氯化鉀在體內起著什麼樣的作用,食品新增劑中的氯化鉀起什麼作用

時間 2021-08-30 11:18:41

1樓:匿名使用者

氯化鉀的作用:(1)**各種原因引起的低鉀血癥,如進食不足、嘔吐、嚴重腹瀉、應用排鉀性利尿藥、低鉀性家族週期性麻痺、長期應用糖皮質激素和補充高滲葡萄糖後引起的低鉀血癥等。 (2) 預防低鉀血癥,當患者存在失鉀情況,尤其是如果發生低鉀血癥對患者危害較大時(如使用洋地黃類藥物的患者),需預防性補充鉀鹽,如進食很少、嚴重或慢性腹瀉、長期服用腎上腺皮質激素、失鉀性腎病、bartter綜合徵等。

(3)洋地黃中毒引起頻發性、多源性早搏或快速心律失常。

注射氯化鉀的不良反應:(1)靜脈滴注濃度較高,速度較快或靜脈較細時,易刺激靜脈內膜引起疼痛。 (2)滴注速度較快或原有腎功能損害時,應注意發生高鉀血癥。

一旦出現高鉀血癥,應緊急處理。

2樓:手機使用者

主要是調節體內的酸鹼平衡,維持機體的代謝功能。

食品新增劑中的氯化鉀起什麼作用

3樓:食安通

氯化鉀在食品中的應用主要有:

1.作為營養增補劑;2.膠凝劑;代鹽劑;酵母食料;3.

也用於強化鉀(供人體電解質用)配製運動員飲料等。

4.可強化凝膠作用,與食用膠-卡拉膠合用起能促進卡拉膠凝膠(眾所周知)

5.大部分果汁飲料。滷製肉,麵包,餅乾等等,中用來調味和降低na的含量/用量,食用鹽裡用來降低na的含量(低鈉鹽)。

希望對樓主有幫助!

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