1樓：你好
健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，蠔油茄子拌麵的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜餚。
1、茄子切成小段加鹽、泡水裡五分鐘左右
2、茄子過濾水後，裝入耐熱容器，微波爐加熱五分鐘3、熱鍋冷油，下入蒜末、豆瓣醬炒香
4、下肉末，加入少許鹽一起翻炒
5、加入茄子一起翻炒
6、加入一勺蠔油
7、再加入蟹味菇一起翻炒至熟
8、最後加入香油拌勻
9、茄子裝盤備用、撒上蔥花
10、燒開一鍋水下入麵條
11、用乾淨碗倒入一勺淡口醬油與熱水
12、麵條煮熟後、把麵條撈進碗裡
13、把炒好的茄子舀到麵條上面，吃多少舀多少14、又香又鮮的麵條慢慢享用吧
在下班之餘做一道蠔油茄子拌麵使得生活更加有生活的味道，蠔油茄子拌麵的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。
2樓：匿名使用者
主料請點選輸入**描述
麵條（生）100g
調料食鹽
適量醬油
適量雞精
適量蠔油
適量蠔油拌麵的做法
1.鍋內加適量的水煮沸
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2.水沸後放入麵條煮熟
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3.取一碗放入適量的蠔油，醬油，雞精
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4.撈出麵條放在碗中拌均，可享用了
3樓：匿名使用者
蠔油撈麵還可以說成較為美味可口的一種配搭方法了，可是這種美味的食物在生活起居之中很多人卻不能夠，掌握它的做法及其方法，並且有時做得話口味都不對，因此重要還取決於把握真實的作法和方法。
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蠔油撈麵的做法有哪些？
一、生產原材料疫苗
主要材料：牛肉拉麵酌量、芥藍菜2棵
調味品：香油2一茶匙、糖1湯匙、色拉油1一茶匙1.先將全部調味品放到麵碗內調均勻。
2.水燒開，放進鮮麵條煮開撈起來，放碗內。
3.將芥藍菜燙熟後撈起來。
4.將面與調味品所有調均勻後，放進燙好的芥藍菜就可以。
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蠔油撈麵的做法有哪些？
生產小竅門疫苗
1.盛入的鮮麵條不必太乾燥，帶少量料汁有利於鮮麵條翻拌。
2.除開芥藍菜還可以用油麥菜。
3.喜食肉類者能加紅燒排骨或牛羊肉製成牛羊肉撈麵。
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蠔油撈麵的做法有哪些？
二、怎樣做蠔油撈麵的做法：
生產原材料疫苗: 雞蛋麵100克是 黃豆芽30克是生產調味品疫苗: 紅蔥油1湯匙 香油1一茶匙1.取鍋加水燒開，放進雞蛋麵用筷子拌開燙麵。
2.文火煮約30秒後，將面撈出浸在涼水中稍為清洗，除去表層黏糊的木薯澱粉。
3.用涼水洗好後將面再放進鍋中煮，約1分鐘後撈出，將水份控幹後放進碗中，新增紅蔥油翻拌。
4.用沸水將黃豆芽略燙一下，撈出控幹後置攝像頭於表面。
5.再於表面澆上香油即進行。
三、作法
主要材料：牛肉拉麵酌量，芥藍菜2棵
調味品：香油2一茶匙、糖1湯匙、色拉油1一茶匙1.先將全部調味品放到麵碗內調均勻。
2.水燒開，放進鮮麵條煮開撈起來，放碗內。
3.將芥藍菜燙熟後撈起來。
4.將面與調味品所有調均勻後，放進燙好的芥藍菜就可以。
4樓：幕暮
蠔油可以拌麵吃。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：麵條（生）300克、蒜 適量、小蔥 適量、八角 適量、花椒 適量、生抽 適量、蠔油 適量、胡椒粉 適量、芝麻油 適量、小芹菜 適量、線椒 適量。
1、第一步把線椒，小芹菜，蔥蒜切好，放一旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入八角和花椒，翻炒幾下。
3、鍋內再放入蒜末、線椒和小芹菜，快速翻炒。
4、然後鍋內放入蒜蓉辣椒醬，生抽，胡椒粉，翻炒均勻後盛入碗中。
5、另起鍋，將麵條煮熟。
6、麵條熟後撈出，放入芝麻油、蠔油和剛才炒好的醬料，撒蔥花，想吃時拌勻即可
5樓：來自恭王府有野心的華
蠔油拌麵食材
麵條100g、蠔油適量、鹽適量、雞精、醬油蠔油拌麵做法
1、鍋內加適量的水煮沸。
2、水沸後放入麵條煮熟。
3、取一碗放入適量的蠔油，醬油，雞精。
4、撈出麵條放在碗中拌均，可享用了。
蠔油的作用
廣東稱牡蠣為蠔，蠔油是用蠔（牡蠣）熬製而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高，亦是配製蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統粵菜的主要配料。
6樓：依然未央
食材麵條100g、蠔油適量、鹽適量、雞精、醬油做法1、鍋內加適量的水煮沸 2、水沸後放入麵條煮熟3、取一碗放入適量的蠔油，醬油，雞精
4、撈出麵條放在碗中拌均，可享用了
7樓：匿名使用者
1、鍋內加適量的水煮沸
蠔油拌麵
蠔油拌麵
2、水沸後放入麵條煮熟
3、取一碗放入適量的蠔油，醬油，雞精
4、撈出麵條放在碗中拌均，可享用了
8樓：顧輕舟老師
其實當你餓了、累了...
再華麗的山珍海味都比不上家裡的一碗麵
麻醬拌麵的做法 麻醬拌麵怎麼做，芝麻醬拌麵的做法，芝麻醬拌麵怎麼做
周洋 主料麵條 麻醬 花椒 蒜泥 輔料鹽 油 醬油 陳醋 做法1.麻醬糊 麻醬加水 1 1 和鹽調稀，一定要向同一個方向攪拌，調成麻醬糊 2.花椒油 鍋燒熱放油 稍微多一點 油熱後放花椒，炸出香味後放醬油，馬上關火熱油遇到醬油會蹦油，注意不要燙到，放完醬油大約2到3秒就可以關火了 3.面煮好後放在冷...
油潑拌麵的做法，油潑拌麵怎麼做好吃，油潑拌麵
油潑拌麵 主料掛麵 200克 黃瓜 1根 輔料陳醋 適量 香菜 適量 油潑子 適量 小蔥 適量 具體步驟 第一步準備掛麵 黃瓜 小蔥 香菜還有蒜瓣。第二步黃瓜切細絲 香菜切小段 小蔥切圈 蒜切末第三步鍋中做水燒開 下入掛麵煮沸 第四步提前準備一碗涼開水，將煮好的麵條撈在碗裡過水。將過水的麵條撈出晾乾...
長春拌麵的做法步驟圖，長春拌麵怎麼做好吃
長春拌麵的做法 湯鍋加足量水燒開長春拌麵的做法 步驟1 放入麵條煮5分鐘左右長春拌麵的做法 步驟2麻醬2小勺長春拌麵的做法 步驟3 生抽3小勺 白糖少許拌勻長春拌麵的做法 步驟4將煮好的麵條撈出加入2勺香油拌勻長春拌麵的做法 步驟5放入調好的醬料 蔥花 辣椒油拌勻即可。 a 費 用料麵條 麻醬 香油...