1樓：我愛怒呀
一、西紅柿牛肉湯
主料：牛肉1000g
輔料：番茄黃豆425g1罐、西紅柿4個、洋蔥1個、番茄醬300g、鹽10g
做法：1、牛肉飛水，再用熱水衝乾淨 。
2、倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。
3、一次加足熱水，大火熬開後保持10分鐘，轉小火熬50分鐘。
4、最後加鹽調味即可。
二、西紅柿燉牛腩
主料：牛腩、西紅柿
輔料：白蘑菇薑片、蔥白、香葉、桂皮、鹽、番茄醬、香菜、胡椒粉
做法：1、牛腩入鍋加水，放入薑片、蔥白等調料小火燉約1小時。
2、另起一鍋，西紅柿去皮、切塊，放入煸炒出味。
3、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉。
4、加入蘑菇、番茄醬和鹽一起煨燉40分鐘。
5、起鍋時撒上香菜和胡椒粉即可。
主料：番茄2個、圓椒1個、雞蛋2個
輔料：糖、鹽適量
做法：1、番茄切丁備用。
2、圓椒從側面平均分切成兩半，一半做盅，一半做蓋子。
3、做蓋子的一半可再切下1/2切成丁入菜。
4、鍋中倒入油燒熱，倒入雞蛋，用筷子快速劃散，馬上盛出。
5、倒入番茄丁，加入糖，鹽，將番茄煮成醬裝。
6、勺子邊煮邊壓，待湯汁變的粘稠時，加入雞蛋和圓椒丁。
7、翻炒，雞蛋掛上番茄即可出鍋，倒入圓椒做的盅裡面，蓋上蓋子。
四、番茄炒豆腐
主料：番茄一個、豆腐一塊
輔料：毛豆一小把，鹽，番茄醬
做法：1、取出適量番茄醬放入小碗中，加少許清水稀釋。
2、將豆腐切塊，番茄切滾刀塊。
3、毛豆解凍洗淨備用，把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙。
3、炒鍋倒入適量油，燒熱，放入姜和蒜片爆香，再放番茄塊翻炒。
4、放入豆腐炒熟後，放入豌豆和番茄醬汁、鹽、炒勻即可出鍋。
五、西紅柿土豆燉牛肉
主料：伊賽牛腹肉1000克、土豆1000克、番茄3個
輔料：番茄醬200克、八角3個、香葉、桂皮、肉蔻、蔥姜、料酒、老抽、鹽、植物油各適量。
做法：1、牛肉洗淨切成塊，西紅柿切小塊、蔥薑切片、土豆去皮切菱形塊用清水衝淨。
2、鍋裡燒水等水開後把牛肉焯一下，衝去血沫備用。
3、炒鍋倒油，倒入牛肉炒幾分鐘，然後把蔥薑片、大料和料酒和老抽加入炒約5分鐘。
4、把炒好的牛肉轉入雙立人燉鍋(砂鍋也可)加入沒過牛肉的熱水。
5、炒鍋少倒些油，倒入切塊的番茄和番茄醬炒幾分鐘後加入牛肉中，稍大火燒開後轉小火慢燉約1個半小時。
6、 加入洗去澱粉的土豆，放鹽小火再燉約30分鐘即可出鍋。
六、蒜香番茄炒土豆片
主料：土豆1個、番茄1個
輔料：大蒜4瓣、香菜、 鹽1/2茶匙
做法：1、土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡;
2、番茄洗淨後去蒂，切成塊;
3、大蒜去皮，切成片備用;
4、香菜洗淨後，切成1釐米長的段;
5、鍋中倒入油，放入一半的大蒜炒香，放入土豆片炒至土豆片變成透明色;
6、放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻;
