1樓：危興運
新鮮湯圓步驟/方法1先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。2倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。3往鍋中倒入冷水，然後把鍋放在電磁爐上。
蓋上鍋蓋使冷水燒開。4鍋中開始燒開水，等到開水燒開後，開啟鍋蓋。5把湯圓輕輕放入鍋中。
6用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。7等到鍋中的水開了，開啟鍋蓋。8往鍋中加一定量冷水，使水不在沸騰。
9電磁爐由大火調成小火。10等鍋中的水再次沸騰的時候，重複步驟7和8一次，使鍋中的水再次停止沸騰，蓋住鍋蓋。11等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。
一個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食慾。12這個時候可以根據個人的喜好往水中加入適量的白砂糖，這樣湯圓的湯也非常好喝。13撈出鍋中的湯圓開始慢慢享受誘人的湯圓吧。
end煮湯圓的小竅門（由經驗豐富的人總結）1輕輕捏，在湯圓下鍋前，應用淨手微捏湯圓，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的湯圓裡外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。2開水下，待水燒開後，把湯圓慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。3慢火煮，旺火煮上片刻，待湯圓浮起後，迅速改用小火慢煮，否則會使湯圓在鍋內不斷翻滾，煮出的湯圓外熟裡生不好吃。
4點冷水，在煮湯圓的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的湯圓保持似滾非滾的狀態。開鍋兩三次後，再煮上一會兒，便可出鍋食用。5勤換水，鍋內的沸水連續煮過兩三次湯圓後，即應及時換水。
因為這時鍋內的湯圓湯已變得稠膩，如果再繼續使用下去，不但湯圓熟得慢，而且容易夾生。6及時煮，生湯圓的糯米粉中含水量較多，若將湯圓做好後久放，會出現變質現象，生湯圓受凍後再煮，還常會煮破皮子，影響外觀。7快出鍋，已經煮熟的湯圓若一時吃不完，應及時出鍋，並將其置於潔淨的冷開水中，待冷卻後撈出裝入盤中。
end注意事項如果把速凍的湯圓立即放人開水中，容易造成外熟內生的狀況，影響湯圓的口味。
結婚當天煮湯圓由哪方煮
結婚/煮湯圓啥意思每人兩個湯圓啥意思?
2樓：奔跑中的憤青
這個可能是為了、
團團圓圓。順順利利的、
湯圓是圓形的。
結婚當天吃湯圓有什麼說法
3樓：活寶佳佳
在結婚之所以要吃湯圓，主要是跟當地的婚俗有關，也是民間流傳下來的一種習俗，在結婚時吃湯圓有著團團圓圓的意思，寓意大吉大利的含義，也是討一個好的彩頭，同時也象徵著新婚夫婦的甜蜜，代表著家庭幸福。
結婚要吃湯圓的原因。
在我國古時候結婚時，其實是有很多風俗習慣的，也就是常說的婚俗，之所以要在結婚時吃湯圓，主要是湯圓在古時候就被視為吉祥的食物，寓意著團團圓圓的意思，而吃湯圓也是討一個好的彩頭，是一種比較吉利的說法。
從我國的民間習俗上看，吃湯圓是流傳下來的一種民間婚俗，主要和當地的風俗習慣而定，從另外的意義上來說的話，吃湯圓還寓意著結婚的新人彼此甜甜蜜蜜，象徵著家庭的美滿幸福，也有想有一個自己的孩子的意思。
因為湯圓是圓形的，不僅有著團團圓圓的意思，還有著早生貴子的說法，這也是對新人的一種美好祝福，一般是在女方剛進男方家門的時候，在掀開紅蓋頭時，由男方的母親餵給媳婦吃湯圓或者餃子，表示大吉大利的意思。
4樓：滿意請採納喲
湯圓本身的寓意是團團圓圓和和睦睦，不僅寓意著新人以後的家庭美滿團圓，某種意義上說也象徵著兩人的愛永遠飽滿，能擁有一個可愛的孩子。
5樓：柴
寓意就是以後大家一家人團團圓圓！闔家幸福安康！
婚禮吃湯圓的講究
6樓：曹仙
象徵著兩人的愛永遠飽滿，能擁有一個可愛的孩子。
湯圓本身的寓意是團團圓圓和和睦睦，寓意著新人以後的家庭美滿團圓。
湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。
一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。
湯圓起源於宋朝。當時明州，興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。
這種糯米湯圓煮在鍋裡又浮又沉，它最早叫「浮元子」，後來有的地區把「浮元子」改稱湯糰，而在廣東被稱為湯丸 。
湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓。
結婚時吃湯圓的祝福語
7樓：獨道見解劉
佳人美滿，閤家團圓，
8樓：13501944205周
幸福圓滿，百年好合！採納我？
結婚當天,新娘進男方家門吃湯圓的風俗
9樓：雲端漫步
說的是湯圓 其實叫「結緣」 不大點挺好吃的，我們這邊就是這種風俗。
湯圓為什麼會煮成橘紅色，煮湯圓時湯圓變紅是什麼原因
異味臭氣屬於細菌病毒體以及一些危害氣體造成的 如果要買好的，我建議你找逸新空氣淨化機.三層過濾網並且不會發生異味 糯米粉含有的蛋白質少，很容易給特定的細菌感染。輕度感染後的粉煮熟後會現出紅色，重度的還有酒味。我國南方有許多醬汁的熟食，用的顏色是紅米曲。就是用這種細菌生產的。現在化學的色素對人體有害，...
湯圓怎麼才算煮好，煮湯圓時它怎麼才算煮熟呢？
湯圓浮起來就算煮熟了。1 下鍋前，應淨手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的元宵裡外皆熟，不會夾生。2 待水燒開後，把元宵慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。3 慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起後，迅速改用小火慢煮，否則會使元宵在鍋內不斷翻滾，...
結婚時胸花丟了好嗎，結婚當天的禁忌
結婚時胸花丟失了耶沒有什麼不好的，因為結婚的時候事情多人來人往的不小心胸花丟失了也是正常現象，你也不要過分的往心裡去，別把這件事情當一回事，這個東西也沒有什麼寓意的，你自己要是想多了就是給自己找麻煩，也不要聽別人瞎說，聽到好的還行不好的心裡還堵的慌，所以就當沒有發生這件事情就行。沒關係了。婚姻是靠你...