1樓：點滴生活家
我這裡樓下有一家是賣驢肉火燒的，聽他說他是在悠|悠|香|學習的，反正現在生意挺好的
2樓：d表人才
山東技術找藍翔，哈哈
3樓：永遠的封存
找你認為好吃的店家 當學徒最好
4樓：舊新知
我是來做任務的.......
5樓：匿名使用者
我的朋友是在河間學的，生意也不錯
哪教驢肉火燒正宗技術 驢肉火燒培訓多少錢
6樓：蜜伴
未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師範大學、昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！
就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
**教做驢肉火燒技術 去哪學驢肉火燒培訓
7樓：匿名使用者
驢肉火燒是一種華北地區極為流行的傳統小吃，起源於河北保定。廣泛流傳於冀中平原，後發展為南北兩派。滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面
8樓：田秀雲琦癸
如果是正宗的驢肉火燒當然還是去河北省保定市的徐水縣去學，因為那裡不僅火燒做的好，而且，那還有一個好多驢養殖廠及驢肉加工廠。所以，去那裡學是最好的選擇。
誰知道學做驢肉火燒在**學比較好？
9樓：愛飛雪菲菲
網上學啊
主料醬驢肉
300g
麵粉200g
青椒1個
尖椒1個輔料油
適量鹽適量步驟
1.原料
2.原料
3.麵粉放入盆中，放少許鹽，溫水和成麵糰，和好的麵糰醒20分鐘4.熟驢肉切粒，青椒、尖椒洗淨，切粒
5.取出麵糰，下劑
6.揉勻擀成長條狀，在長條狀的麵餅上均勻的塗上一層油7.兩邊翻折
8.再對摺，像疊被子
9.再用麵杖輕輕擀開
10.平底鍋中放入少許油，把麵餅放入鍋中，小火烙製出鍋後，把準備好的驢肉粒和青椒、尖椒拌勻，夾入火燒中即可
正宗驢肉火燒技術培訓需要多少錢
10樓：匿名使用者
可以考慮去學廚師，現在川菜很熱門，廚師是高新熱門職業，非常好就業。
當廚師好處很多，基本不愁就業問題，以後還能自己開店做老闆，看看現在全國多少川菜酒店什麼的就知道了。
只要有人，開個川菜店生意肯定是很好的。
想自己學一下驢肉火燒，應該去哪學習比較好
11樓：wed114結婚知道
食材明細
熟驢肉300克
麵粉300克
黃瓜半根
蔥1棵發酵粉3克
蒜香烤肉醬1勺
豆瓣醬2勺
花生油半勺
醬香口味
烤工藝一小時耗時
普通難度
驢肉火燒的做法步驟
1麵粉加發酵粉和清水用麵包機發好面，排氣揉好。
2分成大小一致的劑子，按成餅狀。
3放蒸鍋內蒸熟。約大火10分鐘。
4蒸餅的時間，將蔥切碎。
5鍋內放花生油燒熱，倒入蔥花翻炒。
6倒入黃豆醬翻炒幾下出香味出鍋。
7蒸好的餅稍涼後刷一層蒜香烤肉醬，也可以只刷一層油，入烤箱，上下火160度烤15分鐘。
8買的熟驢肉。
9取出切薄片。
10烤好的火燒。
11黃瓜切片。
12火燒橫切開，放一層蔥香姜，放驢肉片和黃瓜片，夾好。
使用的廚具：蒸鍋、平底鍋
哪培訓驢肉火燒味道好
12樓：烹飪雲南新東方
雲南新東方烹飪有中餐和西點專業，中餐可以學雲南代表菜，名族菜，八大菜系經典名菜和地方風味菜餚，還有火鍋，幹鍋，鐵板燒，宮廷名菜，官府大菜，藥膳，滷味，燒臘，燒烤，冷菜，中式麵點這些。西點可以學習製作起酥，油酥，餅乾，泡芙，冷凍甜點，布丁，海綿類蛋糕，戚風類蛋糕，油脂類蛋糕，乳酪類蛋糕，慕斯蛋糕，裝飾蛋糕，主食麵包，餐包，甜麵包，起酥類麵包，油炸麵包，快餐麵包，調理麵包，營養保健麵包，藝術麵包等
想學驢肉火燒技術**好
13樓：雲南新華電腦學校
學驢肉火燒的學校很多，建議你去學校實地瞭解，適合自己的才是最好的
學驢肉火燒技術的培訓費大概是多少錢
14樓：雲南新華電腦學校
1、這個你可以到新東方去培訓，應該專業些，2、一般學這樣的技術的費用大概在2000-7000之間3、這要看你所在的省份的，不同的省份**也不同，4、還是建議你親自去體驗一下，這樣會更好些5、去考查一下，如果不錯，自己在決定。
6、一般學這個1-2個月，看你的上手能力。再自己決定。
正宗滷肉火燒培訓學習肉餡火燒技術培訓多少錢
驢肉火燒和麵過程 第一步 先準備材料 麵粉，水，鹽第二步 把水跟鹽，麵粉調在一起，揉成麵糰，充分揉勻，只要看不見乾粉就可以了，不一定要揉光滑，因為麵糰比較軟，難揉，麵糰揉好之後醒發15分鐘。驢肉火燒製作過程 1.醬驢肉一塊準備好備用，香蔥洗淨，香菜洗淨備用2.香菜 香蔥切末加入適量鹽 雞精，一點橄欖...
驢肉火燒好吃嗎，驢肉火燒哪的最正宗，好吃
寂寞高手 小吃一種，發源於河北省古城保定 又有說河間 廣泛流傳於冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。火燒為一種麵食，一般為死麵做成 注 死麵為未經發酵的麵粉，經過發酵的麵粉叫做活面，用活面做成的類似東東稱為 燒餅 將其在餅鐺裡烙熟後，架在灶頭裡烘烤，使其外焦裡嫩，別具風味 趁熱用刀...
聊城學習麵食麵點技術培訓哪教的好 專業麵食
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點 蛋糕，糕點 這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是...