1樓：林夕的微笑
主料雞翅中8個 輔料蜜汁烤肉料60g清水適量花生油適量
步驟蜜汁雞翅（平底鍋版）的做法步驟11.雞翅中洗淨，放入盆中，放入烤肉料，倒入適量清水，醃製1個小時以上。
蜜汁雞翅（平底鍋版）的做法步驟22.鍋內放適量油，鍋熱後，放入雞翅中。
蜜汁雞翅（平底鍋版）的做法步驟33.煎至一面金黃，翻面。
蜜汁雞翅（平底鍋版）的做法步驟44.兩面金黃後，倒入醃製雞翅的料汁。
蜜汁雞翅（平底鍋版）的做法步驟55.中火稍燜會，燜至湯汁減少，出鍋即可。
小貼士雞翅可以先用牙籤扎幾個眼或者用刀劃兩下，更利於入味，醃製的時間長些好~~
2樓：刺客丶默殤
食材主料
雞翅8個
輔料新奧爾良燒烤醃料
適量清水
適量步驟
1.買來的雞翅洗淨。
2.用刀子在雞翅的正反面劃上兩道，以便入味。
3.倒入適量的新奧爾良燒烤醃料。
4.倒入清水。
5.充分的攪拌均勻，最少醃製4小時。（最好是放入冰箱，醃製一個晚上。）期間要攪拌幾次。
6.正在用筷子攪拌，上色了有木有？
7.醃好的雞翅，放入平底鍋中，開小火煎5-10分鐘。
8.出鍋了，賣相不怎麼樣，但味道不錯喲！
平底鍋版奧爾良烤翅，平底鍋版奧爾良烤翅怎麼做
3樓：匿名使用者
煎鍋版烤翅的做法
把雞翅和醃料+水混合醃製4個小時以上
把平底鍋或者炒菜的鍋底加熱倒入適量的油 ,把雞翅放入鍋底煎烤，注意掌握火候避免烤焦
注意經常翻面，保證外焦裡嫩！最後就可以吃了！
我用平底鍋電磁爐煎雞翅怎麼外面糊了裡面還是生的？求解答該怎麼做
4樓：來自吳城不屈不撓的花生
多放些油小火功率考、考一會兒關掉悶悶再開小火烤
5樓：恨不能相逄
火大了 最好不要用電磁爐煎東西 很易糊 建議用紅外爐和電陶爐好掌握
6樓：匿名使用者
火太大了，火小點，多給點油，雞翅中間插幾個口子
7樓：擺攤隱老婆
技術問題，不要怪鍋了
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