陝西都有那些特產,陝西特產有什麼

時間 2022-01-01 08:51:04

1樓:匿名使用者

碑石拓片

西安碑林收藏了漢、魏、唐、宋、元、明、清諸朝代碑碣共 2300餘件,是我國書法名碑的薈萃之地。西安碑石拓片包括顏真卿的《唐多寶塔感應碑》、柳公權的《唐玄祕塔碑》,還有歐陽洵、褚遂良、懷素等大書法家的作品拓本。

彩繪泥塑

鳳翔彩塑是一種民間工藝美術品。它是將粘土和紙漿攪拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚涼幹,上白色底粉,隨後塗彩,繪畫和上光即成。泥塑大都是空心圓塑體,也有浮雕式的掛件,既是兒童喜愛的玩具,也是陝西的旅遊紀念品。

草編 草編以玉米皮為主要原料,主要分為三大類:平編、纏扣、小辨,有 56個品種。其特點為編工精細、品質優良、美觀實用。

產品遠銷日本、歐美 10餘個國家。近年來品種、數量成倍增長。

稠酒 西安稠酒是西安特有的古老名酒,釀造歷史悠久。先秦稱「醪醴」,北魏稱「白醪酒」。唐代時釀造工藝得到發展,稠酒質量不斷提高,成為人們喜愛的飲品。

相傳「李白斗酒詩百篇」,所飲即為稠酒。

稠酒因乳白粘稠而得名,酒液中加入桂花後,即為黃桂稠酒。稠酒是選用糯米,蒸熟加曲子酵而製成的一種原汁酒。其色白如玉,清香綿甜,醇厚爽口,具有醒腦提神,舒筋活血,健脾開胃等功效。

稠酒型別分為三種:加入中藥的苦型稠酒;勾對時加入甜味的甜型稠酒;既無糖、又無藥,原汁原味的單料稠酒。

德懋恭水晶餅

德懋恭水晶餅是古城西安名特風味食品,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得名。是秦式糕點的代表。水晶餅源於宋代下刲縣,曾與燕窩、銀耳、金華火腿齊名。

水晶餅以西安德懋恭生產的最為正宗有名。其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有「金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋**」的讚譽,被稱為「秦點之首」。

冬青木烙花筷

烙花筷以年輪合宜、樹幹粗壯的冬青木為原料。製作時將其解為細股,裁出筷胚,經刮削、車圓、打磨成木筷素身,然後烙花。烙花是加工的關鍵,執烙筆者以手施烙,用準確利落的腕、指力,烙出雅緻的山花野草,高山流水等花紋。

仿秦兵馬俑

隨著秦兵馬俑的發掘與展出,秦兵馬俑複製品也日漸成為中外遊客理想的紀念品和禮品。其品種適宜於藝術館、博物館等陳列,也可供家庭陳設、裝飾、饋贈親友。滿足了中外遊人的購物需求,使秦俑走出陝西,遍跡世界。

仿秦銅車馬

秦銅車馬是2023年我國考古工作者在秦始皇陵東側挖掘出土的兩件大型彩繪銅車馬,工藝精湛,造型生動。仿秦銅車馬形象栩栩如生,能以假亂真,既滿足了中外遊人的購物需求,又充實了我國工藝美術品寶庫。

仿唐三彩

西安美術陶瓷廠、乾縣工藝美術廠等單位,利用西安得天獨厚的條件,仿製了唐三彩。他們以高超技藝,純依古法的製作工藝,使所產三彩形象逼真、人物富有個性,馬和駱駝具有感人的藝術魅力和獨特風格,被視為瑰寶。

戶縣農民畫

戶縣農民畫取材於人物、動物、花鳥等,採用白描形式,想象大膽豐富,講究裝飾性,注重色彩效果,直觀生動,農家生活氣息濃厚。風格特點在於「寫意」,粗獷中有細膩、濃豔中有淡雅、古樸中有技巧。

剪紙 剪紙在陝西農村極為普及,每逢節日、婚娶等喜慶日子,人們總要在門、窗上貼滿剪紙,表示祝賀。剪紙的形式多樣,內容多以吉祥如意的景物和神話傳說、民間故事為題材,表達了勞動人們對美好生活的嚮往。

臨潼火晶柿子

臨潼火晶柿子是臨潼有名的特產,因果實色紅似火,果面光澤如水晶而得名。又因熟後質軟,外皮火紅,深秋成熟時掛滿枝頭,如火焰般豔麗,所以又叫「火景」。火晶柿子果實扁圓、個小色紅,晶瑩光亮、皮薄無核,肉豐蜜甜,吃起來涼甜爽口,甜而不膩,味道極佳,且果皮極易剝離。

臨潼石榴

石榴是水果中的佳品,石榴花火紅豔麗,芬芳宜人,被選為西安市花。臨潼栽培石榴歷史悠久,石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可貯存較長時間。

