1樓：匿名使用者
首先，上面給的度數區間明顯不對，威士忌不會用80度這麼高的，事實上50度以上的威士忌都基本沒有，有色洋酒經過過多的蒸餾，顏色和其特有口感會逐漸變淡，失去其特點。伏特加是純蒸餾酒，越純價值越高，因此最高度數的伏特加不只50度。而朗姆酒，常見品牌的白朗姆酒，如百加得，哈瓦那俱樂部，摩根船長，都是40度，怎麼從45到50了？
百加得151朗姆酒也不只50度。
六大烈酒普遍都是40度，除了金酒一般是43度。
最低不會低於35度，最高沒有上限，低於35度的基酒屬於二流產品，按照國外相關法律不能與標準基酒共用同一名稱。
度數特別高的品種如百加得151朗姆酒-75.5度，史彼麗塔斯波蘭精餾伏特加-96度，還有苦艾酒一般都是75度。
2樓：
馭凡教育 [洋酒入門]六大烈酒大起底，5分鐘瞭解各有什麼不同
3樓：
開頭分類的重大誤區：烈酒－一定要經過蒸餾，日本清酒只經過發酵，未經過蒸餾，如果要算第八種大類烈酒的話應當是燒酒。
4樓：匿名使用者
我只知道百加得151，是朗姆酒，酒精度數是75.5%，我喝過不少次，味道不錯，酒勁十足，入口即化，感覺是一條火龍從喉嚨進入到胃中，很棒的酒。其他洋酒，我碰到的最高也不過47%而已。
5樓：匿名使用者
金酒（gin） 100一110 proof威士忌（whisky）40~80度範圍內白蘭地（brandy）40-43度伏特加（vodka）40°～50°之間蘭姆酒（又叫羅姆酒、藍姆酒或朗姆酒）（rum） 45-50度 龍舌蘭酒（tequila）37-40 度
洋酒有哪幾大種類
6樓：末你要
一、洋酒可分為白蘭地、威士忌和朗姆酒三大種類，具體介紹為：
1、白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地。
2、威士忌以麥芽和穀類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米佔51-75%）。
3、朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。
二、洋酒代表性的還有日本產的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒。燒酎的工藝和食用酒精相同，龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產。
7樓：莉莉安
一、洋酒是指進口酒類的總稱，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒。
二、按製造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）
白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料製成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
威士忌以麥芽和穀類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米佔51-75%）。
而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。
三、以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為三大類：
1.發酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
2.蒸餾酒類，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
3.精煉和綜合再製酒類，包括英國琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（bitter）、藥酒等。
擴充套件資料：
一、在餐廳酒吧和銷售部門，通常習慣把烈酒分為六大類：即金酒（gin）、 威士忌（whisky）、 白蘭地（brandy）、 伏特加（vodka）、 羅姆酒（rum）和 特吉拉酒（tequila）。
二、烈酒產地
1.威士忌主要分成蘇格蘭威士忌，愛爾蘭威士忌，加拿大威士忌和美國威士忌。
2.白酒的產地-中國。
3.白蘭地的產地-法國。
4.琴酒的產地-荷蘭。
5.朗姆酒的產地-古巴。
6.龍舌蘭的產地-墨西哥。
7.伏特加的產地-俄羅斯。
8.清酒的產地-日本。
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