1樓：seoengineer黃
雪梨瘦肉湯是一道常見的燉湯，它以鴨嘴梨、黃梨、啤梨為主料的葷菜，特點是肉質嫩鮮，湯美肉爛，活血補氣。
所需食材主料：雪梨2個
配料：百合適量、銀耳30g、瘦肉100g、鹽適量製作方法/步驟1、銀耳泡軟，把黃色部份去掉
2、百合洗淨泡軟
3、雪梨去皮去心切塊
4、瘦肉切塊
5、把材料全部加進鍋裡煲
6、煲約半小時就能好
注意事項如果想要把雪梨弄得好吃點，也可以煲約10分鐘再加雪梨，這樣雪梨就不會煲得太淋了
營養價值雪梨清熱降火，實熱喘咳者如非多日，飲用多幾次此湯，能不藥而癒小貼士
龍利葉清肺化痰止咳;豬瘦肉滋陰益養。此湯對痰火咳嗽，久咳聲嘶，急性支氣管炎，上呼吸道感染，支氣管哮喘有療效
2樓：雲淡雨水瓶
用料雪梨 2個
瘦肉 半斤
幹玉竹 質量
沙滲 質量
幹百合 質量
新鮮蓮子 質量
姜 3片
雪梨瘦肉湯的做法
先把雪梨派皮
把雪梨核心切走
先把乾紅棗放入窩裡
雪梨切成片
把瘦肉切一塊塊
然後放窩裡 在放蓮子 幹百合 沙滲
玉竹 薑片
最後倒入雪梨進窩裡 好吧 開始煮啦
己經煮了半個鍾
湯滾了 在滾多3分鐘 就可以飲啦
己經完成好啊
蘋果雪梨瘦肉湯有什麼功效？
3樓：小兔
蘋果雪梨瘦肉湯是一種保健食譜，可以養陰潤燥、清心潤肺、補益氣血，用於調理氣血虧虛，肺燥等。
蘋果能生津止渴，雪梨則潤肺消燥、清熱化痰，雖然脾虛的人不宜多喝，但與滋養補虛的裡脊肉搭配，則不必多慮。
這款湯，滋潤的功效特別強，老少皆宜。 清熱潤肺、健脾開胃、降低血壓、多飲此湯能治食慾不振。
4樓：匿名使用者
蘋果能生津止渴，雪梨則潤肺消燥，清熱化痰，脾虛的人不宜多食，瘦肉可以滋養補虛。蘋果雪梨瘦肉湯為老少四季皆宜的湯飲。
蘋果具有排毒、清熱除煩、健胃消食和預防感冒的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護心臟和肝臟、滋陰潤肺和消炎降火和養血生津的功效。瘦肉補血、預防缺鐵性貧血，補充b族維生素、滋養補虛。
蘋果雪梨瘦肉湯此湯具有潤肺生津、健胃消食、清熱化痰的功效，還可以幫助**。
蘋果和梨都是我們日常生活中常見的兩種水果。蘋果是水果中維生素富含最多的，梨具有止咳潤肺的功效，兩者搭配既可以達到補充維生素又可以有止咳潤肺的功效，蘋果，梨子煮水就是一種很好搭配。
蘋果雪梨糖水還是一種解酒的理想食品，它們進入人體以後能提高肝臟的解毒能力，也能加快酒精毒素的分解和排出，對人們酒後出現的頭痛和惡習等不良症狀有明顯的緩解和**作用。另外在喝酒以前提前喝一碗蘋果雪梨糖水還能減少人們喝醉的機率。
5樓：在看孤獨
此款湯水具有關顏靚膚、健脾潤肺、清熱化痰、生津止渴之功效。
蘋果雪梨瘦肉湯，此湯口感甘甜，香潤入心脾，更有去燥、去火、潤肺、補臟腑的功效，是一款四季皆宜的好湯飲。
蘋果、雪梨屬涼性水果，清解燥熱的效果很不錯，又可以同時補充豐富的維生素和微量元素；瘦肉的能量供給，讓你在炎炎夏日不感覺非常的膩，而且味道好，營養豐富。
6樓：5姐妹快樂
蘋果雪梨瘦肉湯具有清熱解毒的功效。
蘋果能生津止渴，雪梨則潤肺消燥、清熱化痰，這道略帶甜味的蘋果雪梨瘦肉湯，有利於潤燥。
7樓：是
1、秋冬空氣乾燥，這款湯潤膚潤肺，補臟腑；春夏人體內集聚了不少火氣，這款湯可以清熱化痰，火氣全消，所以說這是一款四季皆宜的湯飲。
2、蘋果能生津止渴，雪梨則潤肺消燥、清熱化痰，雖然脾虛的人不宜多食，但與滋養補虛的瘦肉配伍，則無需多慮，為老少皆宜的湯飲。
3、無花果性味甘平，具有清熱解毒的功效，是煲湯的常用配料。如果沒有也可不放，或用蜜棗代替。
4、豬瘦肉相對其它部位的豬肉，含有更豐富的優質蛋白，它提供了血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血，具有補腎養血，滋陰潤燥的功效，且脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。
擴充套件資料
做法：1、所有材料洗淨。
