1樓：暮靜雨
沒有成熟的木瓜能吃嗎。
能吃，但不建議生吃。
沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點苦、澀味，直接生吃口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。
木瓜可以怎麼催熟。
自然成熟。木瓜是有一種極易成熟的水果，所以木瓜都是青木瓜的時候採摘下來，然後進行運輸，木瓜在運輸過程中或販賣過程中會自然成熟。因此青木瓜買回家可以放在有一定溫度的、乾燥、通風的地方，自然放置兩到五天，青木瓜就會自己成熟，變成黃色的木瓜。
乙烯催熟。乙烯是一種有促植物成熟劑，可以促進果實的成熟。將買回的青木瓜放在一起，用乙烯利配置乙烯噴劑，直接噴灑在木瓜上，用塑料薄膜將所有木瓜蓋起來，第二天就能看見青木瓜變黃成熟。
其他水果催熟。
水果成熟的時候也會釋放出乙烯。因此可以挑選完好無損，表皮柔韌的木瓜，和自然成熟的蘋果或香蕉一起放在密封保鮮袋中，放置在溫暖的地方兩天左右，讓成熟水果釋放的乙烯，催熟青木瓜。
沒熟的木瓜怎麼吃。
煮湯。水果的營養主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值，所以切開的木瓜不熟還是建議馬上吃掉，要是木瓜不熟的話，其實可以煮湯吃的，雖然沒有熟木瓜煮湯口感好，但是還是可以一試的。關於木瓜做湯的美食有很多，如木瓜湯、紅棗雪梨湯、鯽魚木瓜湯、銀耳木瓜湯等。
蒸熟。木瓜其實可以生吃，營養方面跟熟透的沒有什麼區別，就是口感不是很好。不過要是木瓜切開沒熟的話，建議最好還是蒸一下再吃，這樣口感會更好，吸收也會好一點。
炒菜。木瓜不熟的話炒菜是極好，但是木瓜與水瓜一樣，不耐炒，應快炒。因為木瓜被加熱後，其胡蘿蔔素、維生素c和維生素e會有不小的損失，果酸含量會大大下降，木瓜蛋白酶也會在高溫下變性。
而且木瓜炒太熟的話，口感也不好。
2樓：帳號已登出
木瓜不熟，一般不能吃，因為水果不熟，它的一些維生素和礦物質沒有得到很好的改善，如果吃了，可能會產生腹瀉，同時身體中的一些物質不滿足，會有一定的危害，因此，建議多吃熟食或成熟的水果，這樣對身體有幫助，可以補充體內的維生素和鈣，等等，另外還需要注意鍛鍊。
木瓜中含有番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食用量不應過多，過敏體質應小心食用，適宜人群適用於慢性萎縮性胃炎、產婦、風溼性肌肉骨痛、跌打扭傷、消化不良、肥胖患者，但不適合孕婦、過敏體質者。
3樓：笨笨小丫頭
如果是生吃木瓜當水果吃最好要等木瓜熟了，如果是要煮湯燉湯的話，那倒不必要木瓜等到太熟太熟的木瓜燉湯容易燉爛。上回還帶點硬大概七八分熟的木瓜最適合燉排骨啦！
4樓：柒柒知識推介
可以吃，搓成絲，做涼拌，泰式涼拌木瓜。
5樓：爺的奇葩
我就有吃，可以炒可以煲湯，你想怎麼吃就這麼吃。
6樓：
有一種去皮切絲涼拌的吃法。
就是吃的脆的。
7樓：帖罡
不熟不好吃 而且甜度也不夠 軟度也不夠。
木瓜沒熟怎麼辦？能吃嗎？
8樓：美味新吃法
木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有「百益之果」之稱，是嶺南四大名果之一。最重要是有**美顏的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，還可以做成小甜點：
木瓜奶凍，簡單易做，而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的，用手戳一戳，q彈q彈的。
9樓：貓叔說dian影
可以吃。
沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點苦、澀味，口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。
