1樓：匿名使用者
不錯，但是你不能吸菸，過多喝酒和吃辛辣食物（火鍋，辣椒，燒烤···還有學品酒要在義大利「（toscana托斯卡納大區）和法國（波爾多地區）學比較好，兩地為世界頂級酒的產區。
葡萄酒與葡萄酒工程怎樣
2樓：匿名使用者
挺好的 我是這畢業的 看個人興趣愛好了 什麼問題可以問我。
3樓：匿名使用者
樓主問的是什麼怎樣？ 問題不明確，無從答起，請詳細些。
西北農林科技大學葡萄酒學院到底如何
4樓：匿名使用者
這個專業當然不會很累啊。學習強度在西農來說絕對不算大的，我覺得強度一般。西農的學風還可以，葡酒收分較高，同學們大都自覺。
這是中國最早開設的葡萄酒專業，實力是毋庸置疑的。不論是交流機會還是就業前景都不錯，聽說前一陣子還派了3個學生去法國交流。荒涼……好吧，我承認是有那麼一些。
但我要辯解一句，現在本科新生哪個不是把你往郊區拉。西電、西工大也不是臨近秦嶺，外省大學不也是一樣，新校區都離市區十萬八千里，但學校周圍自成一派，生活上還可以。至於男女比例，我個人覺得在正常範圍內。
具體你還可以逛逛西農貼吧，學長學姐都會熱心解決你的問題的。還有這專業一年比一年熱~要分析好自己的成績和位次。
hey,questioner are you died or something???
5樓：網友
不累。師資是全國比較強的，因為西農葡萄學院是亞洲唯一的葡萄酒學院，辦學十幾年了，自己也釀酒出產李華牌葡萄酒，男女比例平衡，學校在楊凌農業高新技術產業示範區，一點不荒涼，事是一個小巧、精緻，安逸、高學歷人才雲集的綠色矽谷。
6樓：匿名使用者
專業特別好，不是不好就業是就業面窄，只要好好學是沒問題的，建議深造，出國機會大，潛力無限（美女也比較多）
7樓：匿名使用者
你好我現在是做葡萄酒方面的研究生。根據我西北農林農林葡萄酒學院的瞭解回答一下你的問題。這個專業的課程設定內容較多，相對來說課程壓力比較大，所收的學生分數較高，通常學習也比較認真。
師資……這個比較麻煩。這個李華基本不授課，王華水平有限，其他老師很多都是微生物和農藝方向的，也有很多老師跳槽到沿海城市了，但是其在國內葡萄酒業界的影響是毋庸置疑的，也就是就業的時候不是問題。建議瞭解一下中國農業大學的相關專業，雖然專業設定比較晚，發展卻很迅猛。
周圍環境？咸陽市楊凌區距咸陽市中心50多公里，距西安約60公里，周圍是小縣城，其環境可以想象一下。祝你金榜題名。
葡萄與葡萄酒工程專業適合女生麼
8樓：匿名使用者
這個專業目前女生越來越多，具體原因不知道是什麼。07、08和09級的專業班級裡面，女生佔大多數。這樣看來，還是有很多女孩子和女孩子的家長都看好這行業的。
方向一般有兩：1、本科畢業參加工作，從事葡萄酒銷售或是培訓一類的工作，也有部分人去酒廠當釀酒工人，不過是少數。市場對這些方面的人需求很大的，如果你是個子高、形象好氣質佳的女生，會在工作的時候很搶手的。
2、從事科研和出國。本科後就出國一般是自費了，不過要是你繼續念研究生，導師覺得你有培養的價值，出國是很方便的事情。葡萄酒學院經費很充足的。
這一點你放心。
9樓：my雨中淚
應該還比較適合女生吧，如果你對這個行業有興趣的話，應該可以當調酒師~
10樓：網友
不知道，女生一般不喜歡這種工作。
中國農業大學的葡萄與葡萄酒工程專業怎麼樣？
11樓：向上攀爬的
中國農業大學的葡萄與葡萄酒工程專業是非常好的。
葡萄與葡萄酒工程專業在中國農業大學隸屬於食品科學與營養工程學院。