甜型味道香甜,有「冰糖石榴」之美稱。不論是酸或是甜,臨潼石榴均皮紅個大,皮薄籽滿,味美可口。

柳編 柳編為傳統出口工藝美術品。用周灣、長城生長的上等沙柳、霧柳、紅柳為原料,加之工藝精美,深受北歐、日本、法國等國消費者的歡迎。

面花 花饃用麵粉製作,和麵、蒸饃火候很有講究,否則不成其形。花饃形象可愛,栩栩如生,再施上紅、綠、黃等鮮豔的食色點綴,更具觀賞價值。其型別有婚壽送禮花饃、喪葬祭奠花饃、嬰兒滿月花饃、節日陳設花饃等。

木版年畫

具有400多年曆史的鳳翔木版年畫,吸取了傳統壁畫的套印手法和特點,格調豪放、刀法簡練概括、線條剛勁有力,是我國五大民間木版年畫之一。近年來在題材內容、藝術形式、製版印刷上都有很大的改進和提高,開莢斷��狻?/p>

皮影 皮影俗稱「燈影戲」,又有「電影始祖」之美稱。是中華民族傳統戲劇之一相傳皮影起源於漢代(公元前 200年),興於隋、唐、宋、十三世紀穿入西方,宋代的影戲已能表演完整、生動的三國故事,一些記載宋人生活的著作如《東京夢華錄》、《夢樑錄》、《武林舊事》等,都述及宋代(主要是南宋)影戲的盛況,除了一些有名的藝人,南宋杭州甚至有「繪革社」的影戲組織出現。陝西是皮影發源地,尤其在關中一帶(西安)十分廣泛,僅傳統戲劇目就有數百本,唱腔就有幾十種之多。

此看到的畫面均屬「陝西關中皮影研究所」收藏製作。

秦椒 秦腔臉譜

秦腔臉譜是以秦腔戲劇中的人物為依據而製作的,如今已形成了一套規範化的藝術表現手法,如色彩運用上講究紅忠、黑直、粉奸、金神的人物特徵。秦腔臉譜不僅是一種小巧精緻的工藝品,還是研究秦腔藝術、民俗風情的珍貴資料。

青瓷器耀州青瓷器再現了宋代耀州青瓷的釉色,紋飾富於變化,圖案以動植物為主,繪畫豐富多彩、新穎雅緻,品種有餐具、茶具、酒具和家庭裝飾用品等,深受中外人士喜愛,為我國傳統工藝製品。

三原蓼花糖

三原蓼花糖是三原縣傳統名貴食品。蓼花糖原名「僚(關中方言,「好」的意思)花糖」,已有400多年生產歷史。據說清朝時,慈禧太后攜光緒皇帝來到西安,對地方**奉獻給她的僚花糖大加讚賞。

她見糖的形狀酷似在草原上見到過的蓼花,便饒有興趣地說了出來。後來人們便選用「僚」的諧音,改稱為蓼花糖。

蓼花糖以糯米為主料,配以黃豆、白砂糖、飴糖和芝麻仁等,經過二十多道工序精心製作。蓼花糖是圓鼓槌形,個大體輕,金黃的表皮上均勻地沾滿芝麻和砂糖,裡面是雪白的蜂窩狀糖心,吃起來別有風味。

陝北大紅棗

陝北大紅棗主要產於黃河沿岸的宜川、延長、延川、清澗、吳堡、佳縣、神木、府谷等縣,它以個大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大聞名於世。棗果餡、油棗、灘棗、木棗、狗頭棗等佳品,均可在西安的農貿市場、主要百貨副食商場選購。

陝西板粟

陝西板粟是一種大眾喜食的果品,與李、杏、桃、棗並列為五果。陝西在周朝就開始栽植粟樹,距今已有 2000多年曆史。陝西板粟主要產於秦嶺地區,尤以長安、鎮安板粟產量大、***,素以味美香甜,個大色潤,顆粒飽滿,肉質細膩,營養豐富和易剝離,耐貯存而著名。

唐壁畫摹本

乾陵出土的唐壁畫,是現存唐人墓室繪畫中的精品,具有極高的藝術價值和文物價值。唐壁畫摹本包括永泰公主墓壁上的《仕女圖》、章懷太子墓壁上的《狩獵出行圖》和《馬球圖》、懿德太子墓壁上的《儀仗圖》等。

陶哨 陶哨是我國歷史悠久的民間玩具,產地頗多。我省民間陶哨具有獨特風格,尤其以西安市魚化寨的陶哨更是遠近聞名。由於陶哨用泥捏成,口吹即響,所以又稱泥叫叫。

其特點是造型渾樸小巧、洗煉大方,聲調古樸、雄壯、色彩鮮豔。

藤編 藤編產品大體可分為傢俱、藤席、藤織件三大類,所用藤條纖維堅韌、富有彈性、色澤明快、防腐性和防水性較強,既可與竹木參雜使用,又可與塑料混合編織。產品輕便、耐用,既是實用的手工產品,又是美觀的工藝裝飾品。

