烤箱烤雞翅怎麼烤，電烤箱烤雞翅怎麼配料，要醃製多長時間才能烤？

1樓：真的不想封號了

做法一材料：

雞翅、蔥、生薑、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、烤肉醬、辣椒粉

烤雞翅以上原料各適量

做法：1、雞翅清洗乾淨，處理掉殘留的雞毛，用刀在上面劃幾道；

2、用蔥、生薑、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅醃製2小時（放入冰箱冷藏室）；（鹽和老抽的量要稍微控制一下，鹽要少一些，因為後面還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。）

3、醃製好後取出，放在烤肉架上中層200度十分鐘，烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部；

4、十分鐘後翻面，繼續烤五分鐘：

5、此時取出，抹上烤肉醬，因為烤肉醬中有蜂蜜，所以無需另抹蜂蜜；

6、再次放如烤箱中層十分鐘後即可。

做法二用料：

雞翅中 500g

醬油 1湯匙(15ml)

紅酒 1湯匙(15ml)

姜粉少許

蒜粉少許

鹽 1茶匙(5g)

五香粉適量

黑胡椒粉適量

蜂蜜 1湯匙(15ml)

做法將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，醃製半個小時備用。

將醃製好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。

烤箱200℃預熱5分鐘，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤制20〜25分鐘即可。

2樓：秦小廚美食

雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！

3樓：農家樂美食記

首先把雞翅清洗乾淨，倒入蠔油、生抽、料酒、鹽、鹽焗粉等調料，醃製二十分鐘，然後刷一層油放烤箱中烤熟為止。

電烤箱烤雞翅怎麼配料，要醃製多長時間才能烤？

4樓：匿名使用者

1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味

2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水

3,將雞翅裹上調料水

4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了

1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；.

2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

惹味烤雞翅

材料：雞翅6個

調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙

做法：1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。

2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400f/200c度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。

注意：1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。

2 雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。

再來一個:蜜汁烤雞翅

做法：1. 把洗乾淨的雞中翅，瀝乾水分，放在容器裡，放點鹽，糖，老抽（點點，上色用的），放點超市裡可以買到的bbq的醬（和番茄醬很向的那種），醃10分鐘。

2. 把烤箱開到6，預熱1分鐘

3. 把雞翅均勻的放在考盤裡。

4. 烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市裡買的大小應該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。

5. 時間到後，把蜂蜜擠到一個小碗裡，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然後調到7或者8，繼續烤3分鐘，用筷子取出裝盤。即可。

家用烤箱怎麼烤雞翅

5樓：格調

主料：雞翅6只、檸檬葉1片、蒜10克、姜5克、水3大匙輔料：白桃果醬3大匙、鹽3克、胡椒粉1克、醬油3大匙、老抽1小匙、黑醋1/2小匙、米酒2大匙

1、準備各材料。

2、所有調味料放料理杯內，加入水、姜、蒜。

3、用料理棒打至細滑。

4、留3匙左右的醃汁再加一匙的果醬拌好待用。

5、餘下的調味汁倒入雞翅內，醃30分鐘。

6、醃好的雞翅放烤盤內。

7、烤箱200度時，把雞翅放進去烤10分鐘。

8、取出雞翅快速塗上餘下的醃汁。

9、再次放入烤箱烤6分鐘左右。

10、取出烤翅，撒點剪成細絲的檸檬葉，即可食用。

6樓：夜夢薇

主料雞翅中

11個輔料

橄欖油適量

新奧爾良烤肉料

適量紅酒

適量黑胡椒

適量生抽

適量蜂蜜

適量步驟

1.準備食材。

2.雞翅去血水，用叉或牙籤在翅上多扎幾下，以便醃製入味。

3.烤肉料加一大勺橄欖油，和適量紅酒調開。（我還加了一勺生抽）

4.將紮好的雞翅，每個都沾滿醃料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，並用手按摩，，醃製四個小時（或更長時間）

5.將醃好的雞翅放入烤盤，同時開啟烤箱，200度預熱。

6.將剩餘的醃料汁再在雞翅上刷幾遍。

7.磨上黑胡椒。

8.將雞翅放入預熱後的烤箱，烤十分鐘左右，取出翻面。

9.將翻面後的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右後再次取出，表面刷一層蜂蜜，再烤六七分鐘後即可出爐食用。

