酸奶從冰箱拿出太涼,能用微波加熱或隔水燙嗎

時間 2022-02-01 17:50:47

1樓:

不行的!熱酸奶沒有營養可言。

要喝就喝真正的酸奶,也就是非常粘稠的那種,那種一般是說明了要放在低溫環境,拿出來化了裡面的東西會有變化!如果你要等它化了,那你不如直接喝乳酸飲料好了,小盒子裝的那種,那個不用放冰箱的,不過沒有真的酸奶好。

2樓:匿名使用者

什麼啊,我喝的雖然是純奶,但是也是從冰箱裡拿出來的,我倒在水杯裡然後加點開水喝的...每次都這樣

3樓:中國大明白

千萬不能用加熱的辦法,可以把酸奶放到室內放置,直至溶化為止.

4樓:

不能,對身體有益的乳酸菌會被燙死。拿出來放一會兒讓它自然升溫。

5樓:水靈兒

酸奶不好用熱的吧!酸奶中有很多對人體有益的菌!但是如果加熱會對菌有所破壞,會不會產生其它的菌?

我覺得對人體本身沒什麼益處。另外,高溫的話酸奶就會失去本身帶有的菌類,我們喝酸奶不就是它本身有對人體有益的菌類麼?

僅是本人的一點小小看法!

使用微波爐加熱冰箱拿出的肉類熟食,一般要加熱多久啊

6樓:匿名使用者

一般是幾分鐘以上。一定要蓋上蓋加熱,防止油脂迸濺。不用的肉類加熱時間也不想同。

1.如果加熱香腸之類的,不要加熱時間太長,中高火加熱20秒就行,數量多的話可以適當延長一些時間。

2. 體積較大一些的肉類熟食,中高火加熱幾分鐘左右,聽到有蒸透的吱吱聲時就可以了。冷飲冰棍水果這一類是沒必要加熱滴。只有半成品或熟食尤其是隔夜食物一定要重新加熱才能食用。

目地是殺死裡面的有害細菌。

1、使用微波爐一定要在平穩、通風的地方,後部應留有不少於10釐米的空間,頂部要留有不少於5釐米的空間。

2、微波爐停止使用時,應將爐門稍稍敞開,使爐腔內水蒸氣充分散發,有利於腔體的保養。

3、微波爐內的食物不能放太滿,最好不要超過容積的三分之一。

4、使用微波爐時,食物不要直接放在轉盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。因為微波與金屬接觸會產生火花,發生危險,嚴重時還會損壞磁控管。

5、千萬不要用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、雞蛋等,以免**汙染或損壞微波爐。

6、不得空載使用微波爐。平時可在爐內預備一杯水(玻璃杯),使用時拿出,加熱完食物後再放入,以免空載燒壞微波爐。

7樓:匿名使用者

加熱時間和熟食的大小厚薄都有一定關係,量大的話時間要長些,量小就短些。通常一餐食用的量切開後加熱中高火8分鐘就可以了,或者高火5分鐘(牛肉豬肉時間稍長些,雞肉可以稍微短些)。我建議還是不要用微波加熱,總覺得微波熱的不好吃,水分少了,肉有些柴。

8樓:匿名使用者

一定要蓋上蓋加熱,防止油脂迸濺。香腸之類的,不要加熱時間太長,中高火加熱20秒就行,數量多的話可以適當延長一些時間。

體積大一些的肉類熟食,中高火加熱幾分鐘左右,聽到有蒸透的吱吱聲八成就可以了。

酸奶能放微波爐加熱嗎

9樓:前行者

酸奶是很多人喜愛的飲品,不止味道酸甜可口,還可以促進腸道的消化,對人體十分有益。但斷奶的保質期一般都較短,貯存條件又以低溫為主,所以大家在從冰箱拿出後就直接飲用的話腸胃受不了。那酸奶可以微波爐加熱嗎?

如果你也想知道,那就來一起看一下吧。

酸奶不可以在微波爐里加熱,酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外,活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而酸奶經加熱煮沸後,不僅特有的風味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營養價值大為降低,所以酸奶不應加熱。

酸奶怎麼選比較好

最好選擇發酵乳,因為發酵乳的營養價值比酸乳高,而風味就是酸奶中新增了其他物質,比如說果粒等。但是風味的酸乳或發酵乳中新增的水果不如自己加入的新鮮水果好;選擇保質期為14天的酸奶比較好,因為那些保質期為21天的酸奶可能是新增了防腐劑來延長保質期,或者是採用了其他的方法。

對於那些腸胃不好的人來說,首先選擇酸奶時一定要找適合自己的品類,如果想要對酸奶進行加熱的話,最好能夠將酸奶放在熱水中進行緩慢加熱,或者提前將酸奶從冰箱裡取出,放在室溫下一段時間,這樣喝起來就不會感覺到非常涼了。

10樓:牽曉星

酸奶加熱必須把酸奶放入微波爐專用的器皿里加熱是可以的。

11樓:歐懌

不可以,容易爆,再說酸奶加熱也不好吃了。

請問下從冰箱裡拿出來的酸奶能放微波爐里加熱嗎?

12樓:匿名使用者

目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成「乳酸奶」,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。

2、要飯後2小時左右飲用

適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5.4以上,空腹胃液ph值在2之以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,ph值只上升到3一5。

3、要飲後及時漱口

隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。

4、不要加熱

酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋,便大量死亡,不僅特有的風味消失,營養價值也損失殆盡。

5、不宜與某些藥物同服

氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和**腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物,可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

6、不要給嬰兒餵食

酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長髮育,需大量鈣,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。

13樓:東吳石塔果斷的夏侯惇

酸奶加熱會使裡面的有益菌死亡。別的東西也最好不要用微波爐加熱,因為經過它加熱的食物對人體有害。所以現在歐美國家很少有人用它。

14樓:

如果你不想讓微波爐了那你可以試試。

現在天涼,酸奶又是從冰箱裡拿出來的,更涼,能不能加

15樓:蒙牛乳業

你好,酸奶的主要成分是活性乳酸桿菌,它能防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕腹脹、消化不良等症狀

正常情況下,活性乳酸桿菌在0℃~4℃的環境中存活期是靜止的,但隨著環境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品,其營養價值也會大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短,一般為兩週左右,而且必須在2℃~6℃下保藏,否則容易變質。

酸奶能否用微波爐加熱?

16樓:素嬈眉

酸奶不可以加熱了喝.酸奶一經蒸煮加熱,所含的大量活性乳酸菌就會被殺死,其物理性狀也會發生變化,產生分離沉澱,酸奶特有的口感也會消失。 酸奶中最有價值的乳酸菌,不僅可以分解牛奶中的乳糖,產生乳酸,使腸道的酸性增加,而且有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。

所以,飲用酸奶不能加熱,夏季應現買現喝,冬季可在室溫下放置一段時間再喝。 由於需要保持這種乳酸菌的活性,酸奶要儲存在低溫環境裡,一般在2-8攝氏度左右,而且儲存時間通常在1個月以內。如果冬天裡覺得酸奶太冷,只可以放在瓶裡隔水捂熱,不可以直接加熱。

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