木瓜沒熟怎麼吃好。
沒有熟透的木瓜直接吃味道不好，一般人難以下嚥，不過稍加烹飪就能變成一道美味佳餚了。下面就來看看沒熟透的木瓜怎麼吃好。
燉排骨湯吃。
食材：青木瓜一個，排骨500克，花生150克，食鹽適量，生薑數片。
做法：（1）木瓜去皮、去籽切成小塊；
（2）排骨洗乾淨，用水浸泡20分鐘，濾去血水；
（3）將排骨、生薑放入砂鍋中，加水大火燒開後，中火燉1小時。然後放入木瓜，燉至木瓜變軟新增少量食鹽即可。
與牛奶一起榨汁喝。
食材：青木瓜一個，純牛奶250毫升，蜂蜜適量；
做法：（1）將青木瓜去皮、去籽，切塊；
（2）木瓜、牛奶一同放入攪拌機中攪碎，倒出來後新增少量蜂蜜即可食用；
木瓜燉豬蹄。
食材：青木瓜一個，豬蹄一隻、大棗10顆，生薑、蔥花、料酒適量；
做法：（1）木瓜去皮和籽，洗淨切大塊，紅棗洗乾淨備用；
（2）鍋中放水，加少量料酒，放入切好的豬蹄，焯水後洗乾淨備用；
（3）在高壓鍋中放入清水、生薑和豬蹄，燉1小時；
（4）將高壓鍋中的豬蹄連帶湯汁倒出來，與木瓜一同放入砂鍋中，文火燉30分鐘，關火前加少量鹽即可。
蒸熟拌蜂蜜吃。
食材：青木瓜一個、蜂蜜適量；
做法：去皮去籽後，切成小塊，放在高壓鍋裡面蒸15分鐘，木瓜會變軟，然後拌一點蜂蜜調味即可。
如何挑選木瓜。
木瓜素有「百益果王」之稱，不但味道又香又甜，而且還有保健、美容的功效。
1、先認識木瓜，木瓜分黃色的跟青色的本地木瓜。這個大家要務必小曉得！
2、青/熟木瓜很好鑑別。一般在熟木瓜上都匯貼有標籤「red.
3、木瓜在挑選時，要記得選擇外表是全都黃透的，這個表示熟透了。用手輕輕地按下，有點軟的感覺，肯定很甜。
4、選瓜肚大的意味這瓜肉厚度比較厚，吃起來才爽口。
5、觀察瓜蒂，可以斷定木瓜的新鮮程度。新鮮的木瓜的那個瓜蒂，會流出象牛奶一樣的液汁。時間長的木瓜，呈黑色。
6、肚子大的是母的，比較甜。一般挑鼓肚子的，表面斑點很多，顏色剛剛發黃摸起來不是很軟的那種。如果要煲湯類，則要買沒有完全成熟的青皮木瓜為好。
10樓：gx馬哥
沒熟的木瓜能吃嗎？我們這麼吃。
11樓：網友
如果是半熟的話，你要是不著急吃，可以放到它表面變黃了再吃。這個時候就是熟的木瓜了，削掉皮之後可以直接吃，甜甜的，味道還不錯，也可以和牛奶、銀耳放在一起吃，加上冰糖，口味很好。
如果不想等上幾天，那就不好直接吃了，可以燉湯，比如排骨湯，四物湯。也可以切成絲加上調料涼拌，味道有些怪，或者跟炒冬瓜南瓜一樣切成丁炒一下吃。
從營養價值和保養身體來看，青木瓜比較好。
木瓜不太熟，怎麼吃好？可不可以煮著吃？
12樓：閒雲野鶴
建議拌冷盤。
挺清爽的。還成煲湯頭點~~~算了，我不是很喜歡。
13樓：匿名使用者
一般看到上去木瓜皮還是青色的那肯定是不熟的，而且也不甜的，生吃就各異熟悉的，如果不熟你可以煮的。
14樓：匿名使用者
煲湯，加點肉，好喝。做糖水也行。
青木瓜沒熟能吃嗎 怎麼吃好
15樓：車語詩襲筱
木瓜沒熟也是可以吃的，可以用來煲湯，味道不錯，沒有毒。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，可以安心食用。
木瓜不熟?怎麼食用？
16樓：莘貞婉稽義
和蘋果或者梨放在一起。
等熟透了再吃。
也可以做木瓜汁或木瓜粥材料：
木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：
木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜。鮮奶製成，絕對新鮮香濃，當場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風味。鮮奶中的鈣質，木瓜中的維生素c，都是人體中所需的營養成份，適合天天飲用。