1、涉及學科多。
葡萄與葡萄酒工程專業除傳統的葡萄與葡萄酒生產外，還擴充套件到鑑賞藝術、管理營銷、文化推廣、食品營養、醫藥保健、質量控制、工程設計等諸多領域，在生物工程、食品科學與營養和文化藝術等領域中的作用愈加重要。學制四年，畢業授予工學學士學位。
2、重視實踐教學。
充分發揮學生會、研究生會、學生社團的作用，開展豐富多彩的學生活動，飲食文化協會、葡萄酒文化協會等學生社團引領校園食品文化，大學生科技創新與創業活動蓬勃開展。
3、近年來，學院本科生深造率超過60％，學生就業率超過90％。
12樓：神馬東東說天下
非常好，雖然我不是這個專業的，但是我在農大也知道這個專業在全國首屈一指，就業的話如果你學習好的話，肯定不是問題，什麼專業不是呢。
農大的葡萄酒工程好像是與長城葡萄酒合作的。
以下是我差到的。
先說這個專業怎麼樣吧！專業當然是很好了。據說在農大里也是最好的專業。
記得剛進校的時候充飯卡的叔叔看到我是葡工專業的。一直說什麼我們是全校最好的學生。哈哈其實是太誇張了。
但看的出我們這個專業口碑確實很好。
不亂扯啦！首先呢。實驗室的條件是很不錯的。贊助是中糧集團。這是不用擔心的。一般來說畢業之後對這些實驗器具都是相當瞭解的。
第1個同學說，學葡萄酒專業還是西北農林的好。其實也說不準。畢竟農大是很重視我們這個專業。
西北農林畢竟是96年就開辦了。有名氣是因為有了很多屆畢業生。但是中農大今年才有畢業生。
以後路還長著呢。現在比還真沒多大意義。第1個同學說你們每年"僅"招收100個人左右。
但是中農大每年"僅僅"招收20多個。基本上就是一個省一個。那你說平攤下來哪個比較好呢？
中農大也是985,211啊！
(不過西北農林科技大也是個好學校。
學校大一是上基礎課。大2開始接觸葡萄，葡萄酒，據說以後會分兩個方向。一個是釀酒葡萄培植一個是釀酒。看到時候興趣怎麼樣了。對了。是授工學學位不是農學。
13樓：匿名使用者
還不錯。我本科碩士都在食品念得。葡萄酒那邊實驗條件確實不錯，但是本科說實話學不到什麼東西啊！
我本科營養的，可我們營養課加起來不足4門，其他好多都是植物生理啊、加工技術啊什麼的，一個院的本科生課程不會差太多。研究生看跟誰了，兩個葡萄酒的老師都是園藝來的，也就是現在的農學院。段長青老師比較側重於釀造技術，黃衛東老師比較側重採前生理。
最近兩三年是否有新的老師過來就不瞭解了。
在農大，不論是食品、農學、生物還是資環，做的好的老師最後都是做植物訊號或者遺傳之類，模式植物和側重點不同而已。
14樓：風中的一弦琴
中國農業大學是211和985工程重點建設大學，葡萄與葡萄酒工程專業雖然不是其最好的專業，但也是相當不錯的專業了，師資力量強，就業率高，非常不錯的。
中國農業大學（china agricultural university），簡稱中農大，是一所以生命科學、農學和農業工程為特色和優勢的全國重點大學，系國家「985工程」、「211工程」重點建設，列入「2011計劃」、「111計劃」。由教育部直屬，水利部、農業部和北京市共建，中管副部級建制。經過百年發展和積累，中國農業大學形成了特色鮮明、優勢互補的生命科學與農業、資源與環境科學、資訊與電腦科學、農業工程與自動化科學、經濟管理與社會科學等學科群。
在生命科學、農業科學、環境生態學等領域具有突出影響力。
國內葡萄酒專業如何
15樓：匿名使用者
西北農林科技大學。
葡萄酒學院（亞洲第一所培養葡萄與葡萄酒高階專門人才的學院，也是亞洲唯一的葡萄酒學院）葡萄與葡萄酒工程專業。
