1樓：海綿健康
麵條 適量
牛腱子肉（熟） 適量
時令蔬菜 適量
煮牛肉的湯 適量
一碗牛肉麵的做法
牛肉湯適量 以吃飯的人數定湯的量 我一般用三分之二的牛肉湯新增三分之一的水 這樣最適合我家的口感 不鹹了
小貼士原諒我先發的牛肉麵 至於牛肉的煮法 是因為忘了拍照 面也是一時興起發的 簡單的家常做法 大家勿噴
一碗牛肉麵 閱讀題答案
2樓：hello孩紙
1、今天並不是「我們開業的年慶」，姨媽這樣說，是被男孩對父親質樸的愛感動了，覺得不應該在這份真摯的情感上唯利是圖，所以送他們幹切牛肉以肯定男孩的孝道。 2、把牛肉麵給父親自己吃光面。 把父親夾過來的牛肉夾回去。
付給我們幹切牛肉的錢。
如何才能做出一碗好吃的紅燒牛肉麵？
3樓：匿名使用者
牛肉選肋線肉，先改刀成塊，清水浸泡3小時，主要是去血水。然後開水煮熟透，大約20分鐘，悶10分鐘撈出，待冷後改刀3一4釐米見方的塊。四川郫縣豆辦，花椒，炒香出紅油，加祕製大料粉，加水燒開，去渣，再加入薑片，老抽，雞精，味精，加入牛肉，高壓鍋開鍋8分鐘關火，再燜5分鐘即可。
鮮麵條選加入雞蛋、鹽、食用鹼的重慶小面，水開鍋煮4分鐘即熟。高湯用土雞，鯽魚熬製，一碗特色牛肉麵即成，再加上小香蔥，香菜更是色香味型！
4樓：愛別等
紅燒牛肉麵✌爽口的大塊兒肉、的一口幸福感十足✌補充能量神奇
5樓：小微的美食
今天的紅燒牛肉麵 簡直太爽啦
6樓：消化
很多很多很多年以前，愛上一個人，從不吃肉的我，為了他，學會了各種料理，他愛吃紅燒牛肉麵，我終於，能做出一碗美味的紅燒牛肉麵了，雖然已經有很久不做，一碗合格的牛肉麵，先從牛肉選擇開始，水牛肉太羶，不用，得用黃牛肉，腿肉太柴，不用，得用牛腩，貼著肋骨取下來的那一塊最好。
7樓：匿名使用者
牛肉要冷水下鍋 這樣吃起來才會勁道，煮麵條的時候可以放點油，來點鹽，這樣會更好吃。煮熟的麵條裝入湯汁的碗中，上面在來點牛肉，撒上蔥花，上面在來點辣椒油就做好了。
故宮牛肉麵88元一碗，它的味道到底值不值它的價格
故宮牛肉麵火了，88元一碗，顧客 吃過就知道，這價錢值！故宮是我們最嚮往的地方，那也是我們中國首都最具有代表性的旅遊景點。他的歷史非常悠久，在那裡我們可以看到以前時期的繁榮昌盛。本來覺得那裡面特別嚴肅，後來在網上看到很多人在裡面開了飯館，小吃店，方便了很多顧客，也讓我們體驗到了在 皇宮 裡面吃飯的感...
《一碗陽春麵》的原文是什麼，一碗陽春麵的原文
步弘大 一碗陽春麵，故事非常感人。 喵嗚的小可愛哇 一杯 物語 今 15年 前 12月31日 札幌 街 屋 北海亭 出來事 始 屋 一番 入 時 大晦日 北海亭 日 朝 舞 忙 夜 12時過 賑 表通 夕方 家路 人 足 速 10時 回 北海亭 客足 止 頃合 見計 人 無愛想 主人 代 常連客 女...
怎樣做出一碗好吃的日式土豆燉牛肉
胡蘿蔔和土豆去皮洗淨切滾刀塊。牛肉洗淨，切成厚塊。牛肉放入冷水鍋中，放入薑片。蓋好鍋蓋，上火燒開。水開後繼續焯2 3分鐘撈出。焯水的牛肉撈出備用。鍋燒熱，倒入適量油。先倒入土豆炸一下。炸兩三分鐘後盛出 這一步是為了在燉牛肉的過程，土豆不易燉爛 鍋底留油，放入蒜米爆香。倒入牛肉翻炒幾下。放入桂皮 幹辣...