7、關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
七、西紅柿燒茄子
原料：綠茄子兩個、西紅柿2-3個
調料：油、鹽、糖、生抽、蒜末各適量
做法：1、茄子洗淨掰成塊;
2、西紅柿也切成塊;
3、鍋內放油燒熱，放入茄子塊翻炒;
4、加入西紅柿，小火燉煮至西紅柿出汁;
5、加入鹽、糖、少許生抽，撒入蒜末出鍋;
6、出爐
八、黑木耳番茄炒雞蛋
2樓：不值得的煩惱
回答一、糖拌番茄
【食材】熟透的西紅柿2-3個，白糖適量
【製作】
1、選用全熟的紅色西紅柿2-3個，去蒂後用清水清洗乾淨，改刀切成小塊。
2、切好的西紅柿裝盤，撒入適量白糖。
二、番茄燉牛腩
【材料】牛腩500克，西紅柿2個，紫洋蔥半個，大蔥，生薑，蒜，生抽，白糖，鹽
【製作】
1、牛腩清洗乾淨，切成小塊用清水浸泡1小時左右，把血水浸泡出來然後清洗乾淨。
2、紫洋蔥去皮洗乾淨後切成細絲，切好蔥段，薑片和蒜片備用。
3、鍋燒熱，放入適量植物油，油溫6成熱時放入蔥薑蒜爆香，然後放入牛腩中火炒香，放入1勺生抽和1勺糖提鮮。
4、牛腩炒好之後鍋裡添開水，水量一次性加足，大火燒開後轉小火燉至1-2小時，牛腩燉至8-9分熟，湯變濃稠時將蔥薑蒜取出。
5、燉牛肉的時候準備西紅柿，首先將西紅柿洗乾淨，表面切一個十字花，用沸水燙一下表面將表皮剝掉，切成小塊備用。
6、將切好的西紅柿放入鍋中繼續燉30分鐘左右，至牛肉熟透，西紅柿軟爛，湯汁濃稠。
7、最後將切好的洋蔥絲放入鍋中，稍微燉一會即可，出鍋前根據個人口味放入適量鹽調味。
三、番茄炒雞蛋
【食材】成熟的西紅柿2個，雞蛋2個，蔥適量，生抽，鹽，白糖，玉米油
【製作】
1、西紅柿去蒂後洗乾淨切成塊，碗中打入2個雞蛋。
2、熱鍋涼油小火將蛋液煎至定型後翻另一面炒香，煎好的雞蛋盛出備用。
3、鍋裡留少許底油，將切好的西紅柿下鍋翻炒幾下，將煎好的雞蛋下鍋繼續翻炒，放入1勺生抽、半勺鹽調味。
4、放入1勺白糖，平衡番茄的酸味，根據個人口味可以不加糖。
5、最後再翻炒幾下，撒上蔥花即可出鍋。
四、番茄炒金針菇
【材料】西紅柿2個，金針菇300克，蔥少許，鹽適量，油
【製作】
1、西紅柿去蒂後清洗乾淨，表皮輕輕切十字花刀，用開水燙一下表面剝皮，切成小塊備用。
2、金針菇切掉根部分散開，浸泡一會清洗乾淨備用。
3、鍋燒熱，放入適量油，蔥花爆香，放入西紅柿翻炒均勻 ，稍微煮2-3分鐘，至西紅柿軟爛出水。
4、放入金針菇翻炒均勻，放少許鹽調味即可出鍋。
五、番茄蛋花湯
【材料】西紅柿2個，雞蛋2個，蔥姜，澱粉，鹽，生抽，香油
【製作】
1、首先準備食材，西紅柿洗乾淨去皮切塊，雞蛋打散在碗裡攪拌均勻，蔥姜切好，調一碗水澱粉備用。
2、熱鍋放少許油蔥姜爆香，放入西紅柿翻炒，加入少許生抽、鹽，
這些做法都可以 哪個好吃做哪個
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3樓：茉莉說生活
西紅柿能保健眼睛，教你4招，功效會更佳，不妨試試。
4樓：華宛凝
西紅柿雞蛋湯，西紅柿打滷麵，西紅柿炒雞蛋.西紅柿紫菜蛋花湯。西紅柿的做法太多了。
