生花生米和生青蒜苗一起吃好不好吃

時間 2022-03-02 12:00:29

1樓:沐陽

花生和魚一起不相剋

花生不能跟以下食物一起食用,其中不包括魚。

花生與蕨菜不能同食,因為這2種食材會互相影響對方的營養價值;花生與黃瓜、螃蟹、河蟹不宜同食,否則容易造成腸胃不適,引起腹瀉。

2樓:樂聰樂健小伴侶

沒什麼後果的,花生米和魚是可以一起吃的,而且花生米煮魚還是很有營養的一道菜,需要:

具體做法為:

1.花生米提前一天晚上泡好

2.大蒜3-5個撥好,拍扁

3.魚洗乾淨,用廚房用紙擦乾表面的水份備用

4.大火燒熱鍋,然後倒入油,至鍋冒煙轉小火,倒入大蒜頭炸一下然後堆旁邊

5.繼續小火,輕輕放入魚單面煎3分鐘左右翻面,另一面再小火煎2分半,撒一點料酒(切忌不斷挪動位置和不停翻面,皮會破的)

6.搪瓷調羹,生抽2勺,老抽1勺半,冰糖幾粒,邊融化冰糖邊把醬油汁淋魚身上(醬油用量根據魚的大小自己調節)

7.上色差不多後倒入花生米,加水,大概淹沒魚就可以,大火燒開,轉小火煮25分鐘後,開蓋大火收汁收到個人喜好程度即可

3樓:匿名使用者

熟花生和魚是可以一起吃的,但是生花生絕對不可以,吃時口裡會覺得象在吃生魚一樣難受。我試過一次。當然如果中間間隔時間久了就沒問題。

具體間隔多久,不確定,但是感覺半天的時間應該問題不大,也就是一頓飯的間隔,因為基本消化了。

4樓:匿名使用者

花生易招引黴菌,(尤其是放了很久有發黴現象的花生就不要吃)生吃了対腸胃不好(還會致癌),而且魚製作過程中跟蒼蠅接觸的頻率很高,會帶來一些不潔的東西,很易生蟲,生產者往往會加入一些防蟲防腐的藥物,対腸胃也是不友好的。而且魚上可能有些病菌的dna能利用花生所攜帶的病菌的蛋白質表達出來從而危害人體健康,所以一般生熟食品不易混吃。不過如果你真的想一起吃兩種食物,我建議你先把花生炒熟,然後把它壓碎用來蒸魚別有一番風味!

(魚記得要洗乾淨啊!)

吃生花生米有什麼好處和壞處

5樓:匿名使用者

花生又叫落花生、地果、南京豆、唐人豆、番果等,因其有滋補養生之功,能使人延年益壽,故人們又叫它「長生果」、「萬壽果」等。

吃生花生米既有好處又有壞處,以下介紹一下:

好處:生花生米,據資料,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生米,延年益壽,吃時最好不要去皮。

花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。特別是花生油含有必需脂肪酸,更有益健康。

還富含各種微量元素和礦物質,對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候,吃一小把生花生,就可以緩解飢餓感。

花生皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由於花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。

壞處:畢競花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥伴症。

備註: 食用生花生時應細細咀嚼。這是因為生花生不容易消化,且最容易感染黃麴黴菌,因此必須細嚼。

因為細嚼不但有利於食物的消化,且唾液裡所含的酶還能破壞黃麴黴菌所產生的黃麴黴毒素;若不細細咀嚼,既容易引起消化不良,還容易使黃麴黴菌在體內蓄積,誘發癌症。

6樓:匿名使用者

生花生米,據資料,它含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,尤其是中老年人,每天吃幾顆花生米,延年益壽,吃時最好不要去皮.正常人,適當吃些花生是沒有什麼壞處的。

花生中主要含花生油、磷脂,及其花生蛋白質,是人體需要的營養成分。

特別是花生油含有必需脂肪酸。更有益健康。

花生紅衣,也有良好的養血作用。

然而,畢競花生蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應少吃些。

花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥伴症。

7樓:不怕輸的大叔

生花生的好處:含有水份、蛋白質、脂肪、醣類,維生素a、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供八種人體所需的氨基酸和有利人體健康的物質,營養價值絕不少於牛奶、雞蛋或瘦肉。

生花生的壞處:花生米很容易受潮變黴,產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素,可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌;生花生含油脂高達50℃%左右,吃多了易得肥胖症。

上面的解釋你還滿意嗎?希望對你有用。

8樓:冷事百科

生吃花生對身體有哪些好處?

生花生和生孜然可以一起吃嗎

9樓:我的花圃

生花生和生孜然不可以吃,煮熟後可以一起吃,因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富,口感清香鮮美,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,特別適合老人婦女青少年食用

10樓:匿名使用者

把花生米煮熟,最好去皮然後拌孜然一起吃,美味的美味。

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