2、蘋果去芯，每個切4塊；雪梨去芯，切半。
3、瘦肉切4份，洗淨，氽燙。
4、請清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。
材料：蘋果2個、雪梨2個、無花果3個、南杏38克、北杏38克、瘦肉300克、清水15碗、鹽適量。
夏季進秋季的時候特別乾燥，喝碗蘋果雪梨瘦肉湯很滋潤。
8樓：初夏的塵埃
次湯潤肺、補臟腑，為四季皆宜的湯飲。
中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
瘦肉湯，基本特點，滋陰降火，清化熱痰。陰虛內熱，症見頭暈，目眩，耳鳴；或肺虛有熱之咳嗽日久，咽喉幹痛，或痰熱結聚成癭瘤之疾。亦有可用於高血壓、淋巴結炎、甲狀腺腫、慢性支氣管火等陰虛有熱、痰火鬱結者。
蘋果雪梨瘦肉湯是一道美味的菜餚。
做法：1 所有材料洗淨。
2 蘋果去芯，每個切4塊；雪梨去芯，切半。
3 瘦肉切4份，洗淨，氽燙。
4 請清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用。
9樓：林夕的微笑
梨的功效與作用
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
1.降血壓
能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳，對咽喉有養護作用。
3.開胃護肝
增進食慾，對肝臟具有保護作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
5.利尿通便
中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨木細緻，軟硬適度，是雕刻印章和高階傢俱的原料。
梨的營養價值
1.梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達83%，熱量比蘋果稍低，其熱量主要**是碳水化合物。
10樓：_末家男人丶勍
廣州熱天時間長，且長期溼熱，蘋果能生津止渴，雪梨則潤肺消燥、清熱化痰，雖然脾虛的人不宜多食，但與滋養補虛的瘦肉配伍，則無需多慮。此湯補臟腑，為老少、四季皆宜的湯飲。
無花果雪梨瘦肉湯的做法與功效
11樓：柳笛輕揚
主料：瘦肉150g、蘋果1個、雪梨1個、無花果10粒；
輔料：姜3片、鹽適量、陳皮1/3片
蘋果雪梨無花果瘦肉湯
瘦肉洗淨切絲。
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無花果10粒。
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雪梨蘋果去皮去芯，切粒。
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陳皮1/3片，洗淨，弄碎（成小小片就可以，幫助出味）。
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清水9碗，放姜，放無花果，放陳皮，燒開，轉小火，電池爐調定時：60分鐘。
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還有30分鐘時，放瘦肉絲，放蘋果雪梨粒，繼續煲，還有5分鐘的時候，放少許鹽調味。
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一煲清潤的湯即完成。
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小貼士蘋果雪梨，放最後，是希望飲用的時候還可以吃到水果的鮮味，一開始煲的時候與其他材料一起放也可以，吃的時候水果肉就偏軟，湯的水果汁也會多一些。
12樓：廣東地道美食樑潔
