「牛軋糖」的「軋」怎麼讀,牛軋糖「軋」的到底怎麼念?

時間 2021-10-15 00:32:20

1樓:夢裡心落

讀音:zhá

意思:壓(鋼坯):~鋼。

牛軋糖:niú zhá táng

意思:泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖製成,口感堅硬帶脆。

筆劃:其它讀音:yà  、 gá

意思:[ yà ]

1、碾;滾壓:~棉花。

2、排擠:傾~。

3、姓。

4、形容機器開動時發出的聲音:機聲~~。縫紉機~~~地響著。

[ gá ]

1、擠:人~人。

2、結交:~朋友。

3、核算;查對:賬~完了。

組詞:軋輥、軋鋼、軋機、軮軋、軋拉、磨軋、相軋、軋芴、擊軋、軋口、嘔軋、陵軋、茁軋

1、軋輥[zhá gǔn] 軋機上的主要裝置,是一對轉動方向相反的輥子,兩個輥子之間形成一定形狀的縫或孔,鋼坯由縫或孔中通過,就軋成鋼材。

2、軋鋼[zhá gāng] 把鋼坯壓制成一定形狀和規格的鋼材。

3、軋機[zhá jī] 軋鋼用的機器。主要由幾組軋輥構成,鋼坯通過轉動方向相反的軋輥就軋成一定形狀的鋼材。

4、軋拉[zhá lā] 象聲詞。形容物體磨擦或受壓力後而發出的聲音。

5、軋口[zhá kǒu] 指軋鋼機上軋輥的兩個輥子之間形成一定形狀的縫口或孔口。鋼坯經由軋口中通過,就軋成鋼材。

6、嘔軋[ǒu zhá] 象聲詞。搖櫓聲。

7、陵軋[líng zhá] 欺凌,傾軋。

8、侵軋[qīn zhá] 侵凌排擠,傾軋。

9、粗軋[cū zhá] 是將幾層鋼板疊在一起,用二輥軋機熱軋成薄於2mm的薄板的工藝。

10、軋窒[zhá zhì] 壓制阻礙。

2樓:裴鉞

我認為應該讀:牛軋糖niú gá táng

牛軋糖是個音譯詞,又稱蛋白糖,是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工製成的半軟性糖果,剖面可見較多的細孔,結構疏鬆,組織細緻。它的英語名為nougag,因此音譯成「牛軋」,其實與牛無關,也有譯作鳥結糖、紐結糖的。

3樓:手牽手的幸福

「牛軋糖」的「軋」讀zhá。

漢字首尾分解:車乙漢字部件分解:車乙

筆順讀寫:橫撇折豎提豎彎鉤

軋zhá〈動〉 把金屬坯壓成一定形狀 [roll steel]。如:軋鋼

軋,多音字。

yà : 圓軸或輪子等壓在物體上**~場(cháng )。~轢(a.碾,滾壓:b.排擠傾軋)。

排擠:傾~(在一個組織中排擠不同派系的人)。

象聲詞,形容機器開動時發出的聲響:機聲~~。

zhá :用機器把鋼坯壓成一定形狀的鋼材:~鋼。

gá : 擠;擁擠。結交:~朋友得小心。 觀察;揣測:~苗頭。結算;核對:~賬。

4樓:薄郎

牛軋(ga二聲)糖,是音譯詞。牛軋糖是舶來品,英語就是nougat,音譯過來就是牛軋(ga)糖。

5樓:釋情

是牛ga糖,二聲,我正在看湖南衛視的神奇的漢字,裡面有一道題,就是這個詞裡這個字的讀音

牛軋糖「軋」的到底怎麼念?

6樓:匿名使用者

我認為應該讀:牛軋糖niú gá táng

牛軋糖是個音譯詞,又稱蛋白糖,是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工製成的半軟性糖果,剖面可見較多的細孔,結構疏鬆,組織細緻。它的英語名為nougag,因此音譯成「牛軋」,其實與牛無關,也有譯作鳥結糖、紐結糖的。

7樓:冷色杳然啾

讀作「gá」,因為這個詞是由法文nougat一詞翻譯而來。牛軋糖是「音譯」過來的名字,如按其法文讀音,應該讀作ga。

還有一說牛軋糖是十字軍東征帶回的戰利品。數百年來,牛軋糖從東方飄蕩到西方,再從西方紅回東方。牛軋糖在數百年前的法國點心界佔有一席之地,法國國王路易十五拜訪西班牙皇室,不是帶著**或珠寶,而是帶了42公斤的牛軋糖,足以證明牛軋糖在當時的價值。

牛軋糖,在法國又叫做nougat,法國人在11、12世紀十字軍出征時,從東方帶回牛軋糖 ,原本的配方是核桃、蜂蜜,但是法國人決定再加入開心果、杏仁和櫻桃。可口的牛軋糖,很快在法國掀起一陣熱潮,迄今,南法的城市,每年都要生產2000公噸的牛糖,是生產量最大的城市。

8樓:安徽新東方小倪

一是讀作「gá」,因為這個詞是由

法文nougat一詞翻譯而來。牛軋糖是「音譯」過來的名字,如按其法文讀音,應該讀作ga.

