1樓：渠靈韻
材料： 雞翅適量。1杯可樂。
杯醬油、糖、蔥2根切段、檸檬皮絲少許。 作法： 除雞翅外，所有材料混合成醃料；但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。
這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使醃料的汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁收的濃一點；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。 注：
如用可口可樂，味道偏甜，用百事會稍微淡一點，其他可樂（如：低糖可樂）不適合，因為其中含人工甘味劑，遇熱後味道發苦。
2樓：
可樂雞翅的做法及小技巧 所需材料 主料：雞半隻 健怡可樂（一罐） 輔料：鹽 生薑等 製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.
加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘 6.
汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒 2.
不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤
3樓：霸氣
那麼詳細幹什麼... 簡單做法，雞翅8只先用食鹽、蔥、姜、幹辣椒、醬油、醃製15分鐘！然後在鍋裡倒油不用太多。
主要為了將雞翅煎一下去腥！然後倒4湯匙醬油，倒可樂將雞翅沒過為正好！然後小火慢燉直到汁收完為止！
可樂不要少了。不然雞翅不會很爛！要沒過雞翅兩公分為最好！
4樓：小吧封我號
我都是買熟食店的雞翅，然後**煮可樂，然後加入雞翅，悶一會入味就ok了 方便嘛
可樂雞翅的有幾種做法？要詳細的過程哦
5樓：57155喊湃
可樂雞翅 雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。 注意儘量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。
不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。 更多做法 1。
作料:薑末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少許,醬油等 做法:將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子,以利進味。
油開後,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了:) 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及作料,燉之 待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,啃之 2。 材料:
8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段 作法:除雞翅外,所有材料混合成醃料。 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可 3。 用料雞翅500克、可口可樂一罐。
將雞翅洗淨後切成塊,然後用鹽和料酒醃製片刻,將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉用大火收汁,待汁水稠濃後,滴入香油即可出鍋. 4。
懶人做法: 一公斤雞翅膀,一聽可樂,半聽醬油。 一起放在鍋裡用大火煮開,然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用 少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。
也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.
希望採納
可樂雞翅怎麼做的？（要詳細哦）
6樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
8樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
9樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
10樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
11樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
12樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
13樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
怎麼做可樂雞翅?要詳細哦~~
14樓：牧樹
很簡單的，雞翅放鍋裡，倒可樂，可樂的量淹沒雞翅就可以了，微量的鹽，煮到可樂收幹就可以了
記得采納啊
15樓：功語晨
送給大家一道可樂雞翅，好吃易學，廚房小白也能做
16樓：小廚神美食
你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了，快誇我！
17樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
18樓：耿鈮
記住這些竅門，做出超好吃的可樂雞翅
19樓：香蕉食堂
這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃，我把盤都吃了
可樂雞翅怎麼做？要有詳細步驟哦！
20樓：匿名使用者
可樂雞翅先把雞翅煎炸至微焦黃色，倒入可樂，可樂淹沒雞翅，蓋上鍋蓋，煮到可樂快乾
21樓：王小神小剪輯
一、可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法
··所需材料
主料：雞半隻可樂（一罐）
輔料：鹽 生薑等
··製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中
2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘
3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓
4.小火繼續燒5分鐘
5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘
6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤
··小技巧：
1.愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒
2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂
3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤
三、可樂雞的做法：
用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。
3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（一個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。
6待可樂汁全部裹緊雞翼後（儘可能的幹鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成:)
22樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
可樂雞翅怎麼做？要詳細的~
23樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
24樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
25樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
26樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
27樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
28樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
29樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
30樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
31樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
32樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
33樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
34樓：風紀社
把雞翅切塊，用白開水煮一下，煮去裡面的髒東西，撈出。 把雞翅擺在鍋裡，加可樂（必須是可口可樂，百事不可以），沒過雞翅即可。 開鍋後小火慢燉，待雞翅熟後大火收汁，包裹住雞翅即可。
既簡單又好吃
記得采納啊
35樓：求咬咬
拿可樂倒去雞翅那裡就行了
36樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
37樓：狂暎
可樂雞翅，好吃，美味
38樓：耿鈮
宅在家裡 做好吃的可樂雞翅
39樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，下鍋煎至金黃，然後倒入倒入辣醬，生抽老抽可樂。
可樂雞翅該怎麼做？可樂雞翅怎麼做？要詳細！
你好！可樂雞翅這樣做 可樂雞翅的做法。材料雞翅 大蔥 姜 丁香 八角 花椒 桂皮 老抽 可樂 糖 鹽做法1 鍋中倒入水大火煮沸後，放入雞翅焯燙2分鐘後撈出。2 用清水洗淨雞翅表面的浮沫後，瀝乾備用。3 大蔥切段，姜去皮切片。4 鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香 八角 花椒 桂皮。5 把雞翅倒...
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做？
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩...
可樂雞翅怎麼做，可樂雞翅怎麼做 要具體步驟
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 姜 醬油 鹽 雞精 可不放 作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳 在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃...