1樓：壁蠅繜瓢
目前純糧食酒第一品牌應該是谷養康糧食酒，這個酒我也經常喝。口感好並且喝多了也不會頭疼，在京東就可以購買
2樓：匿名使用者
純糧釀造的酒喝起來感覺不一樣，純糧酒一般度數較高，但口味純正，夠勁，勾兌酒口味香濃，爽口。
勾兌酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點。
至於酒精+水+香精香料製成的飲料實在是不應該稱呼為酒。
3樓：米果的媽媽
劍南春、五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、全興大麴和新疆的伊力特都是純糧釀造的酒。
「純糧釀造」是指用糧食作為原料的純糧固態發酵白酒，是我國傳統的白酒釀造工藝。而「酒精勾兌」是指用食用酒精加上一定的水和調味酒勾調出來的白酒，這裡的食用酒精其原料是玉米、紅薯等糧食，無毒無害。上世紀為了減少釀酒耗糧，研製出酒精勾兌酒的新工藝，酒精勾兌酒是國家允許銷售的合格白酒製品，它與甲醇類工業酒精勾兌成的假白酒完全不同。
4樓：方曉巨集
五糧液、茅臺、劍南春
5樓：匿名使用者
麼麼，我的天，誰說的沒有純糧釀造的，你去買那些利潤賊高的酒，那當然假酒滿地了。比如，你買鶴慶的大麥酒試試，那不是純糧釀造的嗎？真逗。。。
6樓：匿名使用者
汾酒廠股份公司的汾酒
7樓：匿名使用者
別開玩笑了 。現在都不容易買到正版的了。我聽說過。一個老頭為了買一瓶茅臺。特地去貴州那邊。等了半個月 才買到一瓶純糧釀酒。。 除非你也學他
8樓：生霞裙豹
喝酒就要喝無新增的純糧食酒，純糧食酒還不行，很多都會加白酒新增劑調香、調味，這種酒不是真正意義上的無新增純糧食酒，天貓上有個專業只做無新增的純糧食酒品牌，谷養康純糧酒是真正的純糧食釀造的酒，口感非常不錯，在天貓上就能買得到。
什麼酒是純糧食酒
9樓：碩覺務秋靈
純糧固態發酵白酒採用的是完全傳統的釀酒工藝，以糧食為原料，經粉碎後加入曲藥自然發酵一定時間，經高溫蒸餾後得到的白酒。而新工藝白酒是以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、馬鈴薯、玉米等製造出酒精，然後將酒精和酒糟混蒸，模擬傳統糧食白酒的口感勾兌成白酒。工藝白酒佔據70％的市場份額，成本僅為純糧固態發酵白酒的1／3。
「四川綿竹劍南春酒廠生產的劍南春酒已經於5月份獲得了純糧固態標誌，這是國內第一個獲得此標識的白酒品牌。」
「純糧固態」酒，通俗理解就是人們所說的純糧食釀造的白酒，它是按照中國傳統釀酒工藝進行生產的
；而與之對應的就是以食用酒精為主要原料勾兌的新型白酒，即俗稱的勾兌酒。
純糧固態白酒和新型白酒，它們之間是按照白酒的生產工藝不同而區分的，前者是指以高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥和豆類為原料(不包括薯類)，在泥窖、石窖和陶質、瓷質、水泥等容器中，經全固體狀態或半固體狀態(適用於米香型白酒)自然發酵，並經高溫蒸餾製得的白酒產品；新型白酒，則是以食用酒精為原料兌制的白酒，而食用酒精現在基本上也是用糧食為原料生產的。
純糧固態白酒是中國白酒產業獨有的傳統工藝，有著上千年的歷史，因為以糧食為原料，經自然發酵和高溫蒸餾，所以有著獨特的香型，如濃、清、醬、米四大香型，受到很多人的喜愛。而新型白酒起源於20世紀60年代，當時因為糧食緊張，為節約釀酒用糧，白酒行業開始探索用甘蔗和甜菜渣、薯幹、玉米等製造出酒精，然後將酒精和酒糟混蒸，吸入發酵白酒的香氣和滋味，再加入增香調味物質，模擬傳統糧食酒的口感製成兌制白酒。
3斤糧食生產1斤純糧固態白酒，1.5—1.7斤糧食生產1斤酒精，而1斤酒精可以加工約1.5斤新型白酒。
10樓：發兔冷知識
什麼白酒才是純糧食酒?
汾酒是純糧食酒嗎？汾酒是純糧食釀造的嗎
是。汾酒都是糧食酒。汾酒是使用高粱為原料，用大麥 豌豆製成的酒麴為糖化發酵劑釀造而得的白酒，釀酒原料中只有糧食，因此屬於糧食酒。汾酒是清香型白酒的典型代表。無論是喝酒的還是釀酒的都知道白酒的原材料大都是糧食穀物為主，液態法白酒才會用到薯類 甘蔗 蜜餞類等原材料。以國窖1573單梁濃香型為例，原材料是...
什麼酒是純糧食酒
碩覺務秋靈 純糧固態發酵白酒採用的是完全傳統的釀酒工藝，以糧食為原料，經粉碎後加入曲藥自然發酵一定時間，經高溫蒸餾後得到的白酒。而新工藝白酒是以甘蔗和甜菜渣 木薯 番薯 馬鈴薯 玉米等製造出酒精，然後將酒精和酒糟混蒸，模擬傳統糧食白酒的口感勾兌成白酒。工藝白酒佔據70 的市場份額，成本僅為純糧固態發...
是純糧酒不，怎麼分辨白酒是不是純糧酒？
自己動手的才有純的。純糧食酒它也是糧食釀造之後再勾兌的。這個要問商家，當然嘗試味道也是可以品嚐出來的，不需要擔心什麼。純糧酒是一種全部使用糧食釀製而成的酒，純糧酒主要原料有高粱，玉米，大米，小麥，大麥，糯米，要求這些糧食籽粒要飽滿，要求無有雜誌，無有黴變，釀酒要求用水，清澈透明，微甜爽口，這樣造出的...