5樓：匿名使用者
生吃、西紅柿拌糖、西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、烤西紅柿、西紅柿牛腩
西紅柿都有什麼做法？
6樓：茉莉說生活
西紅柿能保健眼睛，教你4招，功效會更佳，不妨試試。
7樓：
西紅柿真的是百搭的，煎炒烹炸燉都可以，做冷盤拌著吃還行，做法比較多，比如做湯、燉牛肉、東北亂燉啥的都行啊！
8樓：kristy╭☆╯佳
1、可以切成塊，用白糖醃上幾分鐘，酸酸甜甜，可以做菜，也可以當甜點零食，營養健康。
2、可以做番茄雞蛋湯，雞蛋煎好了，把番茄切塊煮湯。
3、可以做番茄肉片湯，這種做法可以讓湯的鮮度大大的增加，很美味。
4、可以做成番茄汁。
5、番茄可以燒豆腐，美容養顏哦。
我平常做的就這些了。不知道你的胃口喜不喜歡了。。
9樓：匿名使用者
西紅柿燉茄子、雞蛋麵、羅宋湯、或者做配菜
10樓：
西紅柿炒蛋營養最高 西紅柿燉牛肉 也很好！
11樓：血性男兒
生吃 做湯 西紅柿炒蛋 涼拌 打成汁 望採納
12樓：匿名使用者
西紅柿是百搭啊，可以炒辣椒，炒茄子，做湯，炒土豆，炒豆腐，西紅柿燉牛肉
日常生活中，西紅柿都有哪些做法呢？
13樓：手機使用者
西紅柿的bai
做法有很多種，一道最du簡單zhi的西紅柿蛋花湯，先將西dao紅柿洗淨切
專片，蒜拍碎切屬末，雞蛋磕入碗中打散，加一點鹽，鍋中加水放入蒜末燒開倒入西紅柿，大火煮3分鐘，淋入蛋液輕輕攪拌，繼續大火燒開加鹽調味即可出鍋。
14樓：暗受
番茄燒茄子這道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，將二者營養合二為內一，既除去了紅容燒茄子的油膩，又中和了番茄的酸氣，味美色香。茄子洗淨掰成塊，西紅柿也切成塊，鍋內放油燒熱，放入茄子塊翻炒，加入西紅柿，小火燉煮至西紅柿出汁，加入鹽、糖、少許生抽，撒入蒜末出鍋。
15樓：手機使用者
西紅柿的做法有挺多的，番茄菜花，把菜花放入鍋中煮2分鐘，撈
出瀝乾備用版，將蔥花爆香，放入番權茄醬翻炒，加水大火燒沸，攪拌均勻，放入番茄丁，加鹽和白砂糖翻炒均勻，就可以出鍋了。
16樓：勾平荷
就得說到西紅柿拌白糖了。新鮮自熟的西紅柿，摘下來，用清水略沖洗，就著盤子內切成片，撒上容一層白糖，糖漬著把番茄汁逼出來一些，就可以開吃。大夏天，坐在門廈裡，吹著穿堂風，吃得汁水淋漓，舒坦極了。
吃這種西紅柿，有點能回憶起小時候為什麼那麼愛吃糖，糖的原始吸引力被西紅柿又激發出來了，這種感覺真奇妙。
17樓：峰佘無敵
番茄粉絲煲，粉絲提前
copy用水浸泡bai15分鐘，撈出洗淨
du，瀝乾多餘水分待用。番茄洗淨去皮zhi，切小丁，小dao蔥洗淨切小段。炒鍋入油燒至六成熱，下入番茄醬小火炒至出香，然後下入切好的番茄丁，翻炒片刻。
加入適量清水，放入白砂糖，大火燒開。開鍋後下入粉絲，中火煮至5分鐘左右。最後加鹽調味，撒上蔥即可。
18樓：求註冊
西紅柿雞蛋麵是我最喜歡吃的，雞蛋
加少些水打成雞蛋液，西紅柿切個十字口，放熱內水中燙下容容
