1樓：錢王勝勝
涼拌青椒，把青椒在乾淨的熱鍋裡面燙熟（不要油),取出，撕成條，放上雞精，鹽，醋，醬油即可。
2樓：手機使用者
呵呵你好有意思啊。
我在家也是一個人吃東西，雞蛋炒西紅柿是現炒雞蛋，然後把雞蛋盛出來，放再一點油炒西紅柿，把西紅柿炒的爛一點，放雞蛋，再放鹽糖。炒出汁水就好吃了。
木耳要先水泡，水泡一天再吵著吃，就不會那麼脆了。
我還經常吃青椒炒肉，青椒很有營養，先放油和肉，在把青椒掰開，放進鍋裡。鹽，胡椒，味精。可以少放點醬油。
還有個好吃的，你買點魚丸，藍色袋子的墨魚丸，和乾紅椒，大蒜，先放油，紅椒炒出香味，把大蒜炒的金黃，炒軟，魚丸切小塊放進去，少放點醬油，放糖，不用鹽，很香。
我還喜歡吃荷蘭豆炒臘腸，買臘腸，荷蘭豆自己摘下梗，一超就行。
超市有大喜大牛肉醬，買小袋，牛肉切小塊，放油，放肉，快熟了就放醬，不用調料，很好吃的。
還有土豆絲炒芹菜啊，炒黃瓜啊，菜市場有賣插板的，我切不好，插板特別方便。但是土豆絲要超很多遍水，不然又澱粉，到是最後都黏糊了。
最方便好吃的是咖哩，買超市的金牌咖哩塊，買香菇，土豆，牛肉，切小塊燉，但是土豆要後放，因為土豆最容易熟。放很多水，土豆軟了就放咖哩塊和一點鹽，米飯就成。
3樓：匿名使用者
青椒肉絲：油熱把肉絲放入炒至熟（九成熟），裝盤待用，把青椒切絲或切塊都行，加點大蒜.切片.
還可以加一個紅椒配色.油熱放入蒜片爆香..在放青椒.
紅椒，炒幾下後放一點鹽，可以放一滴醬油，不放最好，把肉絲放入炒幾下裝盤就好了。
4樓：天國
青椒炒肉絲，最方便一道菜，菜名】 青椒肉絲
【所屬菜系】 川菜
【特點】 色美，紅綠相間；肉嫩，焦脆適口。
【原料】
豬肉(肥肉與瘦肉之比為3比7)200克，青柿子椒70克，大油75克，鹽2克，炒酒、麵醬、蔥各13克，醬油20克，溼澱粉15克，味精3克，姜8克，湯適量。
【製作過程】
(1) 將肉、蔥、姜和青椒(去仔和瓤)均切成絲，肉絲用少許醬油、料酒、鹽拌勻，然後漿上溼澱粉，再抹些花生油。
(2) 用醬油、料酒、味精、蔥、姜、溼澱粉對成汁。
(3) 炒勻燒熱注油，油熱後即下肉絲，邊下邊用手勺推動，待肉絲散開，加入麵醬，待散出味後加青椒炒幾下，再倒入對好的汁，待起泡時翻勻即成。
青椒炒肉絲的（湖北）做法：
一、裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
二、鍋裡放油，油熱（這時加點好的肥肉絲，小火炸至微黃，更好吃)，大火，放肉絲，炒熟加青椒絲，青椒變色，加一點海天生抽，胡椒、少許味精，炒幾下即可。
如果你是新手，建議少放點鹽和生抽，最後嘗一下，淡了，略微加點生抽。
5樓：迷失在茫茫人海
青椒炒蛋，青椒肉絲，青椒欠肉《就是青椒洗淨，把剁好的肉塞進去，貌似還要油炸下，在上鍋蒸吧》，青椒炒豆芽，青椒魚片。。 【細數下，偶們學校的菜好多都與青椒有關哈】
6樓：匿名使用者
青椒切絲，香菜切斷，黃瓜切絲，蔥白切絲，放到碗裡再加點蝦皮，放入鹽味精少許醋，拌好即可。夏天很爽口的一道小菜，很簡單。
一道題怎麼做，這一道題怎麼做？
慧娟 第二道題的意思應該就是無聊一樣的，所以應該就有第二到題有第二道題應該就是。第一大題第二道題。 懷慕 一首先應該分析這道題的思路。他的步驟是從幾開始先做？這樣一步一步來就容易思路開啟，把這題做完。只要你的思路對了，其實做題是不難的。只要把這道題吃透。就可以完美的把這道題解開。 毋珈藍 首先我們觀...
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