1樓：匿名使用者
芋頭黃豆同吃不相剋，芋頭黃豆肋骨湯「為例。做法如下：
材料：小肋排1.5公斤，芋頭1.5斤，黃豆一把，蔥2段，姜5片，鹽一大勺
製作：1）小肋排1.5斤洗淨血水，和薑片、大蔥涼水入湯鍋。想喝湯的話都給點兒水哦。
2）大火燒開撇去浮油，轉小火燉1.5小時。
3）芋頭1.5斤，洗淨煮3分熟，撈出過涼水去皮。（如果直接在生的芋頭上刮皮，手可能會癢的，所以這樣比較好）去皮後切塊。
4）把燉好的骨頭連湯一起進砂鍋，再倒入切成片的芋頭，還有泡了一宿的黃豆。大火燒開轉小火。
5）煲1個小時，芋頭酥了，黃豆熟透了，撒鹽，出鍋。
2樓：
可以的，一般先把黃豆泡1-2小時，然後和鴨子一起放在高壓鍋裡煮，15分鐘後加入芋頭，這樣芋頭不容易化了
3樓：匿名使用者
可以，芋頭和黃豆不相剋。
與芋頭相剋的東西（其中沒有黃豆）：
1、芋頭和柿子相剋
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭和香蕉相剋
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等情況。
3、芋頭和柑相剋
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
芋頭，黃豆同吃會相剋嗎
4樓：勿忘心安
芋頭和黃豆不相剋。
與芋頭相剋的東西（其中沒有黃豆）：
1、芋頭和柿子相剋
芋頭中所含的澱粉較多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，澱粉和鞣酸結合易患結石，影響身體健康。
2、芋頭和香蕉相剋
芋頭和香蕉在功能上較為不合，二者同食，所含的營養成分發生某種化學反應，易引起腹脹、腹痛等情況。
3、芋頭和柑相剋
柑味甘、酸，性涼，有生津止渴、利尿的功效，但與芋頭不宜同食，容易使人拉肚子。
5樓：帝都小女子
芋頭黃豆同吃不相剋，芋頭黃豆肋骨湯「為例。做法如下：
材料：小肋排1.5公斤，芋頭1.5斤，黃豆一把，蔥2段，姜5片，鹽一大勺
製作：1）小肋排1.5斤洗淨血水，和薑片、大蔥涼水入湯鍋。想喝湯的話都給點兒水哦。
2）大火燒開撇去浮油，轉小火燉1.5小時。
3）芋頭1.5斤，洗淨煮3分熟，撈出過涼水去皮。（如果直接在生的芋頭上刮皮，手可能會癢的，所以這樣比較好）去皮後切塊。
4）把燉好的骨頭連湯一起進砂鍋，再倒入切成片的芋頭，還有泡了一宿的黃豆。大火燒開轉小火。
5）煲1個小時，芋頭酥了，黃豆熟透了，撒鹽，出鍋。
6樓：鱷小三
不會哦，俺今晚剛好煮了芋頭糖水，一時興起丟了包豆奶粉下去…味道還不錯的
芋頭可以和紅棗排骨一起燉嗎?
7樓：紅棗
可以。燜著很好吃。芋頭可以晚點放，不容易煮爛。
芋頭紅棗燉排骨做法
用料 芋頭 紅棗2~3個 排骨一條 （蔥 姜 桂皮 八角 鹽 生抽 老抽 料酒 適量 ）
步驟1、排骨洗淨放入冷水裡，冷水裡放少許蔥段，薑片，料酒，煮開，排骨撈出，這一步為了祛腥和血水。芋頭切成滾刀塊備用。
2、鍋內倒少許油，油熱後放入蔥段薑片爆香後，倒入排骨翻炒片刻，加入生抽，老抽，翻炒均勻後加水沒過排骨，煮開後轉小火燉半小時。
3、倒入芋頭，此時可以嚐嚐鹹淡，口味重的可以加入一些鹽，再煮開轉小火燉半小時。
4、此時排骨和芋頭已經燉爛，可以轉大火收收汁即可
紅棗食用注意事項
1、紅棗+蔥：易導致消化不良
大蔥具刺激性氣味的揮發油和辣素，能去除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，
產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。
2、大棗+動物肝臟：破壞維生素
大棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素c氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。
3、紅棗+玄蔘：功能相剋
玄蔘具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用，能夠預防和緩解發燒、咽喉腫痛等情況。由於它屬於寒性食物，因此可以預防和**溫熱病。大棗味甘性溫，具有補脾和胃、益氣生津等作用。
不能和紅棗一起吃，因為二者的功效和作用完全相反。
8樓：匿名使用者
可以可以，這麼短而且比較好但是最好不要放紅棗了因為紅棗喝玉米放在一起味道口感不是那麼好！所以請不是那麼愛喝的朋友不要品嚐哦！(*^__^*) 嘻嘻……
9樓：李鵬飛
絕對沒有問題！嘗試芋頭下鍋較其他兩種食材更晚一些。
黃豆和芋頭排骨可以一起煮來吃嗎
10樓：出家人詞悲
可以能吃辣的給拌一些老乾媽豆豉一起蒸更好。因為小白不愛吃豆豉我只能做最簡單的調味了。如果不加芋頭蒸,就更省事了,只要排骨洗好,加些豆豉,調味醃一下,沾上粉...()
食材主料
檳榔芋頭 0.25個。
排骨 250g。
黃豆 適量。
輔料 姜適量。
蒜末 適量。
料酒 適量。
生抽 適量。
白砂糖 適量。
鹽 適量。
蠔 適量。
植物油 適量。
步驟1.香芋去皮，切小塊，排骨洗淨斬小塊。
2.黃豆用水泡洗二十分鐘 排骨用水泡洗至變白色。用清水泡上二十分鐘，中途換幾次水。
3.用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蠔油，植物油，將排骨醃製二十分鐘。
4.臨要蒸的時侯，用一些乾的玉米澱粉把排骨拌起來。讓排骨裹上一層薄薄的澱粉。
5.芋頭先灑些鹽醃製5分鐘，鍋內熱油把芋頭煎香煎熟。
6.煎香的芋頭放在盤上.並淋上一大匙沙拉油,半大匙生抽和半茶匙糖調好的調味汁。
因為芋頭比較吃油所以要多放點油才好吃.
7.鋪上醃好並拌好澱粉的排骨，放上紅椒。
8.鍋內燒開水，放上芋頭排骨黃豆，蓋上鍋蓋，保持用大火蒸10分鐘即可。
11樓：蕊卜栽懿
黃豆和排骨可以，不過如果放芋頭的話。。就不知道什麼味兒了。。
香菇，排骨，黃豆可以一起燉嗎，黃豆和香菇還有排骨能一起紅燒嗎
可以，以下是具體做法。主料 黃豆150g 香菇100g 排骨150g輔料 油適量 鹽適量 料酒少許 蠔油少許 桂皮少許 八角少許步驟 1 全部材料，黃豆提前一晚泡好，香菇提前泡4小時，桂皮八角泡20分鐘 2 全部洗乾淨放到壓力鍋裡 3 加上適量的鹽 4 少許蠔油 5 少許料酒 6 攪拌一下 7 加上...
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