易去皮，再切成小 丁塊，點火，把雞蛋液倒入鍋中，用鏟子把雞蛋劃散，鍋裡倒點油，放西紅柿翻炒幾下，盛出，加水和番茄醬，鹽，小煮10分鐘，把汁燒得綢綢的，最後放入炒好的雞蛋，在另外的鍋把水燒開，放入麵條煮兩三分鐘後撈出過冷水，瀝乾倒入碗中，把剛剛煮好的番茄雞蛋澆頭盛在面上面就好了。
19樓：尹朶月
西紅柿如果和牛肉復搭配具有補脾胃、制強筋骨、益氣血、消食積、增強免疫力之功效。它做法簡單用料考究是一道不可多得美食佳餚。牛肉洗淨切塊，西紅柿放入熱水中燙一下，把皮去掉，切成小丁。
蔥切段，薑切片，熱鍋下油，放入牛肉塊，翻炒一分鐘至出油。再放上蔥姜，翻炒兩分鐘炒出香味，再放入西紅柿，翻炒至西紅柿出湯，放入醬油和美極鮮，再放入凍豆腐炒勻，蓋蓋再燉15分鐘加鹽調一下鹹淡，關火。盛盤，撒少許香菜末即可。
20樓：斷翼天使
西紅
柿的做法很多，最喜歡的就是西紅柿炒雞蛋，記得唸書那會兒，就數西紅柿炒雞蛋蓋版飯便宜了，在學校的時候經權常吃，西紅柿過水焯一下，切塊備用，雞蛋打散，加入少許鹽和水（雞蛋更嫩），蔥切小段，鍋中放入油加熱，加入蔥段炒出香味，加入西紅柿繼續翻炒，將雞蛋倒入攪拌均勻，加入少許雞精，炒熟即可。
西紅柿都有哪些做法
21樓：陌上_卿名酒酒
主料西紅柿2
雞蛋1方法/步驟
將西紅柿切片，在上面撒一層白砂糖，過半個小時就可以吃了，味道可口無比。
將西紅柿切片，雞蛋打勻，鍋裡放入適量的水，煮開，放入西紅柿，一分鐘後，將打好的雞蛋均勻的倒入鍋內，放適量的鹽，兩分鐘後成起來，放點豬油，喜歡的話撒點蔥花。美味。
將西紅柿切片，雞蛋打勻，鍋裡倒入油，預熱，倒入雞蛋，將雞蛋煎熟，用鍋鏟將其弄碎，翻炒兩下，成出來放一邊，將西紅柿放入鍋內，翻炒一分鐘，將雞蛋倒入，加鹽，翻炒兩分鐘，成出。撒上蔥花。
西紅柿兩顆，放入榨汁機。榨西紅柿汁，據口味可加少許糖。
大棚西紅柿缺鎂元素都有什么症狀，大棚西紅柿缺鎂元素都有什麼症狀？？
鎂元素mg是西紅柿植株生長髮育重要的元素，缺乏鎂會令植株出現異常。症狀 在第一個花房膨大期植株下部老葉出現失綠，葉脈間出現模糊的黃化現象，後向上部葉擴充套件，形成黃花斑葉，嚴重的葉片略僵硬或邊緣上卷，葉脈間出現壞死斑或在葉脈間形成褐色塊帶，致葉片乾枯或整葉至全株黃化。原因 一般系土壤中含鎂量低，有時...
西紅柿雞蛋燜面的做法，西紅柿可以做哪些美食
西紅柿雞蛋燜面的做法非常簡單呀，把西紅柿切成丁，然後雞蛋打散，把西紅柿雞蛋先炒好，放一點鹽，再把麵條放進鍋中加一點水，直接燜熟即可。烹飪指的是膳食的藝術，是一種複雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口 更好看 更好聞的處理方式與方法。一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳...
牛肉木耳西紅柿做法
用料 牛肉 600克。木耳 100克。西紅柿 1個。姜 蒜 適量。大料 適量。油適量幹辣椒 適量。牛肉燉西紅柿木耳的做法。1.牛肉用開水焯，去血水。2.木耳泡發。3.用熱油爆香蔥薑蒜。4.放入牛肉翻炒。5.加生抽炸鍋。6.再放入料酒和少量老抽。7.把其它主料放入翻炒。8.放入高壓鍋設定牛肉一檔。9....