1樓：廈門美味學院
如果沒有任何開店經歷的話，資金又不敢投入太多的話，可以先從私房烘焙開始，而且私房烘焙的自由度更高，單個產品的利潤也比較高，適合作為你以後開實體店的經驗積累。
2樓：青海新東方烹飪學校
這個行業的市場需求量比較大，優勝劣汰，掌握了足夠好的技術，你才能擁有更多選擇。很多人把蛋糕烘焙當做興趣愛好，但如今烘焙已經具備一套完整的製作體系，只是僅僅當做興趣愛好是不能掌握專業的技術的。所以，要想在這個行業長期發展，還是要去專業的學校學習。
3樓：武漢美味學院
沒有任何基礎的人要學習蛋糕西點的話，我覺得應該去選擇大的學校，系統全面的學習。經過一兩年的努力，就可以正的學習到技術。如今，麵包、蛋撻等美食在市場上備受人們的喜愛，一方面是因為它的味道確實好，有種讓人吃了還想再吃的魔力，另一方面則是因為它能給人們帶來一種甜美的享受。
此外，它還可以為無數投資者帶來一個發財的機會。
烘焙現在已成為一個熱點，今天我想和大家分享我的烘焙經歷。首先是我對餐飲行業和烘焙的興趣讓我萌生出開自己烘焙店的想法，2023年開始進入烘焙行業，開啟了我的烘焙之路。
想從事一個行業先要了解它的基本知識及操作原理。國內的烘焙大學很少，國外這類學校很多，尤以法國最為著名，它有很多高階的烘焙教育學府。要在國內學習，就得選擇一個真的好的大的學校，像，你才能真的學習到技術的哦。
4樓：南充新東方烹飪學校
可以的，很多人都是零基礎學習，老師會手把手教，學完後開店是沒問題的
5樓：杭州歐米奇
當然可以，只要你願意學習，都是可以學到好的技術！有好多零基礎或者想轉行的人都是這麼過來的，加油！
6樓：合肥歐米奇西點學院
可以的啊，大部分都是零基礎學習的
學好了還是不錯的呢
7樓：天津歐米奇西點學院
沒問題的，許多正規學校開設的都是面向零基礎以及有基礎等等不同水平的班級，只要用心去學，基本都能學會。
8樓：江蘇新東方烹飪學院
可以的 我們這邊大都是零基礎入學學習的
現在工資待遇都不錯
9樓：雲南新東方烹飪學校
可以的建議選擇專業的廚師學校系統的學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
10樓：鄭州新東方烹飪學校
可以的呀，現在的西點行業前景很好的哦~大部分人都是在學校學習之後然後就自己出去就創業了~我建議你可以去學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水品，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
11樓：聲巨集勝
你最好去甜點蛋糕店去實習，一邊實習一邊學習，看著簡單 外行要是想學 還真是不容易，裡面的學問大了，就拿麵粉來說就分好多種，油也分好多種，糖也要多種，各種新增劑。 自己買個小烤箱和一些原材料 自己先試試。你可以去賣食品加工機械和食物原料和新增劑的的地方去看看。
那裡什麼都有
12樓：匿名使用者
可以 的，只要有信心都可以學好的，萬事開頭難，不過學會了就更好了
13樓：匿名使用者
可以的，大部分都是零基礎學習的。
14樓：萬州垚垚
烘焙是零基礎可以學習的，當然你要自己實踐，你最好去專業的烘焙學校學習，看著簡單 外行要是想學 還真是不容易，裡面的學問大了，就拿麵粉來說就分好多種，油也分好多種，糖也要多種，各種新增劑。
15樓：合肥新東方總廚
沒有基礎的最好還是去專業的培訓學校去學習一下比較好學習。學校也會進行開店指導。
16樓：新紀元烹飪學校
想開烘焙蛋糕店，首先自己要對西點有了解，並且自己要會做西點，最基本的，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統的學習，可以有創就業指導。學習西點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去蛋糕店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到正真的技術。
如果零基礎想學習西點最好選擇正規的學校，對比綜合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開私人烘焙坊的，所以這方面前途還是很不錯的。
17樓：歡樂雪小吃資訊