西鳳酒西鳳酒產於鳳翔縣。鳳翔位於關中西部,故稱西鳳酒。據史書記載,唐代西鳳酒就有「甘泉佳釀,清洌醇馥」的美名。

當地人常說:「東湖柳,柳林酒。」西鳳酒用的是柳林鎮的井水,水質清純甘洌。

西鳳酒一般貯存年才出廠,屬於複合型白酒。酒色透明,清香甘潤,喝了不刺鼻,不嗆喉,餘味綿長。適時飲用,有活血驅寒,提神祛勞之益。

中華獼猴桃

中華獼猴桃是中國特有的藤本果種,因「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有其名」(李時珍《本草綱目》)。國內有些地區稱為毛桃、陽桃或藤梨等。陝西秦巴山區是獼猴桃的主要產區,年產量居全國首位。

2樓:匿名使用者

臘肉 洋縣黑米陝西青茶

商洛核桃

天麻陝西青茶

陝西黨蔘

陝西特產有什麼 150

3樓:陽光的

陝西特產豐富,有:水晶餅、石頭餅、軟香酥、米酒、陝西蘋果、臘牛羊肉、蓼花糖、狗頭棗、酸梅粉、油茶、龍鬚酥、西鳳酒、瓊鍋糖、綠豆糕、石榴、核桃、臊子面、羊肉泡饃等。其中最出名的特產是柿子餅、龍鬚酥、西鳳酒、噪子面、羊肉泡饃。

1、臊子面

中國西北地區一道特色傳統麵食、著名西府小吃,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。對於陝西人來說,臊子面的配色尤為重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。

2、柿子餅

西安黃桂柿子餅,也叫水晶柿子餅,是一種用柿子和麵製成的風味食品。西安黃桂柿子餅,是用臨潼縣產的"火晶柿子"為原料製作成的。

3、龍鬚酥

龍鬚酥為中國民間特色傳統小吃,因外觀潔白綿密、細如龍鬚而得名。龍鬚酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精製而成,具有色澤乳白、細絲萬縷、層次清晰、營養豐富、入口即鬆、回味甘甜等特點。

4、西鳳酒

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。

5、羊肉泡饃

製作原料主要有羊肉、蔥末、粉絲、糖蒜等,古稱"羊羹",陝西美饌,尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。

擴充套件資料

油茶麵,最初被當做食物時,叫炒麵。它是一味非常樸實的來自民間的民族傳統食物。陝西人早餐從古至今喜愛喝油茶,是當地非常出名的小吃。

主要是將麵粉炒熟,然後加入牛油,或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用。其入口軟糯鹹香,回味悠長,是西北當地不可多得的美味特產。

陝西蘋果,陝西省特產,中國國家地理標誌產品。陝西蘋果是全球知名品牌,被譽為國禮,產量品質居中國第一。陝西是聯合國糧農組織認定的世界蘋果最佳優生區,是全球集中連片種植蘋果最大區域。

陝西有哪些特產,陝西特產有什麼

大白楊 陝北的大紅棗 小米,關中的蘋果 梨 柿子 獼猴桃,漢中的橘子 黑米,安康的黑木耳,商洛的核桃 板栗,大荔的西瓜 花生,周至的桂花球米,韓城的大紅袍花椒,西俯的辣椒,雲陽鎮的大白菜等等.小吃多不勝數 小松部落格 山西特產風味 汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉...

陝西水果特產有哪些,陝西特產有哪些

1 洛川蘋果。洛川蘋果陝西洛川,人稱 蘋果之鄉 這裡出產的蘋果,素以色 香 味俱佳著稱。2 臨潼石榴。臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤豔麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。3 蒲城酥梨。蒲城酥梨蒲城位於中國陝西省最北端地處蘇魯晉甘四省交界東臨名蒲城,隴...

陝西小吃有那些,陝西都有哪些小吃

陝西的小吃很多的!多得數不過來!烤肉 臘汁肉夾饃 牛羊肉泡饃 牛羊肉小炒 雜羔湯 孜然炒肉夾饃 臘牛肉夾饃 水盆大肉 葫蘆頭泡饃 蒸碗 煎餅 麻辣粉 蒜蘸面 牛肉麵 臘汁肉揪面片 羊肉面 歧山臊子面 烤肉 滷汁涼粉 時晨包子 甑糕 肉丸糊辣湯 豆腐腦 金線油塔 粉蒸牛羊肉 煎餅 鍋貼 灌湯包子 蒸餃...