1樓：遠大玻纖
1，因為它司辣的。
2。因為是辣椒
2樓：_z以沫
天椒。又名朝天椒。
小小個。
3樓：小調皮寶兒
人才真多呀,六樓的太詳細了.長知識啊
4樓：兩儀式
因為它叫辣椒就必須辣，就像叫甜椒就很甜一樣，椒們是不說謊的
5樓：匿名使用者
你知道辣是什麼味道嗎？
辣椒為什麼會辣？
6樓：好快樂的小豬
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。
辣椒為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。
辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
7樓：x戰警x狂魔
辣椒含有火性成分，人吃多了會產生心裡作用，紅辣椒會對你產生過激性的，綠辣椒會對你產生好奇性的，彩虹辣椒……不辣
8樓：匿名使用者
這是由植物特性決定的，不同的植物，都有它們各自不同的特性。辣椒在生長的過程中，其果實會產生辣椒素，因而辣椒會辣。望採納，謝謝！
9樓：匿名使用者
辣椒裡面有辣椒素。所以很辣。
10樓：匿名使用者
辣椒因含有辣椒素而有辣味。
人吃辣椒時，為什麼會感到辣
為什麼辣椒很辣 100
11樓：平生意枉然
辣椒中含有辣椒素。辣椒素能影響味蕾、神經細胞和鼻黏膜。因此形成了我們通常感覺到的辣味。
12樓：二菂風範
人生百味，酸甜苦辣靜在其中。辣椒含有辣椒素。吃辣椒對身體有一定好處。燃燒脂肪。健脾胃。希望能幫到你謝謝。
13樓：
因為辣椒裡有辣椒素，會讓味覺細胞產生灼熱的感覺。
為什麼辣椒是辣的？
辣椒為什麼那麼辣？
14樓：瘋狂de存在感
辣椒中的辣味成份是辣椒素，辣椒素(capsaicin)，化學名稱為反8-甲基-n-香草基-6-壬烯基醯胺，是辣椒中的主要生物活性成分。有文獻記載，18世紀時人們就已經認識到辣椒有鎮痛功能，塗於傷口用以止痛，目前關於辣椒素的研究主要集中在兩個方面：一是將其作為一種研究工具。
探索痛覺傳遞的機制；二是研究其疼痛**中的潛在應用價值。
少量辣椒素除起到鎮痛作用外還可促進脂肪的燃燒，過量辣椒素作用於**外周神經末梢， 產生灼痛感，並引起區域性區域充血，甚至神經源性的炎症反應。辣椒素施用於粘膜引起噴嚏、鼻充血、咳嗽、粘液分泌、眼睛流淚、支氣管收縮、呼吸困難等症狀。過量食用辣椒素會導致上火症狀，嘴脣起泡，扁桃體腫大等，還可引起便祕，痔瘡。
墨西哥吃辣椒比賽中有位選手突然發生人體自燃現象，是否與過量辣椒素的攝入有關尚無定論。
15樓：伊若草
辣椒中含黃絲與辣椒素，這都是含辣的
16樓：匿名使用者
因為他叫辣椒，要是甜的就叫甜椒了，他的辣主要是為了保護自己。
為什麼辣椒這麼辣？
17樓：匿名使用者
辣椒中的辣味成份是辣椒素，辣椒素(capsaicin)，化學名稱為反8-甲基-n-香草基-6-壬烯基醯胺，是辣椒中的主要生物活性成分。有文獻記載，18世紀時人們就已經認識到辣椒有鎮痛功能，塗於傷口用以止痛，目前關於辣椒素的研究主要集中在兩個方面：一是將其作為一種研究工具。
探索痛覺傳遞的機制；二是研究其疼痛**中的潛在應用價值。
少量辣椒素除起到鎮痛作用外還可促進脂肪的燃燒，過量辣椒素作用於**外周神經末梢， 產生灼痛感，並引起區域性區域充血，甚至神經源性的炎症反應。辣椒素施用於粘膜引起噴嚏、鼻充血、咳嗽、粘液分泌、眼睛流淚、支氣管收縮、呼吸困難等症狀。過量食用辣椒素會導致上火症狀，嘴脣起泡，扁桃體腫大等，還可引起便祕，痔瘡。
墨西哥吃辣椒比賽中有位選手突然發生人體自燃現象，是否與過量辣椒素的攝入有關尚無定論。
18樓：封
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。
辣椒為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。
辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位，原產墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
19樓：匿名使用者
辣椒不辣，能叫辣椒嗎，對於那些不辣的，都是因為有些人吃不了，才培育出來的不辣品種。最原始的辣椒都是要辣死人的。
辣椒為什麼這麼辣？
20樓：無釐小螃蟹
辣椒中的辣味成份是辣椒素，辣椒素(capsaicin)，化學名稱為反8-甲基-n-香草基-6-壬烯基醯胺，是辣椒中的主要生物活性成分。有文獻記載，18世紀時人們就已經認識到辣椒有鎮痛功能，塗於傷口用以止痛，目前關於辣椒素的研究主要集中在兩個方面：一是將其作為一種研究工具。
探索痛覺傳遞的機制；二是研究其疼痛**中的潛在應用價值。
少量辣椒素除起到鎮痛作用外還可促進脂肪的燃燒，過量辣椒素作用於**外周神經末梢， 產生灼痛感，並引起區域性區域充血，甚至神經源性的炎症反應。辣椒素施用於粘膜引起噴嚏、鼻充血、咳嗽、粘液分泌、眼睛流淚、支氣管收縮、呼吸困難等症狀。過量食用辣椒素會導致上火症狀，嘴脣起泡，扁桃體腫大等，還可引起便祕，痔瘡。
墨西哥吃辣椒比賽中有位選手突然發生人體自燃現象，是否與過量辣椒素的攝入有關尚無定論。
21樓：匿名使用者
因為辣椒裡面有辣椒素
22樓：仔仔妞
汗 因為它是辣椒
辣椒為什麼辣？為什麼辣椒是辣的？
辣是痛覺，不是味覺，真正的味覺主要包括是酸 甜 苦 鹹。辣度表示辣椒 蔥 蒜 姜等辛辣的程度。標示辣度使用的單位是史高維爾單位 scoville units 辣椒會辣，是因為其中含有辣椒素 capsaicin 早在1912年，藥師wilbur scoville就發明了測量辣椒素含量多寡的方法，也就是...
辣椒為什麼是辣的？為什麼辣椒是辣的？
因為它叫辣椒就必須辣，就像叫甜椒就很甜一樣，椒們是不說謊的。那青菜為什麼是青的？辣椒裡面含有辣椒素。辣椒素是讓人感到辣的原因。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位。因為你吃是辣的別人吃就不辣我看你是比較喜歡甜食。吃完辣椒，上廁所的時候為什麼會辣屁股呢？...
辣椒為什麼那麼辣，辣椒為什麼辣
那也要看品種，有些不是很辣。你這個問題挺好玩的，好似十萬個為什麼？每個東西產生之時，就被名明為名字了。根據東西的特徵 品味 口感等，決定的。因為裡面有辣椒素，其實我們感到的辣是一種疼痛的感覺，不同的辣椒含有的辣椒素不一樣，也就有了不同的辣的程度了！辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒為一年或有限...