不難，操作做法都簡單，咱這裡。一對一，實際操作練習，，包會，，，
18樓：江蘇新東方烹飪學院
現在蛋糕烘焙店發展還是很好的，沒有基礎的話，可以去一個專業、正規的地方學習下好些，不現在市場上培訓機構魚龍混雜，非常不易挑選一個好的的學校，所以，老師建議你最簡單的辦法就是去專業的學校體驗參觀下，感受下學校的教學質量各方面、看下學校的環境設施裝置、就業狀況、規模多少等等，這也是甄別一個學校的好壞。
本人想當烘焙學徒，去連鎖蛋糕店工廠學，還是到私營的蛋糕店去學好些？我是零基礎去哪個地方能學到東西 70
19樓：優美西點
人往高處走，水往低處流。社會在不斷地進步，行業也在不斷地發展，如果你一直停留在原地踏步踏豈不是很沒追求！「優勝劣汰」依舊適用於當下社會。
很多年輕人開始追求新事物，西點行業成了大多數人的選擇。
學西點做學徒好還是去西點培訓學校好？都是學技能，當然是學到的技能越多越好啦！技能就像打遊戲升級，裝備越多，技能越強大，通關的機率就越高！
下面我們就比較一下做學徒能學到的東西和去西點培訓學校學到的技能。你就能輕鬆得到答案了！
在蛋糕店裡學做蛋糕，你是去工作的。剛開始，你每天的工作就是打雜，空閒時可能會看看來來往往的顧客買點心，營業員怎麼賣點心，師傅怎麼做西點，但是根本不會讓你動手做。
廣州優美西點學校本著以學生為本的態度，根據市場最新動態，設定一套系統全面的授課內容並實時更新，讓你學到最新最系統最全面的西點知識。在教學上都是真材實料的讓你去學習，每天都讓你親自實踐，像上課一樣，每堂課都會有老師親自輔導，手把手教學，讓你的實操課程在80%以上！學校的西點設施裝置齊全，所學西點的樣式多元，讓您學到時下社會上流行的西點技術！
從就業上來看，在蛋糕店當學徒學成出師的時間長，可能會從學徒做到小工，即便跳槽，由於技術不全面，在其他地方也只能從最底層做起。但在廣州優美西點學做蛋糕，你的就業將會得到保障，廣州優美西點設有五重就業保障，讓你畢業後就業有出路！
通過分析，我們可以知道，當學徒不如到正規的西點培訓學校學西點，去西點培訓學校就選廣州優美西點學校，選擇廣州優美西點，你離成功就更近了一步！
20樓：匿名使用者
工廠流水線，關係好兩三年才會流程，店裡人家肯教兩三年都夠你起碼去4，5家店轉一圈，，就是看運氣好不好有人帶什麼都快
21樓：石家莊新東方廚師學校
學西點建議到專業的品牌學校學習，零基礎就可以學，有專業老師悉心指導教學，就業有保障。當學徒能不能學到東西還要看師傅肯不肯教你真本事。學校針對不同的人群需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況自由選擇。
具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！
22樓：雪花飛舞
私營蛋糕店幾i不錯啊
23樓：安徽新東方烹飪學校
學烘焙挺好的，可以當做興趣愛好，空閒時間自己動手做一些小點心，或者給家人朋友做蛋糕都是一個不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業，最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了，不管是興趣愛好還是創業就業，想學烘焙一定要找個靠譜的好學校
24樓：合肥歐米奇西點學院
如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般當學徒，學習週期長，師傅能教你的只是皮毛，你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排，能讓你在短時間內，掌握熟練的技術,早點學會也能早點賺錢
25樓：新疆新東方烹飪學校
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀，靈活
度強，就業廣，前景好，工資高，可以學西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店
開一家蛋糕烘焙店需要做好哪些準備？
26樓：烘趣烘焙培訓學院
日常生活中，麵包蛋糕一類的烘焙美食都比較常見，在我們的餐桌上也經常能出現它們的身影。那你想學烘焙嗎?又是否知道學做烘焙怎麼開店?