夏日炎炎，氣候高溫，萬物生長繁榮茂盛，這時候我們身體的新陳代謝也旺盛，容易出汗，也容易上火！今天的這道無花果雪梨陳皮瘦肉湯可以清熱降火，健脾理氣，特別適合夏天喝，還有肺熱咳嗽的小夥伴也可以多喝！
13樓：浮振翱
無花果雪梨豬肉湯
中文名無花果雪梨豬肉湯
主要食材
無花果，雪梨，豬肉輔料鹽
製作工藝煮快速
導航做法
材料豬肉500克，無花果8個，雪梨4個。
做法豬肉洗淨、切塊，無花果、雪梨洗淨，雪梨每個切4小塊，去心和核，與無花果、豬肉一齊放入砂煲裡，加清水適量，武火煮沸後改用文火煲2小時，調味供用。
製作材料
主料：梨100克,銀耳(幹)30克,無花果40克,豬肉(瘦)160克調料：鹽3克教您無花果雪梨雪耳瘦肉湯怎麼做，如何做無花果雪梨雪耳瘦肉湯才好吃 將豬肉塊出水過冷後，與雪梨、雪耳（銀耳），無花果加開水煲1-2小時，以鹽調味。
南北杏仁雪梨瘦肉湯的做法，南北杏仁雪梨瘦肉湯怎麼做
14樓：夜夢薇
主料:雪梨2個 杏仁10克 北杏仁10克 豬肉150克輔料:蜜棗1顆
調料:食鹽3克 姜1片 水1500毫升
雪梨南北杏瘦肉湯的做法
1.準備材料，雪梨去皮切小塊，豬梅肉切薄片，南杏仁、北杏仁對半切開(入味)薑切片備好
2.燉碗放入豬肉和南杏仁、北杏仁、蜜棗，再加入切好的雪梨和薑片3.再加入約1500毫升的水，蓋上燉碗的蓋子，表面再鋪上保鮮膜，封好口
4.電動高壓鍋內放入適量的水，將燉碗放進去，隔水燉煮25分鐘即可5.燉好的湯加入適量的鹽即可
雪梨無花果燉瘦肉怎麼做？
15樓：beling不琳
雪梨無花果燉瘦肉的具體做法如下：
1、準備兩個雪梨洗淨後去皮去芯切塊，然後用水浸泡著避免氧化。
2、瘦肉洗淨後切塊。
4、待水開的時候放入瘦肉一起煲一段時間。（燉1-2小時）5、喝的時候可以加鹽調味，但不加也很好喝。
16樓：匿名使用者
主料：梨100克,銀耳(幹)30克,無花果40克,豬肉(瘦)160克
調料：鹽3克教您無花果雪梨雪耳瘦肉湯怎麼做，如何做無花果雪梨雪耳瘦肉湯才好吃
將豬肉塊出水過冷後，與雪梨、雪耳（銀耳），無花果加開水煲1-2小時，以鹽調味
17樓：
無花果雪梨燉瘦肉
用料：無花果15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個功效：清肺熱，利咽生津，清熱解暑，滋陰潤燥製作要點：
將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊，雪梨洗淨切片再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內加清水250毫升，隔水燉2小時即可。
適用人群：咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等肺胃熱盛者。
蘋果瘦肉湯有什麼作用，蘋果雪梨瘦肉湯有什麼功效？
公文類學習 蘋果瘦肉湯有治感冒和防感冒的作用和增強人體免疫力。蘋果具有排毒 生津止渴 清熱除煩 健胃消食和預防感冒的功效。瘦肉補血 預防缺鐵性貧血，補充b族維生素 滋養補虛。蘋果和瘦肉一起吃的話可以有補虛的作用，還可以有滋陰潤肺的效果，對於保護肝臟有好處，還可以緩解貧血，對於提高免疫力，排毒健脾胃有...
蘋果瘦肉湯的做法大全功效，橄欖蘋果瘦肉湯功效
北極的企鵝 你好多吃蘋果不僅僅可以補充維生素，滿足人體的各項維生素需求，蘋果還可以改善呼吸系統和肺部功能，清除肺部的塵土和吸入的不良空氣，幫助人體淨化肺部，蘋果除了可以當水果吃，還可以做水果沙拉，同時也能用來做湯做菜，蘋果瘦肉湯是不錯的一道美食，加入了新鮮的蘋果和瘦肉，兩種結合在一起吃，既能去腥又能...
夏枯草瘦肉湯的做法，夏枯草瘦肉湯怎麼做好吃
主料瘦肉 400g 夏枯草30g 麥冬10g 輔料枸杞適量鹽 適量步驟 1.置鍋火上，燒開水後放入瘦肉 2.炒掉血水，浮沫後撈出備用 3.枸杞，麥冬泡洗乾淨 4.夏枯草洗淨瀝乾水分 5.電燉鍋倒入適量的水，放入瘦肉，夏枯草 6.再加入麥冬，7.蓋上蓋子，時間設定為3個小時快燉 8.2小時後再放入枸杞...