紅薯絲餅怎麼做好吃,紅薯絲餅的家常做法

時間 2022-03-13 11:35:18

1樓:樓景澄乘仁

食材用料:

紅薯[圖]紅薯750克相剋食物

白糖[圖]白糖200克相剋食物

糯米粉[圖]糯米粉650克

麥粉[圖]麥粉350克

油[圖]油適量

菜譜做:

紅薯餅做**11.準備帶皮紅薯750克

紅薯餅做**22.皮切片放入電飯煲蒸熟

紅薯餅做**33.蒸熟加入白糖200克

紅薯餅做**44.用筷朝同向斷攪重複攪幾放涼放入冰箱冰凍紅薯餅做**55.糯米粉650克麥粉350克加適量水揉搓紅薯餅做**66.紅薯泥捏球狀

紅薯餅做**77.放入揉粉內包

紅薯餅做**88.壓扁

紅薯餅做**99.油適量放入平底鍋煎香

紅薯餅做**1010.品

用手機看道菜做

菜譜貼士:

1、煎候能用鍋鏟力壓壓容易焦

2、注意火侯翻

2樓:祝麗雅從憶

食材用料:

紅薯3個相剋食物

雞蛋1個相剋食物

白糖少量相剋食物

麵粉適量

菜譜做法:

1.紅薯上鍋蒸熟

2.去皮攪成糊狀

3.加入適量的白糖

4.加入適量的麵粉

5.加入雞蛋

6.所有食材攪拌均勻成泥狀

7.手上醮點水用手做成餅狀

8.鍋內放少許油加熱放入紅薯餅煎至兩面金黃9.煎好餅囉!

10.嚐嚐味道

菜譜小貼士:煎的時候火不能大慢慢的煎,做餅手要醮水不然粘手。吃紅薯要講科學,否則吃後難以消化,還會出現腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。

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