不管是過生日、節日，還是參加婚禮或典禮，大家都喜歡吃蛋糕等西點，甜點會讓人心情大好，開一間烘焙店，生意定是絡繹不絕。今天烘趣學院為大家整理了開烘焙店的幾點重要因素，大家要仔細閱讀哦!
一、技能提升
自己創業開店對個人的技能要求很高，這有必要去進修一下蛋糕、麵包、西點等烘焙技能，不斷研發創意新穎的產品，以吸引更多的消費者。專業的烘焙培訓學校除了授教烘焙技能之外，還會教你一些關於烘焙創業的相關知識。
二、店面選址
開店做生意，店面的選址很重要，尤其是食品類的店鋪，客流量非常關鍵。烘焙店能不能經營好，地理位置就已經決定了一大半，周邊的設施、交通以及**量都是需要考慮的方面，當然，也別忘了調查附近相似型別店鋪數量。
三、市場定位
烘焙和其他餐飲業一樣，也分低中高檔次的消費層次。如果你想開烘焙店，那麼就要考慮你開的烘焙店定位在什麼消費層次。你要做的就是調查店址周圍人群的消費能力，根據顧客的消費水平來做市場定位，然後根據市場定位來要求店內烘焙產品的檔次和品質。
四、啟動資金
開店最基本的保證就是資金了，啟動資金是開店計劃的關鍵，店面房租、裝修、裝置、原材料等都是花錢的地方，都需要資金支援。如果你只是想要個人經營，那麼可以省去僱傭員工的費用。除去這些前期費用，後期店鋪經營、流動資金等，這也需要考慮的費用專案。
五、店內裝置
如果你自己會做蛋糕，那麼對於裝置原材料方面你肯定也會有所瞭解。如果你不會，那麼最好是你能夠自己去學習相關知識，或者請教相關專業師傅。除了冷藏櫃、烤箱和麵包醒發箱之外，開個蛋糕店需要大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、展示櫃、冰箱、操作檯、奶油機、架子車、收銀臺、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料等。
六、基本證件
不管你是想要開什麼店鋪，都是需要相關證件的，開蛋糕店跟其他食品類的店鋪一樣，都是需要必備三個證件的：經營許可證、稅務登記證、衛生許可證。如需其他的證件，可諮詢當地的相關部門。
創業開店是大部分人學烘焙的目的和初衷，如果沒有開店經驗的話，來烘趣學院的烘焙西點創業班，不僅能學習烘焙技能，課程中還能學到店鋪經營的相關知識，以及學校的創業平臺對創業學子的指導和支援。學做烘焙怎麼開店?烘趣學院讓你心動了嗎?
27樓：匿名使用者
開一家蛋糕烘培店需要坐的準備：場地、經營許可、設施、主打產品和定位、人員配套等等
28樓：北京新東方烹飪學校
首先看你的地理位置，一定要選址好，分好烘焙與裱花間，烘焙間一定要大，然後三相電一定準備好，然後上下水，找好**商
想開一家蛋糕店要學多久，我想學做蛋糕自己開家蛋糕店。需要學多長時間多少成本啊
太原歐米奇西點學校 學校系統學習時間僅需3 15個月而且，當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的 教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點 教學模式 這個你可以根據你容的情...
想開一家烘焙工作室，是去當烘焙店當學徒還是去上課培訓好
這是我個人的一點建議，希望能夠幫到你 1.進專業學校或者培訓機構學習 優點 老師不會像蛋糕店或者烘焙工作室那樣有所保留，會毫無保留的都交給你，都是儘自己所能去教學。時間短，教學比較專業。如果想要快速 專業掌握烘焙的知識，建議去烘焙西點學校學習。2 進私人烘焙店當學徒。優點 私人店也頗有講究哦，菜市場...
想開一家綠色健康食材店，想開一家 綠色健康 食材店
天上的虎不會飛 前景很好。目前中國正在經受信任危機，關鍵問題是大家能不能相信你，或者說你如何讓大家相信你經營的產品是綠色健康的。從 上考慮，你的產品 基本肯定會高點，消費人群更多的是針對中高階人群，一般的鬧市肯定是不行的，所以選址也是很重要的。個人建議開成零食型的小糧油店，裝修很重要，地址能挨著超市...