新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現象，請安心食用。
木瓜鮮奶露。
材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做法：木瓜去核去皮切粒。
用兩杯清水加糖煮滾，然後放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功效：常食用木瓜製作的食品可使**光滑。
生木瓜燉排骨。
新鮮爽口。材料：生木瓜1個、小排骨300克、南北杏10克。
調味料：鹽1/2茶匙。
作法：1、生木瓜去皮、籽，與小排骨切成半寸方塊備用。
2、小排骨入熱水燙2分鐘去血水後，冼淨置入圓盅中，加生木瓜、南北杏及清水至8分滿。
3、入蒸蘢蒸1小時後，加鹽再蒸10分鐘即可。
未熟透的木瓜怎麼吃最好
17樓：匿名使用者
未熟透我一般都不會買，因為買來澀嘴。儘量買新鮮熟透的用蒸制的方法加工比較好。
18樓：花開百媚
當然是炒肉片啦。
未熟透的木瓜裡含有木瓜蛋白酶，炒肉片，那肉片嫩嫩的，超級好吃。
19樓：情感答疑梁山伯
生木瓜榨汁、做沙拉吃最好。
1、榨汁。木瓜生吃可以直接榨成果汁後飲用，在用生木瓜榨汁時需要準備新鮮木瓜一個純牛奶三百克，蜂蜜適量。把準備好的木瓜去皮，去籽，再把它切成塊狀。把準備好的生木瓜與牛奶一起放到料理機，榨成汁狀取出以後加蜂蜜調味，調勻就能飲用，飲用前加冰糖會讓它的口感更加出色。
2、做沙拉。
木瓜生吃還可以做沙拉，用它做沙拉時需要準備半個新鮮木瓜，一個火龍果、兩個獼猴桃再準備一個蘋果或者雪梨。把所有水果全部去皮並去掉中間的果核與籽，然後再把得到的果肉切成塊狀，放到盤子中擺成自己的喜歡的樣子，最後淋上沙拉醬就是漂亮的水果沙拉。
木瓜還沒熟可以吃嗎
20樓：半杯紅酒
沒熟的木瓜能吃，沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點苦、澀味，直接生吃口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。沒有熟透的木瓜一般不建議直接生吃，直接吃味道不好，難以下嚥，稍加烹飪後再吃。
青木瓜的營養價值很高，青木瓜還有抗疫殺蟲的功效。番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
白癜風可以吃木瓜嗎，白癜風吃木瓜可以嗎
白癜風患者可以吃木瓜，也要注意不要過量。木瓜營養元素豐富，含有維生素 礦物質 碳水化合物 蛋白質 以及人體必需的氨基酸，良好的體質對白癜風的恢復是有好處的，吃木瓜有助於補充營養成分，輔助白癜風的 木瓜中含有大量的水分以及碳水化合物，可以緩解 的乾燥，保持 的溼潤，可以很好的護理 對白癜風病情的恢復也...
咳嗽可以吃木瓜嗎，咳嗽可以吃木瓜可以嗎
可以正常吃木瓜。咳嗽建議自己熬些梨汁喝。咳嗽的患者可以吃木瓜的，吃木瓜不會誘發或加重咳嗽的。吃木瓜可以補充營養，對咳嗽患者恢復健康是有益處的。木瓜有美容養顏的作用，對 健康都是有好處的。裡面含豐富的維生素，礦物質等。咳嗽一般是呼吸道感染引起的。也有的是過敏因素引起的咳嗽。肺氣腫，肺炎，氣管炎咽喉炎都...
空腹吃木瓜好嗎，木瓜可以空腹吃嗎？
青木瓜內含豐富的木瓜酵素 木瓜蛋白酶 凝乳蛋白酶 胡蘿蔔素等 並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素 是一種營養豐富 有百益而無一害的果之珍品。但是空腹經常過多的吃木瓜，會引起腹瀉，腸胃炎症能症狀，建議要適量吃木瓜。木瓜可以空腹吃嗎？您好，木瓜空腹吃是沒問題的。但是飯前吃或者飯後吃，會比較容易吸收。祝...