風一笑
主料櫻桃
1000克
輔料白砂糖
適量冰糖
適量步驟
1.櫻桃洗乾淨，把水瀝乾。
2.用勺子把櫻桃碾成櫻桃泥。因為這次做的很多。櫻桃籽根本沒有辦法清理乾淨。只好帶著籽了。
3.準備好適量冰糖和白糖，喜歡吃甜的就多放一些。
4.鍋裡面放一點點水，放冰糖。
5.冰糖快要融化時候放入白糖。熬成粘稠狀。
6.這時候放入櫻桃泥，用小火慢慢熬成粘稠狀。
7.熬好了之後晾涼裝瓶，放入冰箱。隨時都可以吃。
小貼士大家最好把櫻桃籽挑出來
自制櫻桃醬的方法技巧 自制櫻桃醬怎麼
2樓：蝶夢飛花舞隨風
自制櫻桃醬的方法
用料：
做法/步驟：
1、4盒櫻桃
2、泡鹽水，洗淨（大臉盆都快放不下了，用鹽水泡了很久。微單還不太會用，經常拍糊了，請見諒）
3、四斤櫻桃一顆一顆對切開去核，最後核+腦袋就這點東西
4、檸檬對半切開擠汁進去，所有材料放入煮鍋（耐酸，最好是砂鍋，或者不鏽鋼鍋也可以）
5、放在火上煮開，沒開就會冒出很多水（估計糖化了也有關係，但是更多的應該是櫻桃本身的水）
6、水開了之後關小火（這是在你有足夠時間的情況下，我小火熬了一個半小時之後不行了……）
7、還有半小時左右的時間的時候，要不斷的不斷的攪拌，不然瞬間就會糊哦~
8、擠光汁的檸檬又被重複利用了~完成~
自制櫻桃醬怎麼做
3樓：ok騎蝸牛踩螞蟻
簡單的自制櫻桃醬的做法步驟
1準備一碗櫻桃。
2把櫻桃籽去掉。
3放點水用料理機打碎。
4加入白糖.澱粉燒開(邊燒邊攪拌)。
5到入碗中放涼。
6甜甜的櫻桃醬就做好了。
櫻桃醬怎麼做 怎麼在家裡自己做
4樓：林夕的微笑
原料:櫻桃1磅，糖1/2cup，橙皮屑1茶匙做法:
1、櫻桃去蒂去核切碎，丟到小鍋裡，中火邊攪邊煮至出汁，轉小火煮至軟爛;
2、放入橙皮屑，轉中高火加入糖，慢慢攪動防止糖結底子;
3、煮開以後，保持中火邊攪邊煮粘稠，用勺子撥開發現有稠密感即可。
不要加水稀釋，煮糖的時候不要用大火，並且要看著防止煮焦了。1磅櫻桃做出來也就只有1小碗的量，如果你吃得多，不妨多做點，可以在冰箱裡儲存很久。可能有那麼一點費功夫，可是味道比買的成品好上不知多少倍。
橙皮屑給了這個櫻桃醬完全不同的風味，這可是買不到的味道呀。
5樓：毛哥
先打爛了…………然後就一鍋燉，
一鍋煮，
一鍋蒸，
一鍋炸，
一鍋粥……
自制櫻桃果醬怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
主料櫻桃1000克 冰糖400克
自制櫻桃果醬的做法步驟
1. 新鮮櫻桃洗淨
2. 櫻桃一切兩半祛核
3. 櫻桃和冰糖放入鍋裡，加一點點的水，再熬製過程中有段時間會很出水分，要耐心小火慢慢熬，水會越來越少，櫻桃顏色會越來越深～
4. 熬好的果醬會象果凍的感覺，看鍋裡殘留的樣子5. 做好的果醬放入一個個小瓶子裡～
小貼士最好使用不粘鍋來熬果醬
怎樣在家中製作櫻桃醬
7樓：30秒不
1櫻桃、冰糖、白糖準備好
2櫻桃洗淨後，去掉蒂，去掉果核
3去掉果核的櫻桃加白砂糖，拌勻後醃製1小時4醃漬一小時後，會出些櫻桃汁
5醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中，加入冰糖、加入小半碗水6加入少許食鹽。大火燒開，轉中小火慢慢熬製7熬煮櫻桃的時候，另取一鍋，把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒
8小火熬製
9.熬製大約半小時，櫻桃已經成透明狀，湯汁減少粘稠，關火。
10趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封
11自然涼透後放入冰箱冷藏儲存一段時間，拿出即可食用
怎麼做電飯鍋做櫻桃醬好吃
8樓：匿名使用者
主料櫻桃900g
輔料砂糖90g 冰糖100g
檸檬一個
電飯鍋做櫻桃醬的做法步驟
1. 清洗櫻桃，泡一泡，去蒂，去核。用砂糖醃1個小時。去核小tip：用筷子粗的那頭從蒂的那頭桶下去，核就會從另一頭出來了
2. 加小杯水，加冰糖開始煮。電飯鍋比較好控制溫度，十分鐘就會沸騰，大概半小時後，水開水變稠，不停攪拌收幹水即可。
3. 瓶子用開水燙過，瀝乾水，果醬撐熱裝瓶，蓋上蓋子，放入冰箱。
4. 第二天就可以開吃啦，配牛角麵包很美味。
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