一是讀作「zhá」,因為不少國人都有這種讀音的習慣。另有說法稱「牛軋糖」一詞為中國明朝舉人商輅(依明史正統十年會試、殿試皆第一中舉)為了感謝文昌帝君託夢使其三元及第,依照夢中作法所做出。以麥芽糖、花生、米等製造,並捏造成牛的模樣,所以叫做牛軋糖,但後來因為把糖捏成牛的模樣實在不容易,而且生產速度較慢,所以就直接切成長方形的模樣**。

其後有外國傳教士將此糖果流傳至西方,始成為外國至受歡迎的糖果之一。

9樓:我再人

牛軋糖「軋」的讀音念gá 。

牛軋糖是一種十分美味的食物,口感很好,老少皆宜,但是在外面購買的牛軋糖吃起來不是很放心,你會擔心其中牛奶的含量會不會過低,糖精防腐劑會不會過多,色素是不是也混入其中,那還不如我們自己動手來製作牛軋糖吧!

牛軋糖的主原料是棉花糖和奶粉,只需要準備好80克棉花糖、50克奶粉和你的鍋碗瓢盆就好了。

首先你提前準備好棉花糖、花生碎、奶粉,然後將成塊的棉花糖放入一個瓷碗中,再盛有棉花糖的小瓷碗放在鍋中,下面燒上水,下面架上你的瓷碗,或者是放入電磁爐中,棉花糖幾分鐘後就可以熔化了,然後放入準備好的奶粉,奶粉最好是帶有甜味的的那種,攪拌奶粉以及溶解的棉花糖。

如果你想追求營養和健康,你可以再加入一包蛋白質粉,緊接著放入花生碎,用手將它們都攪拌均勻,由於融化後的棉花糖很容易變硬,但是剛才的攪拌完成,可以再次上微波爐溶解一下,但是時間要少一些。

最後將整塊的牛軋糖放在冰箱冷藏室中大概1到2個小時,將其取出,在整塊的牛軋糖上放上保鮮膜,用擀麵杖擀一下,弄成一個長方形塊狀物,最後用披薩刀切成塊,就可以食用了。

10樓:小默

牛軋糖」的「軋」讀作:zhá。

軋。拼音:zhá、yà、gá。

部首:車。

筆畫:5。

繁體:軋。

五筆:lnn。

解釋:(1)「zhá」:用於軋輥、軋鋼、軋鋼機等。

(2)「yà」:圓軸或輪子等在東西上面滾壓;排擠;姓。

(3)「gá」:擠,擁擠;結交(朋友;查對(賬目)。

組詞:(1)傾軋:以爭吵、摩擦和對立為特色的持久的不和。

(2)擠軋:互相排擠傾軋。

(3)軋機:軋製用的機器。

(4)軋輥:軋鋼廠的一套兩個或兩個以上的有關聯的輥子。

(5)軋場:用碌碡等壓平場院或滾壓攤在場上的穀物使脫粒。

造句:(1)門為什麼嗄軋嗄軋地響!

(2)一座大型軋鋼廠正在建設中。

(3)風吹得全屋軋軋地響。

(4)我昨晚軋著了一隻貓。

(5)麥克梯格管全贊軋頭。

11樓:匿名使用者

|軋拼音:

gá,yà

,zhá

,筆劃:5部首:車五筆輸入法:lnn  | 有關軋的漢字演變 | 有關軋的謎語

基本解釋:

軋 (軋)

yà 圓軸或輪子等壓在物體上**軋場(ch俷g )。軋轢(a.碾,滾壓:b.排擠傾軋)。

排擠:傾軋(在一個組織中排擠不同派系的人)。

象聲詞,形容機器開動時發出的聲響:機聲軋軋。

姓。 筆畫數:5;

部首:車;

軋棉 yàmián

〖gin〗用軋棉機把棉子和雜質分離

是讀yà。

12樓:我是網民

牛軋糖應該怎麼讀?很多人都讀錯了,連主持人也不例外

13樓:匿名使用者

我來參與:

牛軋糖由法文nougat翻譯而來,意指烘烤後的堅果與蜂蜜或糖漿製成的糖果。在中國古代,吃花生有帶來長生的意函。常見的牛軋糖以花生作為糖中的堅果,支撐糖的形狀。

另zhá ㄗㄨㄛˊ用機器把鋼坯壓成一定形狀的鋼材:~鋼按照法語讀音和「軋」的漢語發音和語義,牛軋糖讀作gá符合譯音規則,讀作zhá符合意譯規則

14樓:私糖糖主

牛軋糖「軋」讀zha,」軋「是一個多音字,可讀」yà「、」zhá 「、」gá「。

牛軋糖源於法語nougat,按理說發音應該是ga?

