水蜜桃撻的做法,水蜜桃撻怎麼做好吃,水蜜桃撻

時間 2022-03-08 18:55:23

1樓:匿名使用者

主料白鯊蛋糕粉

100克

黃油55克

蛋黃10克

水15克

細砂糖20克

輔料牛奶

120克

蛋黃1個

細砂糖20克

玉米澱粉

10克水蜜桃

1個步驟

1.撻皮:白鯊蛋糕粉100克 黃油55克 蛋黃10克 水15克 細砂糖20克

1.黃油、砂糖、麵粉、鹽全部倒入大碗裡。

2.2.用刮刀壓拌成粗玉米麵狀。

3.3.揉成團,裝入保鮮袋冷藏備用。

4.卡仕達醬:牛奶120克 蛋黃1個 細砂糖20克 玉米澱粉10克

4.製作卡仕達醬,蛋黃、砂糖拌勻,加入澱粉、牛奶攪拌後過濾。

5.5.小火加熱至濃稠有紋路,覆蓋保鮮膜冷藏備用。(加熱期間要不停攪拌。)

6.6.把撻皮取出擀成合適的大小。(用保鮮袋或者保鮮膜覆蓋可以防粘,如果天氣熱,擀完太軟,可以再放回冰箱等它硬一點再拿出來)

7.7.撕去保鮮膜,覆蓋在撻模裡,四邊貼合模具,擀掉多餘塔皮。(夏天最好在空調房操作呀,不然就會像我一樣有點醜啊,雖然它並不影響食用,就是拍照不上鏡。)

8.8.撻皮底下叉滿洞洞,墊上油紙,鋪滿烘焙石,放入烤箱180度10分鐘。

(沒有烘焙石也可以是黃豆、黑豆、紅豆各種你方便的豆,哈哈哈,我用的是薏米,烤完的薏米再煮少了一些寒涼,簡直完美。)

9.9.取出薏米再烤5分鐘,晾涼備用。

10.10.卡仕達醬取出攪拌後裝入裱花袋,擠在撻底。

最後放上切好的水蜜桃,擠上檸檬汁。

11.底下是有模具底墊著的哈,不是直接放桌子!!!

12.底下是有模具底墊著的哈,不是直接放桌子!!!

小貼士夏天最好在空調房操作

2樓:匿名使用者

主料:蛋糕粉100克

黃油55克

水15克

細砂糖20克

蛋黃10克

輔料:牛奶120克

蛋黃1個

砂糖20克

玉米澱粉10克

水蜜桃一個

1.黃油、砂糖、麵粉、鹽全部倒入大碗裡。

2.用刮刀壓拌成粗玉米麵狀。

3.揉成團,裝入保鮮袋冷藏備用。

4.製作卡仕達醬,蛋黃、砂糖拌勻,加入澱粉、牛奶攪拌後過濾。

5.小火加熱至濃稠有紋路,覆蓋保鮮膜冷藏備用。(加熱期間要不停攪拌。)

6.把撻皮取出擀成合適的大小。(用保鮮袋或者保鮮膜覆蓋可以防粘,如果天氣熱,擀完太軟,可以再放回冰箱等它硬一點再拿出來)

7.撕去保鮮膜,覆蓋在撻模裡,四邊貼合模具,擀掉多餘塔皮。(夏天最好在空調房操作呀,不然就會像我一樣有點醜啊,雖然它並不影響食用,就是拍照不上鏡。)

8.撻皮底下叉滿洞洞,墊上油紙,鋪滿烘焙石,放入烤箱180度10分鐘。(沒有烘焙石也可以是黃豆、黑豆、紅豆各種你方便的豆,哈哈哈,我用的是薏米,烤完的薏米再煮少了一些寒涼,簡直完美。

)9.取出薏米再烤5分鐘,晾涼備用。

10.卡仕達醬取出攪拌後裝入裱花袋,擠在撻底。

水蜜桃蛋撻怎麼做?就做出來跟蛋糕似的粉粉嫩嫩的那種

3樓:

材料:雞蛋2個,鮮奶40克,蛋奶40克,砂糖15克,水蜜桃適量做法:1、把鮮奶和蛋奶倒入鍋裡,攪拌均勻

2、加入蛋黃,砂糖,攪拌均勻

3、把攪勻的蛋撻液過濾三次

4、準備好蛋撻皮,把水蜜桃切塊放入蛋撻皮裡,把蛋撻液倒進蛋撻皮,8分滿即可

5、烤箱預熱,上下火200度,烤大約20分鐘左右,之後晾一下即可食用。

希望對你有用。

水蜜桃的常見食用方法 水蜜桃可以怎樣做著吃

4樓:芭田生態工程

水蜜桃是桃屬水果非常知名的一種,雖然水蜜桃的具體品種也比較多但無疑都是肉嫩多汁,清香甜美,所以也成了大眾化水果中最受歡迎的水果之一。

1、常見吃法

水蜜桃進行烹飪的話吃法就非常多的,常見吃法主要包括做成水蜜桃派,壓榨成果汁,與冰糖一起燉煮,與牛奶或者酸奶做成水蜜桃奶昔,做成吐司布丁,與各色蔬菜和水果一起做成水蜜桃沙拉,用來煮粥,做成水蜜桃果醬食用,做成罐頭,與雞肉、排骨等一起燉煮,還有其他多種吃法,感興趣的夥伴可自行嘗試。

水蜜桃冰茶的做法,水蜜桃冰茶怎麼做

5樓:夜夢薇

水蜜桃冰茶的做法

原料:滾開水1杯,茶袋1個,蘇打水(柑橘口味)80克,加州水蜜桃(切片)

製法:1.製作加州水蜜桃冰塊:將水蜜桃切片搗成泥狀,加入一茶匙檸檬汁攪勻,再倒入製冰盒冰凍成冰塊。

2.取一杯滾水,放入茶袋,衝出茶水。

3.取出茶袋將茶水放涼後冷藏,飲用時加入蘇打水及水蜜桃冰塊即可飲用。

水蜜桃汁的做法步驟圖,水蜜桃汁怎麼做好吃

6樓:王培信

主料水蜜桃數個

水蜜桃汁的做法步驟

2. 將桃切塊兒去核!

3. 顏色太美了!

7樓:陌上_卿名酒酒

主料蜜桃1個梨

2個輔料

蜂蜜2勺

純淨水少許

步驟1.梨去皮去核切塊

2.蜜桃去皮去核切細丁

3.把梨放入破壁機桶內,稍放點純淨水

4.啟動2檔,1分鐘就行

5.倒出梨汁,放入蜜桃丁

6.再放點蜂蜜調勻即可,不放也行。

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