中國農業大學。
食品科學與營養工程學院 葡萄酒系 葡萄與葡萄酒工程專業重點實驗室：葡萄與葡萄酒研究中心。
中國農業大學煙臺校區。
中法留學合作專案（法國波爾多自然與農業食品科學學院）葡萄酒烈酒技術**。
河北科技師範學院昌黎校區。
食品釀酒專業（主要是葡萄酒） 國家重點學科山東農業大學。
食品科學與工程學院 葡萄與葡萄酒工程專業。
煙臺南山學院。
在南山集團南山莊園葡萄酒****建立實訓基地山西農業大學 葡萄與葡萄酒工程專業（晉中）錦州師範學院 葡萄與葡萄酒工程專業吉林農業大學 葡萄與葡萄酒工程專業（長春）南京農業大學 葡萄與葡萄酒工程專業武漢工業學院 葡萄與葡萄酒工程專業華中農業大學 葡萄與葡萄酒工程專業（武漢）哈爾濱商業大學 葡萄與葡萄酒工程專業雲南楚雄師範學院 葡萄與葡萄酒工程專業就近選擇，個人建議，西北農林科技大學……
16樓：師凝雨
現在葡萄酒專業國內主要有兩個學校。
西北農林科技大學（擁有最早的葡萄酒學院）和中國農業大學。當然，其他學校也有相關專業，比如江南大學等等。
主要學習內容差不多。包括葡萄品種學，栽培學，工程學，工藝學，品嚐學，市場學等等跟葡萄酒相關的內容，也就是從葡萄的種植、釀造一直到進入市場銷售的全過程流程。
現在葡萄酒市場還是屬於初期階段，人才需求量大，就業問題不大。
畢業工作可以做工藝方面，也可做市場方面，還有培訓師等，出國機會也蠻多。
考研可以，其他專業跨考也可以。
有什麼問題可以繼續再問。
葡萄與葡萄酒工程專業學出來後就業怎麼樣 月薪是多少 麻煩具體說一下 謝謝
17樓：匿名使用者
葡萄與葡萄酒工程。
學習生物學、化學、微生物學、葡萄與葡萄酒學等基礎理論和基本知識，掌握葡萄生產、釀酒技術、釀酒裝置使用及維護、市場營銷等專業技能，具備在葡萄與葡萄酒行業從事生產、管理、市場營銷和新技術研究、新產品開發的綜合能力。
培養具備生物學、化學、微生物學、工程學和管理學等基礎理論與基本知識，掌握葡萄與葡萄酒科學的基礎理論、專業知識和專業技能，能在葡萄與葡萄酒行業從事生產、管理、新技術研究、新產品開發的工程技術人才。
這個專業的頂尖是成為葡萄酒企業的總工程師，年薪30萬以上葡萄酒企業的普通工程師每月也要4000元以上。
有沒有人知道葡萄酒專業畢業後的人就業後工資怎樣啊
18樓：天賜神物語
要進好的酒廠並不難，不過也整不了多少錢，像葡萄酒這個行業給別人打工的話基本是撐不著餓不死。葡萄酒專業畢業的人一般工作會分兩方面，工藝和營銷；進酒廠和生產基地一般從事有種植或釀造的工作，這些地方相對比較偏僻，工資收入不高，但比較清閒；進營銷部門做市場營銷或葡萄酒培訓以及推廣的工作。其實不管哪方面的工作，關鍵看自己喜歡什麼！
19樓：網友
我就是在新疆的葡萄酒廠上班呢、工資啊就是1000多一點吧。
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葡萄酒的釀製方法 首先將優質葡萄放到乾淨的容器中，加入適量的清水和麵粉，攪動 清洗掉葡萄上的灰塵，再加入適量的清水和鹽，浸泡15分鐘左右，去除表面殘留的汙漬 在晾乾的葡萄中，最後將去皮後的葡萄，進行二次發酵，發酵一個月後，就成了。1.挑選葡萄2.沖洗葡萄 不能反覆,要先洗再除梗 3.裝入帶蓋的玻璃瓶...
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