小貼士1、此方法也可烤其它全翅，翅根等，但建議選用翅中，因為可保證雞翅同步成熟。

2、北方人口味重，所以我又加了一勺生抽調味，不喜歡，可不加。

3、烤箱的溫度每個烤箱都有所不同，請根據自已的情況調整，烤到最後幾分鐘，一次要多觀察。

7樓：匿名使用者

1。雞翅馬味三小時以上，入冰箱馬味一天更好，更入味

2。如是用烤盤烤，得在盤上鋪一層錫紙。並在錫紙上打一層油，並將馬好味的雞翅鋪在烤盤或烤網上，然後再在雞翅上刷層油，準備入烤箱

3。如果烤箱溫度可設定溫度，在220度左右預熱十分鐘左右足夠了，然後烤十五分鐘，取出來翻一下，再刷層油，如果對加入甜味能適應的，刷層蜂蜜可以增加光澤口感，再次入烤箱烤15-20分鐘，如果喜歡烘乾一點吃，那就多烘幾分鐘，吃起更香哦！

8樓：萌娃講娛樂

烤雞翅的做法烤箱，學會了嗎

9樓：生意貓

雞翅，生抽，老抽，蠔油，料酒，花椒油，十三香，鹽，生薑蓉，將購買的雞翅清洗乾淨並瀝乾水分。

用刀將雞翅的兩面劃幾道口子，方便入味，將準備好的調料加入雞翅裡，用手抓勻後密封放入冰箱冷藏。

雞翅醃製時間越長越入味，最好醃製24小時，等雞翅醃製好後，預熱烤箱200度。

將雞翅的烤盤放入烤箱先烤15分鐘，然後在雞翅的表面刷一層蜂蜜，再繼續烤五分鐘即可。

格蘭仕烤箱烤雞翅怎麼操作

10樓：幸運工藤

新奧爾良烤翅

材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒

製作方法：1、如果是速凍雞翅，先解凍，然後將雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。

2、加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻。

3、加入鹽、少許薑末、少許辣椒，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒，然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取作料。

4、將醃製過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上，最好是一夜(所以一定要提前準備，不能現吃現做)。

5、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜塗抹的多少。

6、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。

肯德基新奧爾良雞翅製作方法（kfc）

製作原料：

雞翅中若干，燒烤汁適量，番茄醬適量，蜂蜜適量

製作流程：

1，翅中洗淨，過開水。

2，用燒烤汁浸漬半個小時。燒烤汁的用量以沒過雞翅為準。

3，將雞翅置於燒烤架上，入微波爐，高火（我用了80度）6分鐘。

4，將適量蜂蜜和番茄醬調和，均勻塗抹在雞翅上。

5，然後烤至兩面金黃即可。

用烤箱烤雞翅應該怎麼烤？

11樓：誰陪我

回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理文案，請您稍等一會兒謝謝！

五香雞翅

材料：雞翅、五香粉、鹽、孜然、黑胡椒等調料

第一步：將雞翅洗乾淨，根據雞翅的數量，放在差不多的盆子(大一點的盆子，可以讓雞翅更加入味哦)

第二步：為了讓雞翅更加入味，可以用刀在雞翅上割小口子，這是為了讓調料能夠進入雞翅內部，味道當然更加香啦，這裡注意，小口子分佈要均勻，如果不會可以用牙籤在雞翅上扎小洞洞。

第三步：以上程式可以了就要開始抹上調料了，由於雞翅沒有味道，所以要撒上適量的鹽，這個按照自己的生活習慣來新增，建議偏淡一點。然後給雞翅抹上五香粉，記得是整個翅中都要抹上五香粉哦，然後撒上孜然，記得撒均勻一點，大家可以隨時轉動翅中，然後可以在撒一些黑胡椒，這樣雞翅會更香。

最後將雞翅裝盤，托盤上面放著錫箔紙，然後在放上雞翅。

第四步：烤箱如何烤雞翅?接下來就是很關鍵的步驟了，開啟烤箱，將它預熱到180度，大概需要5分鐘，然後把雞翅放進去，大概半個小時左右，開啟將雞翅翻一個面，再考5分鐘左右，悶一會就可以出爐了，一盤五香雞翅就完成啦。

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12樓：王培信

原料：雞翅中、清水、奧爾良醃料。

做法步驟：

第1步、雞翅中洗淨瀝乾水

第2步、奧爾良醃料加入冷水混勻

第3步、倒入雞翅中內

第4步、用手揉勻，醃製2小時

第5步、烤盤放上油紙，碼入雞翅中

第6步、長帝烤箱上下190度預熱，放入中層烤制25分鐘左右第7步、大約15分鐘期間取出翻個面

第8步、放入烤箱繼續烤，時間到即可出爐

13樓：老表你真好嘢

用烤箱烤雞翅這樣烤！15到20分鐘。

14樓：匿名使用者

先醃好用烤箱200℃20分鐘

15樓：健康達人小馬

回答我這就把您需要的資料發給您，大概3分鐘左右！請您稍事等待，祝您生活愉快！未來的每一天有一個好心情！

發給你你了

祝您生活愉快！

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怎麼用烤箱烤雞翅

16樓：匿名使用者