不過搜狗拼音預設的是zha,我也覺得牛軋糖順口點唉~私糖覺得

15樓:匿名使用者

我們老師說因為牛軋糖因為是由法文nougat翻譯來的,所以是念gá。為此還被他鄙視了一番。

16樓:軍聚嘹亮

牛釓糖從外文nnougat音澤來的,所以念ga二聲。

17樓:匿名使用者

讀zha吧!從小聽到都說是牛軋糖

18樓:文字輸入中

念ga,《咬文嚼字》的主編解釋過。

19樓:匿名使用者

軋 有三種讀音:yà zhá gá

用拼音打牛軋糖三個字,是zha

20樓:在我眼中綸最帥

牛軋糖niú zhá táng 看字典上的字義可判斷是zhá

21樓:雪瑩兒

我用輸入法是niuzhatang但是如果用外文音譯應該是niugatang

22樓:額爾古納人

fenn門o lo o x k

23樓:匿名使用者

首先牛軋糖肯定是個音譯詞,本來就是法國糖果傳入以後翻譯的,牛軋糖意指烘烤後的堅果與蜂蜜或糖漿製成的糖果

nougat 英 ['nuːgɑː; 'nʌgət] 美 ['nuɡət]

所以用入聲字「軋」來標記gat,所以用的讀音應該是〈gá〉其次也和方言翻譯有關,這種糖最早可能是從上海傳入的,在吳方言裡,軋是讀~嘎~〈gá〉音,牛軋糖讀作「女嘎當」 和外文中的發音接近,翻譯成文字的時候,自然而然被寫成了牛軋糖。

所以從音譯**看,牛軋糖讀niúgátáng比較恰當如果非得分辨個所以然來,我們可以通過繁簡字型的印刷來區分吧。

牛軋糖‎(niúzhátáng)

牛軋糖 ‎(niúgátáng)

牛軋糖(niúyàtáng)

牛軋糖「軋」的到底怎麼念?

24樓:曉龍老師

在這裡讀作:zhá,牛軋糖[niú zhá táng]:指由烤果仁和蜜糖製成的糖果。

軋拼音:yà、zhá、gá

釋義:1、yà:圓軸或輪子等壓在物體上**軋場(cháng )。軋轢(碾,滾壓:排擠傾軋)。

2、zhá:用機器把鋼坯壓成一定形狀的鋼材:軋鋼。

3、gá:擠;擁擠。

漢字筆畫:

1、粗軋[cū zhá]

是將幾層鋼板疊在一起,用二輥軋機熱軋成薄於2mm的薄板的工藝。

2、陵軋[líng zhá]

欺凌,傾軋。

3、軋忽[zhá hū]

長遠貌。

4、軋口[zhá kǒu]

指軋鋼機上軋輥的兩個輥子之間形成一定形狀的縫口或孔口。鋼坯經由軋口中通過,就軋成鋼材。

5、軋摩[zhá mó]磨滅。

25樓:張華甫

我認為應該讀:牛軋糖niú gá táng牛軋糖是個音譯詞,又稱蛋白糖,是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工製成的半軟性糖果,剖面可見較多的細孔,結構疏鬆,組織細緻。它的英語名為nougag,因此音譯成「牛軋」,其實與牛無關,也有譯作鳥結糖、紐結糖的。

當然也有人將它讀作「牛軋糖niú zhá táng 」,因為有人認為「牛軋糖」一詞為中國明朝舉人商輅為了感謝文昌帝君託夢使其三元及第,依照夢中作法所做出。以麥芽糖、花生、米等製造,並捏造成牛的模樣,所以叫做牛軋糖,但後來因為把糖捏成牛的模樣實在不容易,而且生產速度較慢,所以就直接切成長方形的模樣**。

1、軋 [yà]

①、圓軸或輪子等壓在物體上轉

②、排擠

③、象聲詞,形容機器開動時發出的聲響

④、姓。

軋 [zhá]

①、用機器把鋼坯壓成一定形狀的鋼材

軋 [gá]

①、擠;擁擠。

②、結交 。

③、結算;核對 。

④、觀察;揣測 。

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